Najbolji recept sinabona

Cinnabon - popularna u svijetu mini-pekare mreže, glavno jelo koje je tradicionalna cimet role i nježnu kremu. Što točno su to Goodies? Nakon što je pokušao kolač jednom, pitajte domaćica recept sinabona. Neka nam to uzeti u obzir u više detalja.

Što je kolač Cinnabon? Taj valjak mekog slatkog tijesta, u kojoj su nabori - punjenje cimet i šećera. I gušće je upletena, više je kolač će biti sličan izvornom Europskoj poslastica prodan u mini-pekare. Uvez sastojke u receptu sinabona je cimet. Za raznolikost, možete dodati različite preljevima, kao što džem od jabuka, grožđica ili orasima. Recept sinabona to ne postane još gore, a vi dobiti puno zabave. Nitko ne zabranjuje da eksperimentirate s ukusom i smisliti nešto novo. Moguće je napraviti svoj vlastiti recept. Sinabon u ovom slučaju, čak i ako ne dobijete poklon, ali to će biti jedinstveni.

Što vam svibanj morati kuhati za 15-20 porcija? Samo jedan i pol sata vremena i malo dostupnih proizvoda.

Za tijesto:

• 200-250 grama mlijeka;
• 2 jaja;
• 11 g ili 50 g suhog sirovog kvasca;
• 65-100 g margarina;
• 100 g šećera u prahu;
• 600-700 g brašna
• malo soli.

Za punjenje:

• 200 g šećera;
• 20 g cimeta;
• 55 g ulja.

Za kremu:

• 200 grama dobre krem sira;
• 100-150 g šećera ili šećer u prahu;
• 3 velike žlice maslaca;
• 7 g vanilin šećera.

Želite li kuhati muffine sinabon? Recept sa slikama opisani su u nastavku.

Prvo morate pripremiti tijesto - najvažniju fazu u pripremi slastica. Da biste to učinili, rastopiti kvasac u malo grijao mlijeko s dodatkom žlica šećera. Smjesa se ostavi na toplom mjestu oko 5-10 minuta. To se radi tako da se kvasac aktivira. Ako se to ne učini, tijesto neće rasti.

U ovom trenutku, možete pripremiti gluten. Da biste to učinili u 1 žlica vode umiješajte 1 žlicu brašna i ostaviti za neko vrijeme. Zašto je potrebno gluten? Odgovor je jednostavan: to poboljšava strukturu testa - što je više elastična.

U zdjeli umutiti tuku jaja, postepeno dodajući šećer i omekšan margarin. Zatim ulijte mješavinu mlijeka i kvasca priprema i staviti gluten. Sve mix, dodajući brašno u malim obrocima. Za brže gnječenje možete koristiti mikser. Dobivena Tijesto ne treba biti čvrsto. Spremni za uvaljati u loptu i baze dopust za oko 1 sat, koji je prekriven folijom. Tijekom tog vremena, tijesto mora rasti.

Iako je „prikladno” za napraviti nadjev. To je prilično jednostavan - cimet pomiješan sa šećerom.

Tijesto mora kotrljati kako sloja čija debljina trebala biti oko 0,5 cm. Površina masti ili margarin, a zatim staviti jednoliku sloj cimeta punjenje. Uvaljati u uskoj role, izrezati na komade i staviti ga na namascenu list. Ostavite dokazivanje oko 15 minuta. Cinnabon peći na 170-180 ° C, 20-35 min.

To je vrijeme za pripremu krema. Da biste to učinili, samo morate pomiješati sve sastojke dok ne postane glatko. Spremni za mast krema topla peciva.

Kao što možete vidjeti, sinabona Recept je vrlo jednostavan. Ova ukusna poslastica je sasvim moguće kuhati kod kuće.