Slatki i ukusni cheesecake od jabuka

Pripremite ukusnu jabuka cheesecake može biti samo par sati. Ovaj desert je savršen za srdačna i hranjiv doručak. Važno je napomenuti da je entuzijazam dolaze iz tog slatkog proizvoda s voćem, a ne samo djeca, ali i mnoge odrasle.

Kako pripremiti vlastitu jabuka sira

Potrebni sastojci za punjenje i tijesto:

• svježe maslac - 120 g;
• Krema od 20% masti na - 3 velike žlice;
• šećer pijesak - 10 velike žlice (5 od njih u tijestu i na punjenje 5);
• grubo kiselo mlijeko - 300 g;
• piletina jaje srednje veličine - 4 kom. (Test 1, a drugi u punjenju);
• Gusta krema 30% - 3 velike žlice;
• Slatka zelena jabuka - 3 kom;.
• škrob - 2 velike žlice;
• pšenično brašno - po izboru (do gustog baza);
• limunov sok - 4 velike žlice;
• vanilija šećer - vrećica;
• sode bikarbone - potpuna žličice.

Postupak pripreme temelje

Apple sira početi napraviti tijesto. Da biste to učinili, morate bič jaja sa šećerom Pomoću miksera. Daljnji posebno potrebno otopiti maslac, zajedno sa 3 žlice vrhnja i dobivenu smjesu se lagano ohladi. Nakon dvije komponente su spremni, što im je potrebno za povezivanje, dodajte brašno, sodu, te se miješa dok ne postane glatko strmom države. Debeli temelj treba uvaljati u loptu, staviti u vrećicu i poslati u hladnjak na pola sata.

Postupak priprave punjenja

Apple sira uključuje korištenje samo slatko-kiselim zelenih plodova (npr jabuke sorte „Simirenko”). Oni trebaju oprati, oguliti i sjeme, zatim nasjeckajte na tanke kriške i prelijte šećer. Nakon što želite odvojiti bjelanjke od žumanjaka dodajte zadnji sastojak zrnate sir, kiselo vrhnje, šećer, škrob, sok od limuna i vanilije. Svi proizvodi smije miješati s mikserom, a zatim ih staviti i pretučen bjelance. Kao rezultat toga, trebali dobiti puno slatkog zraka i odvojeno kandirano zelene jabuke.

formiranje desert

Sir i pita od jabuka (s fotografijama može se naći u ovom članku) nastaje sasvim jednostavno. Da biste to učinili, morate dobiti tijesto iz hladnjaka, uvaljati ga u krevet i stavi ga na namašćenom obliku. U tom slučaju preporuča se učiniti osnove visoku stranu, inače punjenje će se širiti i desert će izgorjeti. Dalje, test bi trebao biti na vrhu postrojilo lijepo širiti kockice voća i ispuniti ih zraka skuta.

toplinska obrada

Nakon što je formirana kolač, to je potrebno odmah staviti u duhovochny kabinetu. Peći trebalo bi biti oko 50-55 minuta. Tijekom tog vremena, tijesto i punjenje treba biti potpuno propechsya. Također treba napomenuti da je gotov desert treba ukloniti iz kalupa tek nakon djelomičnog hlađenje. Nakon vrućeg slatkog surutka može biti vrlo mekan zbog tekuće punjenje.

Kako donijeti na stol

Spremni desert trebao biti poslužen za doručak u hladnom. Poželjno je pripremiti kolač vrući čaj, džem ili marmeladu. Treba napomenuti da to nije jedina opcija za pripremu takvih jela. To je tako brzo da možete ispeći pitu od jabuka pokriveno u testu skute.