Pečenje s vrhnjem: Recept dva različita jela

Pečenje domaće kiselo vrhnje uvijek ispada vrlo ukusna i hranjiva. Doista, kao što je mliječni proizvod razlikuje posebnu masti i kalorijsku vrijednost. Međutim, to je napomenuti činjenicu da je za pripremu domaće slastice potrebno kupiti ne samo kiselo vrhnje, ali i druge mliječne sastojke.

Pečenje s vrhnjem: recepte za dva različita jela

1. Čokolada kolač od sira sa svježim kravljim sirom

sastojci:

• Šećer - 150 g;
• kakao u prahu - 4 velike žlice;
• rustikalni svježe tekućina krema - 300 ml;
• šećer u prahu - 1,6 šalice;
• sode bikarbone i ocat - polovicu žlicom;
• pilećih jaja srednje - 6 komada,.
• Pšenično brašno - 130 g;
• rustikalni kiselo mlijeko - 200 g;
• tamna čokolada bez oraha - 2 pločice.

Priprema:

Pečenje s vrhnjem, recept koji smo s obzirom je izrađen od keksa tijesta. Za pripremu ovog kolača mora Mix 4 jaja piletina, zajedno sa šećerom i jednu veliku žlicu kakao praha. Zatim trebate dodati u njih sodu s octom i brašna. Naučite osnove potrebne za ispeći u pećnici, zatim hladi u zraku ravno u duboku obliku.

U međuvremenu, treba početi pripremati nadjev. Kiselo seljački sir smije miješati s debelim i masnu kremu. Nakon toga, na mliječne proizvode koje želite dodati šećer u prahu, 3 velike žlice kakao praha i 2 kokošjih jaja. Daljnji sastojci potrebni da tuku s mikserom ili miješalica, a zatim prelijte ih isjeckan na čipovima 2 pločice tamne čokolade. Priprema se masa treba izliti u kalup na vrhu gotovog biskvita kolač koji morate ga ponovno poslati u pećnici.

Pečenje s vrhnjem, recept koji uključuje korištenje samo sela mliječnih proizvoda, treba biti spreman za oko 20 minuta u pećnici. Nakon toga desert mora ozdraviti i ohladi na hladnom zraku. Poslužuje slatko jelo na stol uz vruće kave ili čaja.

2. pečenje s vrhnjem: banana kolač recept

Potrebni sastojci:

• velikih pilećih jaja - 2 komada;
• kiselo seljački - 500 ml;
• pšenično brašno - do gustog supstrata;
• šećer - 1 šalica;
• kefir 1% - 1 šalica;
• sode bikarbone - 1 mala žličica;
• zrelih banane - 5 kom.

Pečenje s vrhnjem: recept za blagom i slatkog tijesta

Da bi takav neobičan jelo, morate zagrijati preko srednje topline kefira, a zatim vratiti ga u malom žlica sode bikarbone. Nadalje, temelj je potrebno dodati tukli jaja, šećer, kiselo vrhnje i brašno. Kao rezultat toga, trebali biste dobiti elastičnu tijesto, dobro rasipanje ruke.

Nakon što je baza spremna, to bi trebao biti podijeljen u dva dijela, koji su potrebni za razvaljajte šavova. Jedan list tijesta treba staviti na tavu, a zatim distribuirati preko njegove površine banane izrezane netolstym krugove. Na vrhu torte treba zatvoriti ostale formacije i stavite u pećnicu na 37-40 minuta.

Nakon nekog vremena vrući desert zahtijeva pažljivo izrezati, staviti na pladnju i poslužiti uz čaj.