Kako se krumpiri kuhaju u multivarhu s guljenjem? Razne opcije za kuhanje popularnog jela

Za Ruse krumpir je poput talijanskog makarona, a za japansku rižu. Bilo koja hostesa zna desetke različitih opcija za pripremu. Na primjer, krumpir je ukrašen u višespremni. S roštilja, ovo jelo je još ukusnije. To možete potvrditi samo iz vlastitog iskustva.

Najjednostavnija verzija

Domaćica koja ima potrebne kućanske aparate u kuhinji će se nositi s tim zadatkom za nekoliko minuta. Kruh od pirećeg brašna u multivarquetu s guljenjem obavlja se vrlo jednostavno ako su dostupni sljedeći obvezni proizvodi:

1 šalicu svinjetine, 1,2 kg krumpira, 1 mrkvu, luk i 8 grama soli.

Sav posao se sastoji od nekoliko faza:

1. Prvo, sve povrće treba prati i očistiti.
2. Nakon toga, pažljivo odrežite luk i krumpir s kockama, i mrvice mrkve na gratet.
3. Prvi korak je da pržite mrkvu i luk u zdjelu multivarka u biljnom ulju 7 minuta.
4. Dodajte ih preostalim sastojcima i dobro izmiješajte.
5. Pokrijte posudu s poklopcem i instalirajte način "heljda" na ploči stroja.

Doslovno za pola sata pripremit će se pirjani krumpir u multivaretu s gulašem. Ostaje samo organizirati gotov proizvod na pločama i sigurno možete pokriti stol. Ljepota recept je da apsolutno nema začina za rad. Uostalom, već su u dovoljnim količinama već u gulašu. Zato morate biti vrlo pažljivi sa soli.

Korisno dodavanje

Za one koji vole eksperimentirati, možete ponuditi još jednu zanimljivu opciju. Krumpir koji je ukrašen u multivarquet s pirjanim mesom postaje još ukusniji ako malo proširite popis izvornih sastojaka. Novi recept za posao zahtijevat će:

Krumpir, lišće, luk, mrkva, sol, paprika, češnjak, začini, zelje i gulaš gulaš.

Tada ćete postupno provoditi sljedeće radnje:

1. Glavna stvar u ovom jelu je povrće, stoga morate početi s njima. Za početak, trebaju se oprati, temeljito očistiti, a zatim lagano rezati: luk - pola prstena, i krumpir i mrkva - brusochkami.
2. Otvorite staklenku s gulašem.
3. Svi proizvodi istovremeno se učitavaju u multivariju.
4. Dodajte začine, sol i 3 žlice tople vode.
5. Temeljito pomiješajte i zatvorite poklopac.
6. Instalirajte način rada "Prigušivanje" na prednjoj ploči i ostavite uređaj sami.

Doslovno za sat vremena posuda će biti potpuno spremna. Nakon toga, već se sigurno može polagati na tanjure i pozvati sve do stola.

Domaći poluproizvodi

Da biste pripremili ovo jelo, gulaš piletine je također savršen. Ali to nije uvijek pri ruci. Bolje je voditi brigu o tome unaprijed, a za posao možete koristiti isti multivark. Cijeli proces će potrajati nešto više od četiri sata. Ali rezultat je vrijedan toga. Najprije morate odabrati potrebne sastojke:

2 kilograma pilećeg mesa, soli, luka, 5 grašaka crnog papra i dva lišća.

postupak:

1. Prvo, trupla treba biti izrezana na dovoljno velike dijelove.
2. Stavite ih u zdjelu, postavite uobičajeni način "Prigušivanje" i ostavite 2 sata u tom položaju.
3. Otvorite poklopac, dodajte preostale sastojke i ostavite ponovo grickati par sati.
4. Uklonite kosti i držite meso oko 20 minuta u načinu rada "Grijanje".

