Vafli recept za domaće

Vafli - vrsta kolačića, koji na površini karakteristične. Njemačka riječ «wafla», iz kojeg su dobili svoje ime u prijevodu zvuči kao saće. Obično pečena vafli sa slovima na površini. Taj dojam se dobiva kada se hostija pečenje uz pomoć posebnih alata. Najlakši način za stvaranje vafli - to je njihovo kuhanje u blebetanje željezo.

Kupljen vafli izrađene u tvornici, različite od kuće vafla metodom izrade strukture i okusa. Vafli, home-kuhani, okus kao što su kolačići, manje suhim i više masnoće. Recept vafli dom kuhanje često uključuje razne punjenje: tučeno vrhnje, maslac vrhnje, proteina vrhnje, čokoladu, sladoled, džem, marmelada i pekmeza.

Tijesto za vafl razlikuje vrlo malo od tijesta s kojima su pečeni kolačići. Ovo tijesto je isti pijesak i mrvi. Čime se dobiju vafli je dodano karakteristična krize u tijesto za pečenje škroba. To je najbolje staviti škrob i brašno u tijesto u jednakim omjerima.

Ispravni recept oblatne zahtijeva posebnu pozornost, jer redovite vafli trebao ispasti hrskava i tanka. Osim gore navedenog brašna i škroba u pripravku je obično uključena alkohol. To može biti plod rakije ili likera. Prije nego što kuhati vafli, mašina za pravljenje kolača treba pripremiti: dobro zagrijati i podmazati njegovu površinu uljem.

Ako tijesto vafli s recepta za dobivanje tekućine, onda je potrebno da ga sipati u vafl željeza žlicom, a zatim dati ga širiti. Ako vafla recept daje krut tijesto, zatim ga prije pečenja, morate razini. U vrijeme pečenja događa samo dvije ili tri minute.

Nakon pečenja hostija je bolje ne da se stavi na vrhu svake druge, jer oni mogu omekšati. Oni bi trebali proširiti svaki zasebno. Hrana koja vas za vafl trebala biti ista temperatura, kako bi se bolje uklopiti u homogenu masu.

Kod pripreme testa, prvo morate pobijediti margarin ili maslac, uz male količine treba dodati šećer. Jaja treba uzdrmati odvojeno dok sve dok ne počne da se formira pjenu. Brašno treba prosijan, pomiješan s octom, sode bikarbone ugašen. Nakon toga, morate sipati brašno u šlag margarina, naizmjence sa mlijekom dijelove, sve što je potrebno stalno miješati. Beat jaja treba dodati na samom kraju.

Recept vafli dom.

Za to vam je potrebno: 100 grama brašna, jednog jajeta, 60 grama šećera, 60 grama margarina ili maslaca.

Margarin je potrebno otopiti bez ključanja u svakom slučaju, i dodati jaja. Zatim uz konstantno miješanje doda brašno i šećer. Ovaj recept je jednostavan u njegovoj pripremi. Ovo tijesto će biti malo curi. Da biste ga ispeći, trebali biste ga sipati u blebetanje željezo žlicom.

Recept za svježe vafli.

Zahtijevaju jednog staklenog brašna, jednu čašu vode, jednog jajašca, sode bikarbone i soli. Žumanjka treba pažljivo umutiti sa soli i sodom. Dodajte pola šalice vode, sipati sve brašno i miješati temeljito, polako zalivši preostalu vodu. Dobivena tijesto već peče u vafl željeza. Takve vafli će biti vrlo korisno za moć ljudi sjedi na dijeti.

Postoji mnogo različitih recepata za vafle. Najbolji od njih, onaj na kojem su hostije se dobivaju hrskava i ukusna i dalje tanka. Usput, unatoč činjenici da im odgovara hrskavi tanke vafli, u nekim europskim zemljama poput guste valovite svijetu. Vafli također se prodaju u trgovinama u obliku poluge za hostija kolača. Oni čine tvornicu slatkiša i kako bi dobili ukusnu vafl kolač, dovoljno je pripremiti dobru i ukusnu kremu.