Najjednostavniji recept: Pita od bundeve za četvrt sata

Zbog nedostatka vremena vječnih domaćice su sve više zainteresirani za hranu iz kategorije „jednostavan recept”. Pita od bundeve i može se pripisati ovoj kategoriji. U svakom slučaju, s većinom varijacija koje mogu podnijeti čak i novak kuhara. A rezultati kuhanja kreativnost kao što je čak i članovi obitelji ne vole sunčani povrća.

Zanimljiva varijanta

Ako ste počeli pećnice pitu od bundeve, nije najlakši recept zahtijeva puno vremena i obilje sastojaka. Osim što će morati pričekati dok se skuhati: na drugi dan torta će biti puno ukusniji. Bundeva se mora uzeti slatke sorte. Obično je to svijetlo narančasta. Povrće očistiti i velike trljanje; to će ići na desert malo manje od trećine kilogram.

350 grama brašna prosijanog i pomiješan s pola žličice sode (ne ugase potrebu), koricu limuna i pola malog čopora maslaca. Rezultat će biti kao što je mrvica, tijesto. Sada, dodajte bundevu, malo svježe ribanog đumbira i sok od limuna, s kojom su nastupili oguliti. Dva jaja i šlag s četiri žlice šećera (količina može varirati ovisno o slatkoći bundeve). I masa lagano u smjeru prema gore, te se sjedine.

Formiraju dio ulja za podmazivanje, distribuira u tijesto i posuti slomiti maticama. Sat vremena kasnije, trećina na stolu je prekrasan bundeve pita. Jednostavan recept, zar ne? Za više zavodljivosti to čak može ukrasiti bobice od pekmeza i pospite šećerom u prahu.

Još bundeve pita: jednostavan recept sa slikom

previše vještine nisu potrebne za ovaj desert. Međutim, preliminarni rad će trebati malo više. Međutim, to je još uvijek vrlo jednostavan recept. Bundeva pita o tome ispada vrlo nježno i flavorful. Povrće u iznosu od tri stotine grama utrljava u zdjelu, koji će mijesiti tijesto. Pola šalice grožđica zaparivat kipuću vodu dok ne omekša, ali ne i šire, obsushivayut i dodati u bundeve. Nakon gnječenje u srednjem masu pokreće na dva jaja, dodati pola šalice šećera i brašna s dvije žličice praška za pecivo, izlivena polstakana masti kiselo vrhnje. Tijesto treba biti samonivelirajući, ali vrlo gust. Tvore namascenu i posuto griz, uz kolač prelije i poravna, peć se grije do 180 C. Pola sata - i mogu zvat djecu slatkišima.

Američki tijesto pita

Smatra klasični bundeve pita dolazi iz Amerike. Međutim, ne može se reći da on ima takav jednostavan recept. Pita od bundeve, međutim, još uvijek je moguće ispeći što je moguće bliže prototipu, ali bez nepotrebnih poteškoća: naš snalažljiv kuhari uvelike olakšati živote njegovih sljedbenika. Tijesto se bez kompliciranih manipulacija kuhara i pretvara poput potrebe na: mrvljiv, fini vožnju, ali ne mrvi. I to je jednostavan: dodati u zdjelu cup brašna (nepotpuna) i žlica šećera u prahu, plus gumiran s pola pakovanja maslaca (samo dobrim, ali ne i širenja) i ulja su odvezeni u dva jaja. Pa čak i naribati na koricu od pola limuna. Komponente mijesiti dok ne postane glatko tijesto završava film i skriva u hladnom jedan sat točno. Nakon što je izašla iz tanak sloj, koji prostilaetsya formu - uz oduzimanje prirubnice.

Nadev - ovo je važno!

Koristeći takav jednostavan recept, bundeve pita, već su napola učinjeno. Case - za pravo meso. To bi trebao biti puno na cijelu zdjelu tijesta punjene sa nasipom. Stoga bundeve uzeti kilogram, izrezati u male komadiće i kuhati dok ne omekša, oko trećina sata. Kada je povrće se ohladi, a višak vode za drenažu s je raskošno pire od šećera (oko 80 grama), pola količine prirodnog meda, tri prethodno tučeno jaja muškatni oraščić i cimeta. Nakon temeljitog gnječenje izlio pola šalice vrhnja, najbogatiji, koji će se moći kupiti i punjenje ponovno osujećeni. Ona se pretvara u prostelennuyu oblik tijesta i kolača skriven u pećnici oko četrdeset minuta. Pećnicu treba zagrijati na 200 stupnjeva.

Bitka je multivarka!

Vlasnik prekrasnih kuhinja pomagača još lakše ispeći pitu od bundeve. Jednostavan recept za ovu jedinicu nudi četiri Beat jaja sa čašom šećera, postupno dodajte kiselo vrhnje i brašno s praškom za pecivo (i jednog i drugog i na staklu). Kada su rezultati te tuče u susret, napuniti čašu ribanog povrća. Sada trebate masirati sa žlicom. Multivarki zdjelu podmazati uljem i pokrivena komadom griz. Tijesto se izlije u posudu, odaberite program za pečenje, je timer podešen na 50 minuta. Odmah skinuti nemoguće ohladiti kolač treba postupno izravno u čašu. Prije provođenja desert čaja djeci, pospite ga šećerom u prahu.