Sada je pileća gulaš potpuno spremna. Može se odmah upotrijebiti za tu svrhu ili se kotrljati u limenke, a zatim ih po potrebi primijeniti. Pod najlonskim poklopcem može se dugo zadržati u hladnjaku. Ali, ako želite, možete ga razvaliti u skladu sa svim pravilima i držati je na hladnom mjestu do šest mjeseci. Za gašenje ga ostaje samo za izvođenje nekoliko jednostavnih koraka:

1. Peel i mljeveno povrće (krumpir, mrkva i luk).
2. Dodajte ih u zdjelu multivarka.
3. Dodajte poluproizvode od piletine i začine.
4. Postavite način rada "Prigušivanje".

Nakon toga ostaje samo čekati signal vremena, koji će vas obavijestiti da je postupak završio.

Azu u Tataru

U tatarskoj nacionalnoj kuhinji postoji mnogo jela gdje se povrće kombinira s mesom. U ovoj zemlji općenito poštovanje takvih proizvoda. Najpopularnija varijanta naziva se "Azu u Tataru". Zapravo, to je pirjan krumpir s gulašem. Recept postoji u različitim varijantama.

Za pripremu takvog jela, obično se koristi kotao ili posuda od lijevanog željeza. No, multivarčivač se također može nositi s takvim radom. Kao početni proizvodi bit će potrebno sljedeće:

8 krumpira, konzervi od goveđe goveđe, 2 mrkve, 3 kisele mrkve, malo maslinovog ulja, 5 češnjaka češnjaka, 2 luka, 4 lišća, soli, 30 grama tijesta od rajčice i mljevenog papra.

Kuhanje aza nije teško:

1. Prva stvar koju trebaš napraviti jest da slomite veliki luk, stavite je u zdjelu i dodajte ulje. Omogućite način "Prženje".
2. Dodajte oguljene i odrezane mrkve. Nastavite s pržiti još 8-10 minuta.
3. Uz krumpir ukloniti oguliti, a zatim ih izrezati na komade srednje veličine i sipati u zdjelu multivarka. Minuta 15 povrća treba pržiti zajedno.
4. Slane krastavce izrezane u kockice i tanke tanjure. Tisak za brušenje najbolje je ne koristiti.
5. Ulijte čašu vode, dodajte češnjak i začine i zatvorite poklopac. Postavite način rada "Prigušivanje" na 30 minuta.
6. U sredini procesa, dodajte krastavce i još 10 minuta - gulaš i list za lov.

Pripravno jelo može se postaviti na tanjur i jesti s užitkom, posuti zdrobljenim svježim biljem.

Poseban ukus

Kao što znate, različiti recepti iste posude razlikuju se jedni od drugih uglavnom pomoću osnovnih sastojaka. Stoga, kako bi se postigao najbolji rezultat, potrebno je dobro razmisliti o izvornom sastavu. Vrlo ukusna krumpir s roštiljem dobiva se ako se kuha pomoću sljedećih komponenti:

7 krumpira, 1 mrkvu, luk, lonac od bilo kakve goveđe, soli, malo papra, 2 žlice vode i zelenila (peršin i kopar).

Proces kuhanja je sljedeći:

1. Prvo morate rešetkati mrkve, kao i rezati kocke bugarskog papra, luk i krumpir
2. Otvorite staklenku gulaš i uklonite sve masnoće.
3. Svi sastojci se stavljaju u zdjelu, dodaju vodu i dobro se miješaju.
4. Učvrstite poklopac čvrsto, postavite način rada "Prigušivanje" na ploči i pritisnite gumb "Start". Prema zadanim postavkama u multivarku ovaj je program osmišljen za 1 sat.

Sada ostaje samo čekati signal zvona timera koji će vas upozoriti na potpunu dostupnost proizvoda. Ovako pripremljen jelo, u pravilu, postaje nježno i vrlo ukusno. A ako stavite par žličica konzerviranih zelenih grašaka, to će samo ojačati miris.