Nezamjenjiv „torta u žurbi”

Ponekad se može dogoditi da ćete nazvati i reći goste koji će biti s vama u deset minuta. Vi žurno bježe u kuhinju i da vaši gosti zaista nemaju poslastice. No, ne brinite, jer u arsenalu domaćica uvijek ima recepti, kuhanje koja neće uzeti puno vremena. To može biti vruće sendviče, pizze iz samo o bilo što ćete naći u hladnjaku ili kolač u žurbi. Prošle dobro da se može pripremiti čak i početnik da uče domaćica, a rezultat je siguran da molimo svečani izgled i sjajan miris i okus.

Recept „torta u žurbi s jabukama”

• Bilo jabuke - funta;
• Jaja - 3 kom.,
• šećer - jedna šalica;
• Bijelog brašna - 2/3 cup;
• žličice hidrata sode.

Uzmi veliku zdjelu i vzobem jaja sa šećerom dok se malo pjene. Miješanje temeljito, dodati sode bikarbone, ocat, unaprijed platiti. Zatim, stalno miješanje, postepeno dodavati volju brašno. Uzmite pleh, sipati malo biljno ulje. Čišćenje i može rezati jabuke na tanke kriške. Složeni na dnu obrasca jabuke i dodati malo šećera, samo nekoliko čajnih žličica. Preliti tijesto u kalup na vrhu jabuke i stavite u zagrijanu pećnicu. Na temperaturi od 220 stupnjeva će ispeći pitu od jabuka do zlatno smeđe, spremnost za provjeru čačkalicom ili utakmicu.

Recept „Riba pita u žurbi”

• krema shop - staklo;
• jogurt ili mlijeko - pola litre;
• Jaja - pet komada;
• konzervirane (na prirodni sok) - je jedna od banke;
• krumpir - četiri srednje gomolja;
• brašno - po potrebi;
• soda, sol, začini, začinsko bilje po želji.

Pripremu tijesta. Za ovu jogurta pomiješajte s vrhnjem, jaja, sode bikarbone i soli. Dobro promiješati dok ne postane glatko. Dodajte samo dovoljno brašna da dobijete tekućinu, ali krut tijesto. Oguliti krumpir, te će izrezati na tanke krugove. Spajanje s konzervirane ribe tekućine i kaša s vilicom. Uzmite pleh, podmazani sa biljnim uljem i izlije oko pola testa. Ravnomjerno razgrađuju krumpir i komada ribe. Pospite bilje, sol i papar. Zatim ulijte preostalo tijesto. Pažljivo stavite u pećnicu na 200 stupnjeva. Pecite ribu pita će biti oko pola sata, možda malo više ako vam se sviđa jako zlatno smeđe.

Recept „torta u žurbi”

• Pšenično brašno - dvije čaše;
• maslac - sto grama;
• šećer - jedna šalica;
• Jaja - pet komada;
• Sir - sto pedeset grama;
• vanilin.

Šećer je potrebno izbrisati uljem na žitaricama otopi. Zatim dodamo masu žumanjaka od pet jaja, premlaćivanja i sa mikserom. Dodajte vaniliju i grožđice. Intervenirati brašno. Proteini iz preostalih jaja u pahuljasti vzobem pjena i ometa njihovu pažljivo žlica tijesta kolača. Odmah nakon toga, pomak težine na oblik. Pecite kolač potrebno je na temperaturi od 180 stupnjeva oko četrdeset pet minuta. Spremni kolač može biti posute cimetom i šećerom u prahu.

Recept „Roll u žurbi”

• Kondenzirano mlijeko - jedan od banke;
• Kokošjih jaja - dva komada;
• bijelog brašna, pšenica - jedna čaša;
• svaki pekmez, zastoj;
• pola žličice sode bikarbone, gašeno ocat.

U dubokoj zdjeli, kombinirati konzervu kondenziranog mlijeka, dva jaja i sodom, ocat ranije otplaćuje. Sve dobro promiješati i postepeno umiješati sa brašnom. Pažljivo miješajte dok tekućina, ali guste konzistencije. Uzmi malu posudu i ulijte tijesto u nju, pecite desetak minuta na 180 stupnjeva. Kada se gornja kora će biti zlatno, ostavljena da se ohladi u roli. Kad se ohladi, smazhem džem ili marmeladu. Okrenimo roll pečene sloj. Prijenos u posudu i šećer u prahu prisypem.

Općenito, ako neočekivani gosti će se u glavi da vas uhvatiti off straže, onda oni neće uspjeti. Vi ćete biti u mogućnosti da ih iznenaditi sa svojim kulinarskim vještinama, tretirati meku role, škola ili kolač na stol veliku pitu u žurbi s različitim nadjevima.