Odaberite recept jam crvenog ribiza

Slatke improvizacije su voljeli mnogi, ali i ukusna marmelada s ugodnom kiselošću, izrađena od crvene ribizle, malo ljudi ravnodušnim. On je dobar i za deserte i pečenje. Recept za džem crvene ribizle trebao biti svaka obitelj. Za početak pokušajte dokazane mogućnosti.

Jednostavna crvena pekmez ribizla

Recepti obično zahtijevaju kuhanje, ali to zastoj može biti potpuno bez njega. Uzmite dva kilograma šećera i kilogram plodova. Proći i oprati bobice, posušite i uviti brusilica. Također je moguće mljeti ih koristite mikser ili gumiran kroz sito. Miješa se u dobivenu kaše šećera, promiješati drvenom žlicom tako da se šećer u potpunosti otopljen. Stavite bobice u čistim staklenim posudama, zategnuti kapke i pohraniti u hladnjaku.

Jelly pekmez recept redcurrant

Uzmi kilogram šećera i bobica, čašu vode. Isperite i osušite ribiz, ulijte ga u caklini zdjelu. Ulijte u vodi, okrenuti ploču i dovesti do kuhati bobice. Kuhajte nekoliko minuta, a zatim samljeti pomoću sito i dodajte nastalu pire šećer. Pošalji vatru i kuhajte oko pola sata. Kuhati pekmez crveni ribiz na recept je vrlo jednostavan, a rezultat je - izvanredan. Prolijevanje pekmez na sterilizirane staklenke, budite sigurni da ga ukloniti za pohranu u hladnjaku.

Med-oraha pekmez recept redcurrant

Uzmi kilogram meda, pola kilograma šećera, isto toliko bobice ribiza, crvene i crne, jabuka, pola šalice oraha. Operite bobice, staviti u lonac s vodom i stavite na štednjak. Kada postanu mekše, prođe kroz sito. Kuhati sirup od šećera i meda. Izrežite jabuke i orasi, umočen u sirup i kuhati, zatim dodati bobica pire. Na srednje jakoj vatri, kuhati sat vremena, miješajući s vremena na vrijeme. Još jedan vrući džem i raspadati sterilizirane staklenke i zategnuti kapu.

Recept za džem crvene ribizle s trešnje

Za ovu neobičnu desert, uzmi jedan i pol kilograma pirea crvene ribizle, pola kilograma trešanja, kamenovanje, kilogram šećera. Za pripremu pire bobica treba da vrije nekoliko minuta u kipućoj vodi i utrljati kroz sito. Bobice su spremni posuti u šećer i staviti pekmez na srednje jakoj vatri. Kuhati dok se ne zgusne i dodati bez koštice trešanja. Kuhati dok ne omekša bobica, s vremena na vrijeme, miješanje temeljito. Pripremite čiste staklenke, prelijte ih još vruće pekmez i pečat metalne ili plastične poklopce.

Recept za džem crvene ribizle sa lubenice

Uzmi kilogram lubenice pulpe i ribizla bobica, pola kilograma šećera. Kaša bobice sa šećerom, staviti ih u lubenice, izrezati u male komadiće, i poslati ga na ploču. Smjesa se dovede do vrenja i kuhati još pola sata, nakon čega se kroz sito brisanje u homogena. Ulijte u sterilizirane staklenke od stakla, i ukloniti ukuporte poklopci u hladnjaku za pohranu.