Muzej kolača Tula. Tula: atrakcije

Grad samovara, oružanih snaga, harmonika i medenjak, domorodačka ljevica ljudi - ruska zemlja majstora. Sve to je grad Tula, muzeji i atrakcije koje se nalaze u povijesnom centru. Grad je iznimno pogodan za putnike: udaljen je tri sata od glavnog grada i stoji na željezničkim i motornim cestama južnog smjera Rusije.

Kako početi učiti

Prema današnjim standardima, gospodin Tula je dovoljno velik. Ipak, njegove glavne atrakcije mogu se vidjeti samo za jedan dan. Bolje je upoznati se s gradom iz Tula Kremlja. Nakon toga možete prošetati drevnim ulicama koje imaju imena oružja. Naravno, zasigurno ćete vidjeti tri najatraktivnija atrakcija: muzej muškatnih zaljeva Tula, samovara i oružja.

Za ljubitelje povijesti i književnosti u gradu postoji mnogo zanimljivih mjesta. Muzej lokalne povijesti Veresaeva i drugi državni muzeji Tula, a jednostavno stare zgrade XVIII-XIX stoljeća - trgovačke i profitabilne kuće, službene zgrade i plemićke posjede privući će pozornost posjetitelja.

Turisti će svakako hodati duž "drvene" Tule, uz stare ulice, koji žive u posljednjim danima. Unatoč činjenici da mnoge kuće nisu održavane vrlo dobro, među njima možete vidjeti pravi remek-djela majstora rezbarenja.

Tula Kremlj

To je nešto drugačije od ostalih sličnih ruskih građevina. Kremlj nije iza rijeke, ali ispred nje. Teško je reći da je njegova arhitektura nevjerojatna. Međutim, budući da je dio fortifikacijskog sustava grada, to je bila jedna od najmoćnijih ruskih utvrda. U povijesti svog postojanja, Tula Kremlj nisu uzeli neprijatelji čak ni jednom. Čak iu godinama pobune Bolotnikov, to je samo potopilo, uspjelo je izbaciti pobunjenike iz grada.

Oblik Kremlja je vrlo jednostavan. Građen je u obliku četverokuta. Temelj s donjim dijelom obložen je bijelim kamenom, a vrh s opekom. Duljina zidova je nešto više od jednog kilometra, visina je deset metara. Kremlj stoji na temeljima sastavljenim od hrasta hrasta. Imaju temelje duboko osam metara. Danas su sačuvana sva devet kule tvrđave, od kojih su četiri okrugla, a preostale su kvadratne.

Muzej oružja

Godine 1989. u zgradi nekadašnje lokalne katedrale odlučeno je da se stavi zbirka za koju je Tula Arms Factory već dugi niz godina bila izložena. Zanimljivo je da je Petar Prvi ovo naredio, čak i izdavši uredbu o tome. Danas, zahvaljujući ovoj mudroj odlukama, turisti imaju priliku vidjeti najzanimljivije uzorke koje su stvorili majstori oružja, od Petrinih vremena do naših dana.

Vjeruje se da je u Tuli da je najpotpunija zbirka u našoj zemlji na zaslonu za sve. U muzeju možete pratiti evoluciju ruskog oružja.

Međutim, ovdje nisu samo uzorci Tula majstora. Muzej također ima oružje, stvoreno u Engleskoj, Japanu, Francuskoj, Iranu, Turskoj, Belgiji, Njemačkoj i drugim zemljama. Naročito divljenja su izložci iz zbirke "Carovi oružje".

Veliki uspjeh među posjetiteljima koristi mikroskop. Svatko može pogledati u njega kako bi vidio buha koju je poznati Tula majstor oblikovao. Ulaznica za muzej košta 80 rubalja za odrasle, 100 rubalja - uz dopuštenje za fotografiranje.

Katedrala uznesenja

Podignuta je u središtu Kremlja od kamena. Njegov temelj datira iz 1628.-1629. U početku je katedrala Uznesenja izgrađena kao ljetni hram. Trenutno, ova zgrada je od interesa ne samo iz točke gledišta arhitekture, već i njegove umjetničke vrijednosti. Među slikama ovdje se mogu vidjeti rijetke slike na kojima su prikazana Ekumenska vijeća. U 2012. godini započela je restauracija zvonika Velike Gospe. Odlučeno je da se u potpunosti obnovi zvonik, koji se nekad porastao na sedamdeset metara. Dvadeset i dvadeset zvona ukrašavalo je to.

Katedrala svetkovina

Ako je u Katedrali uznesenja tek u ljeto služio, onda su u ovom hramu bili izvedeni tijekom cijele godine. Sagrađena je mnogo kasnije - 1865. godine u sjećanje na vojnike koji su umrli u Domovinskom ratu. Godine 1892. smatralo se jedinstvenim, jer je izvršeno grijanje vode, što je za Rusiju tih godina bilo rijetkost. Ali tada, u Sovjetskim godinama, Katedrala svetkovine je postavljena na raspolaganje letećim klubom, a potom - sportašima.

Tula kolač

U Tuli ova delicija je iznimno popularna. Tko odbija piti šalicu čaja s medom medenjaka? Mnogi stoljećima Tula medenjak je zadovoljan svojim nevjerojatnim ukusom i kvalitetom. U novije vrijeme, također je dobio svoj muzej, u kojem svaki posjetitelj može diviti raznim "ukusnim" izložbama. I sve je počelo vrlo davno ...

