Kako kuhati ukusna salata od zelenih rajčica za zimu

Od zelenih rajčica, koja pada prikupljenih u velikim količinama, moguće je pripremiti razne pripreme za zimu. Oni su slani i kiseli cijelosti u bačvama i limenke. No, dodajući ostale sastojke, možete pripremiti ukusnu salatu od zelene rajčice za zimu. Predlažem nekoliko recepata za jela.

Ako nemate vremena za sazrijevati rajčice, a zatim kuhati jedan ukusna salata. Trebam neke sastojke i malo više vremena za napraviti salatu od rajčica za zimu. Uzmite 3 kg zelenih rajčica i izrezati ih na male komadiće. Dodaj u njemu 1,5 kg mrkve, morate oguliti i naribati, bolje velika. Ista količina luk izrezati na polutke. Sve povrće pomiješati i posuti 100 grama kuhinjske soli. Izmiješati i ostaviti oko 10 ili 12 sati.

Nadalje, u posudu, preliti 300 grama bilo biljnom ulju, na istu količinu octa 9%, tablica istu količinu šećera i nekoliko papra. Također možete dodati lovorov list. Stavite posudu na vatru i dati marinadu kuhati. Ako je povrće formirana mnogo tekućine, zatim izlijte višak. Napunite vruće marinadu preko salate i zapaljena. Ne zaboravite promiješati. Kuhati preoblikovati oko 30 minuta. U međuvremenu, potrebno je oprati i osušiti staklenku. Ulijte zelena salata rajčica zimi u staklenke i zatvorite poklopac metalni.

Iz ovo povrće može se kuhati lecho, što je vrlo dobro prilagođen svakom ukras. Trebat će vam tri kilograma zelene rajčice. Oni treba rezati na kriške srednje veličine. Također je izvijestio s kilogram paprike. Jedan kilogram luk izrezati na pola prstenje, i 1,5 kilograma mrkve tri na ribež. Uzmite posudu ruci za kuhanje i širiti ga nasjeckanog povrća. Dodajte pola litre biljnog ulja. Sve dobro izmiješati. Zatim, u salatu treba dodati jednu litru umaka od rajčice, po mogućnosti akutna. Ako se to ne dogodi, koristite rajčicu i malo ljuta paprika. Salata od zelene rajčice u zimskom kuhati za 1,5 sata. Zatim dodajte sol po ukusu. Predmet izradak na toplinu oko 10 minuta. Lecho raspadaju na banke i zatvorite poklopac.

Salata od zelene rajčice zimi su na različite načine koriste različite sastojke. Ovdje je još jedan recept za jednostavan, ali ukusan salatu. Uzmi 10 kg zelenih rajčica i smanjiti svoje prosječne veličine kocke. Nježno stisnite ih da se ocijedi višak vlage. Čisti dva kilograma paprike, ljuta paprika po kilogramu, tri kilograma luka, 300 grama češnjaka. Povrće izrezati vrlo fino. Češnjak proširila u mort, dodajte sol na 2-3 i cilantro zrake. Sve sastojke morate funta. Tada ćete trebati 200 grama oraha, problijedio. Oni također trebaju funta sa žbukom. Zašto koristiti samo žbuke? Samo nepoželjno da orašasti plodovi bili u kontaktu sa željeznim predmetima. Sada moramo uzeti puno kapaciteta i nokautirati sve sastojke tamo. Pomiješajte ih jako dobro. Dodaj u njih jednu litru biljnog ulja i pirjati oko 20 minuta. Zatim morate sipati vinski ocat 400 ml dobre kvalitete. Opet mix salata, pokušajte (ako je potrebno dodati sol) i distribuira preko banaka. Mi zatvoriti svoje metalne poklopce i ostaviti dok se ne ohladi. Zatim pošaljite izradak na hladnom mjestu.

Salata od zelene rajčice za zimu mogu se pripremiti primjenom nikakve sastojke. Ako vam se sviđa jelo više duhovit, dodati malo gorak Capsicum u pravoj količini. Također možete preuzeti sve začina i začina koji vole da koriste u kuhinji. Za salatu je više sočan narezane rajčice za natapanje za nekoliko sati. Tada će dati sok i da će postati mnogo mekša.