Hrana i pića, Recepti
Kako kuhati luk u tijesto?
Luk u tijesto - velika večera kuhinjske da je lijep način da se pivo bilo koje vrste. Pržena pržena prstenovi će pasti na putu, ako se očekuje da će posjetiti veliki bučno društvo, a u hladnjaku - minimalne zalihe proizvoda. Iznenadite svoje prijatelje visokokvalitetnih vruće snack i toplu dobrodošlicu! Dakle, kako kuhati luk u tijesto brzo i jednostavno?
Ono što je potrebno za stvaranje ukusno jelo?
- Sijalice - 3-5 kom. Kako izgledati lijepo predjelo, najbolje je odabrati glavu srednje ili male veličine. Broj žarulja približan - to sve ovisi o broju očekivanih gostiju.
- Jaje - 2-3 kom. Možete kuhati i više ako želite pržiti veći dio.
- Brašno - dva ili tri žlice.
- Pitke vode - žlica.
- Suncokretovo ulje. Luk, pržene u tijesto, najbolji kuhar u rafiniranih (deodorized) ulja. Na taj način možete izbjeći nepotrebne masnoće prstenjak i neugodnih mirisa u kuhinji.
- Ocat - jedna žlica.
- Sol i papar - za okus.
- Začini. Možete dodati kurkuma u zdjelu, paprike ili nešto drugo oštre malo duže luk će okus kao hrskav čips.
Korak broj 1. Pripremite tijesto
Korak broj 2. rezbariti luk
Nakon što smo očistili i isprati svoj luk pod vodom, nastavite rezne glave. Prstenovi treba okrenuti oko 0,6-0,8 mm u širinu. Da bi se lakše rezati glavu, izvadite žarulju iz jednog boka, stavi ga na ravnu stranu, a onda to ne isklizne iz ruke i Krug postaje glatka. Onda smo ograditi sve prstenje, i pospite malo soli. Preporuča se ukloniti iz unutrašnjosti sjeckani luk tanku kožu i preliti ga žlicu octa i kipuće vode, inače se tijesto može naknadno pasti.
Korak broj 3. Prvi koraci u prženje
Zagrijte tavu i prelijte u suncokretovom ulju na razinu od oko jednog centimetra. Prsteni prije porinuće u tijesto, morate ispustiti u brašno, a zatim se smjesa neće otjecati luk. Stavite posudu na šalici, tako da su doslovno plivaju u ulju.
Korak broj 4. Poslužite jelo na stol
Kako ne bi narušio okus masti viškove treba staviti luk prstenje od tavi na salveti, koji upija višak.
Luk u tijesto može biti isporučen ne samo piva, ali i kao ukras za odrezak.
Druga varijanta hrane
Postoji još jedan način da se kuhati luk u tijesto - je koristiti fritezu. No, dio ne bi trebao biti velik, jer je jelo previše masna. Poželjno je tada natopljena luk prstenje s papirnatim ručnikom i pospite sokom od limuna.
Similar articles
Trending Now