Kako pripremiti Tula kolač

Nitko ne može reći tko je to učinio i kada je prvi put napravljen. Prvi spomen Tula medenjaka čuva se u knjizi pisaca muzeja iz 1685. Do sada su sačuvane posebne ploče, prema kojima suvremenici mogu suditi raznolikost tepiha. Izrezane su od breze ili kruške. Starost stabla mora biti najmanje trideset godina. Za pločicu s umakom od mesa koristi se samo donji dio prtljažnika, koji je izrezan na komade od oko pet centimetara debljine i osušen gotovo dvadeset godina. Rubovi ploče za čvrstoću majstora zalijepljeni su voskom ili smolom. Nakon što je stablo bilo spremno, umjetnik-carver počeo je slikati. Takve ploče, u svojoj biti, bile su oblik na kojem je pečena Tula medenjak.

opis

Prvi medenjak u Rusiji zvao se "medeni kruh". Ruski su varangijanci doveli na zemlju. Dogodilo se u IX. Stoljeću. Tada su u Rusiji saznali i kakve kekse palačinke i sušeno voće suho voće. U to vrijeme, medenjak je bio tijesto od raženog brašna, pomiješano s sokom od bobičastog voća i medom, a posljednji sastojak bio je gotovo pola volumena.

Kasnije, korijenje meda i šumsko trave su dodane. I već u 12. do 13. stoljeću, kada su ruski egzotični začini bili dovedeni u rusku zemlju s Bliskog Istoka i Indije, mrkva, dobivši svoje sadašnje ime, gotovo je u potpunosti formirana u onu nevjerojatnu poslasticu koju danas svi znaju.

Varijacija okusa ovisi o tijestu, njegovu sastavu, načinu pripreme i pečenju. Duhovi i aditivi odigrali su značajnu ulogu, koja se u davna vremena nazivala "suhim parfemom". Među najpopularnijim su bili limun, crni papar, mint, talijanski kopar, vanilija, narančasta kora, kao i đumbir, kumin, anis, muškatni oraščić i klinčići.

Do kraja XVIII. Stoljeća, Tula gingerbread već je poznat u Permu i Arkhangelsku, u Kursku i Kharkovu, u Kalugi, Novgorodu itd. Postupno su počeli uspostavljati vlastitu ukusnu proizvodnju medenjaka. Tverova medenjaka imala je dućane u Parizu, Berlinu i Londonu.

Izrada muzeja

Ideja otvaranja izložbe rođena je 1994. godine. I dvije godine kasnije, 10. listopada 1996., otvoren je muzej Tula Gingerbread (adresa: Oktyabrskaya Street, 45a). Nalazi se u okrugu, nedaleko od povijesnog centra. Ispod muzeja Tula gingerbread, izdvojena je kompleks XIX stoljeća. To su bili bivši objekti braće Lyalin, oružanih snaga i samovara. U neposrednoj blizini nalazi se trgovina u kojoj se peče kekse, kao i trgovina u kojoj turisti mogu kupiti svježe i ukusne poslastice i razne suvenire.

Izlet oko muzeja

Posjetitelji mogu vidjeti gingerbreads od najnevjerojatnijih veličina i oblika, u rasponu od sitnih, imajući vrijednost denar, i pud. Svi su napravljeni u vezi s nekim posebnim slučajem. U zbirci muzeja za medenjak postoje povijesni medenjak, počasni, čestitajući, osobni i mnogi drugi.

Oni sretni mogu postati sudionici zanimljivog događaja, piće čaja s tepisima koje organizira Muzej "Tula Gingerbread". Cijene izleta kreću od 100 rubalja na deset minuta, a ukusne poslastice s različitim okusima ugodno će iznenaditi posjetitelje. No sami medenjakovi, pečeni u sljedećoj trgovini, poslužuju se vrućinom i imaju nevjerojatnu i jedinstvenu aromu meda i maslaca. Ovaj je postupak vrlo popularan kod posjetitelja. Možda je zbog toga za vrijeme neočekivano kratkog razdoblja muzej Tula gingerbread postao vrlo popularan. Ispada da, kako bi se ušli u njega i prolazili kroz dvorane uz pratnju vodiča, potrebno je snimiti gotovo mjesec dana.

izlošci

"Povijest ruske države" - pod tim imenom nalazi se izložba lokalne tvornice slastica "Staraya Tula". Ovo poduzeće ima stoljetnu povijest i iskustvo izrade tradicionalnih tiskanih medenjaka na drevni način djeda, ručno i koristeći samo drvene oblike.

Najzanimljiviji izložak muzeja i izložba je ogroman tepih veličine metar po metru. Na njemu je napisana želja zdravlja, uspjeha i sreće iz KF "Stari Tula". I doslovno postoji i najmanji mrkva, koja teži samo pedeset grama.

Muzej slatkog umaka Tula jedan je od najmlađih u gradu Tuli. Već gotovo dva desetljeća rada stekao je popularnost ne samo u Tuli nego iu Kalugi, Čehovu, pa čak iu Moskvi. Evo povijesti uistinu ruske drevne poslastice koja nam je dolazila iz dubine stoljeća. Proizvodnja mrkve doživljava svoje uspone i padove: postoje i gubitci i oživljavanje.

Posjetitelje će vam reći o svim drevnim ritualima i tradicijama povezanim s jedinstvenim sagom. Oni mogu vidjeti i usporediti kako je stvorena u modernim uvjetima i kako izgledaju oni uzorci koji su napravljeni na starim oblicima.

Ovdje se prikazuju kao najmanji, veličine nešto više od običnih pedeset kopecka, medenjaka i najvećeg - pudara, koji je jedini u cijeloj našoj zemlji.