Banana kolač u multivarquetu: recept

Banana torta u multivarquetu je vrlo popularna jela. Često se priprema za blagdan stoljeća. Lako je objasniti - ovaj desert se razlikuje ne samo u okusu, već i izgledu, a bez ikakvih problema ukrašava svaku tablicu. Aroma banane pita je lijepa. Nedvojbenu prednost ovog voća može se smatrati relativnom lakoćom. U kremama s bananom, maslac se rijetko koristi. Međutim, zbog velike količine škroba, oni se razlikuju po visokoj razini sitosti.

Kako kuhati banana kolač? Glavni sastojak, naravno, su banane. To je od izbora ovog voća u velikoj mjeri ovisi o konačnom rezultatu. Ako namjeravate napraviti kremu, onda je bolje davati prednost vrlo zrelim bananama, što neće biti problem za omekšavanje, osim toga, oni imaju vrlo bogat ukus. Ako se planira pripremiti sloj od banana ili će se koristiti za ukrašavanje, potrebno je odabrati manje zrelih plodova. Lakše će se rezati lijepim urednim krugovima ili kriškama koji imaju drugačiji oblik.

Ovo je najkorisniji kolač. Banana kolač nije samo okusan, već i hranjiv. Vrlo zanimljiva kombinacija može biti dodavanje voća od oraha do voća. Takva pita ne zahtijeva puno vremena za kuhanje, ali će se bez problema naći čak i za kuhare s malo iskustva.

Da biste napravili bananu u multivarhu, tri banane trebaju 200 grama brašna, trećina žličice soda koja se mora ugasiti s ocem, 100 grama šećera u prahu, 100 grama maslaca, 100 grama jogurta, pola čaša vrhnja, četiri žlice sjeckanih oraha, Prstohvat soli. Za kremu vam je potrebna pola litre kiselog vrhnja i 100 grama šećera.

Preliminarno je potrebno pripremiti obrazac. Treba ga uljiti i posipati brašnom, nakon čega se multivarka zagrijava do 180 stupnjeva. Za test, morate prosijati brašno, pomiješati ga s natrijevim karbonatom i prstohvatom soli. Ulje se zasebno pretuče šećerom, a banane se zagrijavaju. Zatim miješajte kiselo vrhnje, sjeckane banane i maslac sa šećerom. Postupno se suhi sastojci i jogurt dodaju smjesi. Čim se koristi novi dio proizvoda, cijela se masa pretuka. U tijesto se dodaju orašasti plodovi. Težina je podijeljena na pola i od svake pečene kolače. To će trajati oko 30 minuta u načinu rada "Pecite".

Pripremni kolači su izrezani, kiselo vrhnje pretučeno je šećerom. Rezultirajuća krema primjenjuje se na svaku tortu, a banane su postavljene na vrh, koje se moraju rezati na tanke kriške. Nakon montaže, kolač se šalje u hladnjak za impregnaciju nekoliko sati. Kolač od banane u multivarquetu je spreman.

Zbog činjenice da su banane zasićene velikom količinom škroba, one postaju prljave u pročišćenom stanju. Stoga, ako planovi domaćice ukrašavaju tortu s kriškama voća koje krema neće pokriti, onda ih širiti nakon što je kolač već infuziran u hladnjak nekoliko sati. Banana pita u multivarquet, koja će biti ukrašena neposredno prije posluživanja, imat će svjež i atraktivan izgled.