„Kraljeva” bečki vafli: recept za elektrovafelnitsy

Mašina za pravljenje kolača za bečki vafla ima dom u mnogim ljudima, ali nažalost, to se koristi samo u rijetkim slučajevima. Uostalom, najlakši način za kupnju rastopiti u ustima slastičarne u slastice.

Međutim, to je napomenuti da nitko od poslastica neće biti tako ukusna i nježan kao onaj što vlastitim rukama i napraviti najkvalitetnije sastojke.

„Royal” bečki vafli: recept za elektrovafelnitsy

Sastojci za tijesto:

• svježi maslac - 200 grama;
• šećer - 75 grama ili jedna trećina fazetirano stakla ;
• vanilija šećer - mali vrećica;
• sol - mali pinch;
• kokošjih jaja - šest velikih komada;
• Pšenično brašno - 300 grama ili dva roditelja stakla;
• prašak za test - dvije žlice desert;
• krema 30% - 200 ml;
• suncokretovo ulje - za podmazivanje oblik;
• mineralna voda s plinom - malim količinama.

Elektrovafelnitsy tijesto: gnječenja postupak

Za ovaj desert okrenuo bujna i mekana, što je izuzetno važno da mijesiti tijesto kao što je opisano u nastavku. Dakle, potrebno je uzeti dvije stotine grama rastopljenog maslaca i umutiti ga temeljito, postupno dodajući 75 grama šećera, malo soli i paket vanilije. Nakon toga je potrebno u zasebnu zdjelu tuku šest velikih jaja i umutiti ih miješati dok se ne dobije gusta pjena. Zatim je dobivena smjesa od dva potrebno je spojiti tako da ih dodate do 30% masnih krema.

Nadalje je potrebno odvojeno promiješati pšenično brašno i prašak za pecivo, a zatim sipati ih u pripremljenu masu. Dakle, to bi trebao imati gotovo tijesto (kao za palačinke). Ako je došlo previše strm, tada je preporučljivo dodati malu količinu mineralne vode plinom.

„Royal” bečki vafli: recept za elektrovafelnitsy

Toplinska obrada desert:

Prije nego što stavi tijesto na temelju kuhinjski aparat, pazite da se zagrije do maksimalne temperature. Zatim, pomoću četkice za kuhanje mora obilno namazane površinu kako elektrovafelnitsy. Zatim možete prijeći na pripremu slatkih vafli. Da biste to učinili, uzeti jedan i pol žlice temelj i nježno položi je na površini kuhinjskog uređaja. Nadalje, uređaj je potrebno zatvoriti i držati neko vrijeme u tom položaju sve do deserta porumeni s obje strane.

„Royal” bečki vafli: recept za elektrovafelnitsy

Pravilno dovođenje u tablici:

Pripremite se za vruće desert na kuhinjski aparat bi trebao biti koristeći vilicu. Pažljivo stavite ga na rezanje odbora i sačekati da se malo ohladi. Nakon toga, hostija preporuča se staviti na lijepom pladnju za desert i posuti vrh sa šećerom u prahu, slatki kakao u prahu, ukrasite bobicama, voćem ili džem.

zdrav savjet

Važno je napomenuti da su bečki oblatne (recept za elektrovafelnitsy smo pregledali iznad) može se dobiti ne samo na osnovi maslaca, ali koristiti redovne margarin.