Kako kuhati slani krastavac brze hrane

Slani krastavci brze hrane obožavan od strane mnogih. Hrskavi, s elastičnom pupyrchatoy kože, s mirisom bilja i češnjaka su savršeni za pire krumpir. Čini se jednostavno jelo - slani krastavac brzu hranu, ali što je ukusna!

Krastavci u paketu

To je najbolje da se male plodove. - ne više od 15 cm, da se operu, izrezati na 4 komada i staviti u vrećicu. K tome se prelije čajna žličica soli (u kilo krastavac), stavi hren duljinu list za 40 cm, kopar grančice s kišobran i tri režnja češnjaka oguljeni i rezan na 2 dijela. Paket kravatu tako da je ostao u zraku i protresite nekoliko puta kako biste ravnomjerno prosolilis krastavaca. Tada se stavi u frižider i par sati slani krastavci brza hrana će biti spreman.

Krastavci sa ribiz listova:

Da bi ih kiseliti u ovom receptu što je potrebno za pripremu: kilogram tih povrća, 4 češnja češnjaka, nekoliko grančica kopra sjemenke, 10 ribizla lišće, 6 lišća trešanja, veliki list hrena, papar, žlica šećera i dvostruko više soli. Krastavci su oprane, obrubljen sa svojim krajevima na obje strane i nalaze se na donjoj polovici duboku tavu. Vrh pola staviti začin ½ hren list, 3 listova višnje i dva puta ribizla ostavlja malo papra i par češnjaka klinčića, oguljene i prepolovile. Spread na listovima preostala krastavce, preko - ostacima zelene paprike i češnjaka, cover sheet obratka hren.

Posebno, slanom vodom pripremiti za popunjavanje - kuhati litru vode, dodati na njega soli i šećera. Ulijte gotovih krastavaca tekućine, skuhati dati par sati na sobnoj temperaturi, a zatim bere za pohranu u hladnjaku. Takve slani krastavci brza hrana će biti spreman u, ali ako par sati da im pravi noć će biti puno ukusniji.

Slani krastavci brza hrana banke.

Da bi ih kuhati morate uzeti kilogram voća, 2 grančice kopra sjemenke, veliki list hrena 6 ribiz listova, 3 režnja češnjaka i soli. Jar napuni 2/3 krastavac, komorač prilaganje u intervalima, oguljene češnjak, struja i hren. Za pripremu odgovarajućeg malog ploda je bolje - oni brzo se tretiraju i prosolyatsya. Pripremiti otopinom soli: 0,5 litre vode i 2,5 sv. žlice soli. Kad se otopi, dobiveni proizvod se nalazi u krastavcima banke, tako da je nestao pod vodom. Zatvorite poklopac (može biti plastika) i ostaviti jedan dan u sobi. Spremni kiseli krastavci čuvati u hladnjaku.

Slani krastavci: recept brze hrane s estragona

Po kilogramu svježeg voća uzeti grančicu estragona, kopar dvije sjemenke, 8 režnja češnjaka, 4-5 lišća trešanja i ribiza, kao, veliki list hrena, te 1,5 veliku žlicu soli. Krastavci oprati i natopljene u vodi nekoliko sati, odsječeni od svojih krajeva. Stavi ih u staklenku, ujednačena asfaltiranje zelje, dodajte češnjak. Zaliti sve l vode, pri čemu je prethodno otopljen žlica soli i ostavi da se namače do početka.

Još jedan recept estragon i lovorov list

Sastojci kg krastavci, dvije žice kopar sjemena, 2 i trešnje lovor list, velike ploče hrena ribiza lišća, grančicu estragona, mala (2-3 cm), pod crvena paprika, 8 kom. crni papar, češnjaka i 6 3 velike žlice soli s malim toboganom. Isprane sa svježim začinskim biljem, češnjak, slobodna od mahuna. Mali krastavci i opere i položi na dno dubokog bazena ili tavi ih naizmjenično sa začinima. U litri vrele vode otapa i uliti sol dobivena sve sastojke s otopinom. Na vrh pan je prekriven pločom ili poklopcem na krastavci su u potpunosti u slanoj vodi. Kapacitet staviti u hladnjak preko noći.

U jutarnjim satima samo da će ih dobiti iz hladnjaka i izrezati na kolutiće.