Kako kuhati umak za tjesteninu

Svaka domaćica želi kuhati najviše ukusna jela za svoju obitelj. No, sve to bi volio vidjeti da je uzeo malo vremena.

Jedan od najjednostavnijih i ukusnih jela tjestenina s umakom. Ova hrana će oduševiti i djecu i odrasle. Mnoge domaćice zainteresirani za pitanje: kako bi umak za tjesteninu na vrlo jednostavan recept. Uostalom, moderne žene imaju mnogo drugih stvari kod kuće, tako da kuhanje nije dovoljno vremena i truda. Ostali kućanice su zabrinuti ne samo na brzinu procesa, ali kvaliteta i okus proizlazi hrane. Poznato je da nije sva hrana kuha u brzom tempu, ispada dobro. Pitanje kako napraviti sos za tjesteninu najbrži, a ukusna, postaje sve važnija.

Popularni recept umak za tjesteninu:

Trebat će vam:

- malo maslaca

- 8 rajčice

- bujon (preferirano pileći) - 1/2 l

- 1 luk

- 30-40 g brašna

- pinch mljevenog papra (poželjno crnom)

Kako se pripremiti sos za tjesteninu, pomoću ovih sastojaka? Dakle, prvo morate očistiti luk i sitno ga isjeckati. Tada je potrebno otopiti ulje u tavi. Da bi se to mora dodati sjeckani luk i narezane rajčice prije. Dobivenu smjesu treba staviti van oko pet do sedam minuta na srednje jakoj vatri. Ne zaboravite da je hrana u posudi mora biti stalno miješajući. Preporučljivo je da to učinite uz pomoć drvenom žlicom. Zatim trebate dodati brašno i sipati u pileća juha kuha u unaprijed. Jedan ili dva od rajčice potrebno je napraviti smoothie i dodati ga u smjesu. Zatim staviti schipotku papar i sol. Nadalje sos dovesti do kuhati, a zatim kuhati 25 minuta. Povremeno, morate pomiješati sadržaj i uklonite pjenu. Zatim morate filtrirati rezultanta umak kroz sito. To je potrebno kako bi se pripremili umak postao nježniji. Dobar tek!

Tu je još jedan recept za pitanje kako napraviti sos za tjesteninu.

Popis potrebnih sastojaka:

- pola kilograma mljevenog mesa

- žarulja (1 kom.)

- 30 g brašna

- 1 žlica pasta od rajčice

- mrkva (1 kom.)

- 1 žličica adzhika

- 1 paprike

- prstohvat paprike

- prstohvat soli

- 1 hrpa peršina ili kopra

- 4 žlice biljno ulje

Kako napraviti umak za tjesteninu u ovom receptu? Dakle, prva stvar - da se izlije u posudu za pripremu biljnog ulja i pržiti meso. Nakon toga potrebno je izrezati na kockice mrkve i luk, a zatim dodajte ih u meso. Dobivena smjesa treba pržiti. Nakon što vam je potrebno dodati brašno, papriku i sol. Sve to mora biti temeljito izmiješano, a zatim sipati paradajz paste, sjeckani paprike i adjika. Kako bi se pokrili nadjev, pan može se sipa toplu vodu. Kuhajte umak je rezultiralo potrebom 20 minuta. Hranjenje jelo na stol, to je poželjno da škropi bilja. Umak se kuha. Dobar tek!

Tu je još jedan recept za odgovarajući odgovor na pitanje o tome kako pripremiti umak za tjesteninu. To je vrlo jednostavno.

sastojci:

- pola kilograma mesa

- 1 mrkva

- 4 žlice biljno ulje

- prstohvat crnog papra

- žarulja (1 kom.)

- prstohvat soli

- 1 žlica kečap

Meso treba izrezati u male komadiće. Tada je potrebno trljati mrkvu pomoću float. Zatim morate pržiti meso sa mrkvom u tavi bez ulja. Nakon isparavanja dogoditi, morate dodati ulje u tavu i pirjati 25 minuta. Zatim dodajte kiselo vrhnje i kečap. Nastala sos treba ugasiti 10 minuta. Papar i sol dodati u posudu za vrijeme kuhanja. Ukusan umak je spreman. Dobar tek!

Svaki od tih recepata je prilično jednostavan, tako da će biti lako i ugodno kuhati umak za tjesteninu. Možete vidjeti za sebe.