Neobični Rooibos čaj

Prvi spomen Rooibos čaja datira iz 1772. Priznanje u europskim zemljama, ljekovito piće, primilo se tek sredinom 20. stoljeća i još uvijek osvaja srca znalaca čaja. Rooibos je predstavnik obitelji mahunarki. Raste samo u uvjetima južnoafričke klime u obliku grmova koji ima dugačke crvene grane i tanke igličaste lišće.

opis

Sastav Rooibos čaja je zaista jedinstven. Prema sadržaju vitamina i minerala može se usporediti s dodatkom hrane. U proizvodnji se prikuplja lišće biljke koja nakon prerade uzme zelenu ili crvenkastu boju. Da biste dobili zeleni rooibos čaj , lišće se odmah isparavaju nakon što se dobiju, čime se zaustavlja proces fermentacije. Kada se pije svijetlo boja, piće se dobiva s osjetljivim biljnim okusom. Tijekom proizvodnje crvenog čaja lišće se osuši na suncu, a nakon rogača rooibos uzima crvenkastu boju i dobiva slatki okus.

Od velike vrijednosti su antioksidativna svojstva rooibosa, naročito zelenih sorti. Zbog tih svojstava javlja se neutralizacija negativnog utjecaja slobodnih radikala na DNA, koja zaustavlja procese starenja, razvoj kardiovaskularnih bolesti, pojava onkoloških formacija.

Višak pića sadrži osnovne vitamine i korisne sastojke u tragovima kao što su kalij, kalcij, cink, željezo, magnezij, bakar, natrij i mangan.

Rooibos čaj ima izvrsna baktericidna svojstva. Zbog prisustva u sastavu prirodnog tetraciklina, kompresija i losioni sa čajima su učinkoviti u liječenju bolesti kože, iritacije, ekcema, dermatitisa.

Rooibos poboljšava probavu, koristi se kao ekspektorant i antihelmintički agens, jača krvne žile, normalizira krvni tlak. Zbog visokog sadržaja hranjivih tvari, elemenata u tragovima i minerala, preporučljivo je uključiti ga u spolni odnos.

Piće sadrži glukozu koja pomaže vratiti snagu, blagotvorno djeluje na živčani sustav, štiti ga od prekomjerne primjene, a također sprječava pojavu nesanice. Rooibos čaj preporučuje se za piće uz česte glavobolje, živčane poremećaje, depresivne uvjete, razdražljivost, alergijske reakcije.

Zbog nedostatka kofeina u strukturi, piće ima blagotvoran učinak na ljude s dijagnozom hipertenzije. Osim toga, Rooibosov čaj praktički ne sadrži oksalnu kiselinu pa se može sigurno konzumirati u bilo kojoj količini ljudima koji imaju tendenciju stvaranja bubrežnih kamenaca.

Pivo i konzumacija

Za pripremu pića uzmite obični čajnik za pripremu (porculan, porculan ili glina). Mala količina suhog lišća treba se sipati strmom kipućom vodom i ostaviti da sjedi barem pet minuta. Za veći učinak i bolju ekstrakciju, pivar se može staviti u vruću pećnicu ili mikrovalnu pećnicu. Uz pomoć produljenog tjeskobe, korisna svojstva će se povećati, a to je glavna razlika između rooibosa i tradicionalnog čaja čiji potencijal se gubi dodatnom toplinskom obradom.

Zbog činjenice da lišće čaja ima visoku gustoću, moguće je ponavljanje piva, što će samo pojačati hranjive i okusne kvalitete pića. Optimalna doza je dvije žlice po šalici.

Činjenica da postoji mala količina tanina u čaju nije kontraindikacija i ne može poslužiti kao razlog za odbijanje upisa. Općenito, do danas nisu identificirani nuspojave.

Rooibos je prekrasan lijek za održavanje tijela u velikoj formi.