Kako korisno zobena kaša?

Pristaše zdrave prehrane je zamijenjen u prehrani pšeničnog brašna na druge vrste, kao što su zob, kukuruz ili raži. Tako se povećava vrijednost i manje kaloričnu hranu.

Zobena kaša sve nas povezuje s jetre, ali može se koristiti i na drugi način.

Koje su prednosti zobi?

Sadržaj škroba u ovoj kulturi je niska, s jedne strane, to je dobro za one koji su odlučili izgubiti na težini, ali slastica i peciva napravili sa zobi brašna nema gluten, pa ispada mrvi i krhki.

Zbog masne pripravka u takvoj bolova su vitamini A i E, osim toga, to je bogat dijetalnih vlakana, poboljšava peristaltiku.

Zob nosi veliku količinu esencijalnih amino kiselina, enzimi, mineralnih soli (poput kalcija i fosfora) kao i bakar i silicija.

Smetnje kulturu ne samo dobiva osloboditi od viška težine, ali također utječe na metabolizam, snižavanje šećera u krvi, što pridonosi razvoju serotonina (hormona radosti). Nutricionisti vjeruju zobena kaša najkorisniji od svih žitarica.

Što možete učiniti?

Najčešće, zob brašno se koristi za zamjenu pšenicu. To daje lakoću i fluffiness pečenje. Međutim, oblik njihovih proizvoda može izgubiti malu količinu ljepljive tvari u brašno. Dakle, to je zamijenjena nije 100%, ili dodati na njega i druge sorte, kao što je lan, to je također koristan.

Najpopularniji jela su palačinke i kolačiće iz ove vrste jela, ali ima i originalnih rješenja, kao što ga dodate u juhama.

palačinke zobena kaša

Izvorni recept je da se tijesto sadrži banane, koje ne samo da daju okus jelu, ali i služe kao vezivni sastojak. Kako bi se pripremili ove palačinke će vam:

• zob brašno - 1 šalica;
• Banane - 2 komada;
• mlijeka - 150 ml;
• šećer - 1 žlica;
• jaja (kokošja) - 1 jedinica;
• prstohvat soli.

Postupak priprave

Šaljemo u miješalica za mućenje banana, izrezati na komade, jaja i šećera. Zatim se doda mlijeko, brašno i sol i ponovo umutiti. Tesla bi trebao imati dosljednost kiselo vrhnje (debeli).

Ostaje samo ispeći palačinke u tavi podmazanu sa biljnim uljem.

Kolačići od zobene kaše

Za pripremu će vam trebati:

• zob brašno - 2 šalice;
• Pšenično brašno - 0,5 šalice;
• šećer - 0,5 šalice;
• Jaje - 1 kom;
• maslac - 50 g;
• med - 1 žlica. Žlica (tekuća);
• kiselo vrhnje - 1 žlice. žlica;
• soda - 1 žličica;,.
• grožđice - pregršt.

Postupak priprave

Poput jaja sa šećerom, tako da se talog otopi u potpunosti. Utopiti maslac, dodajte tome med i vrhnje te miješati s tukli jaja. Prosijati brašno (pšenica i zob) dodati ga sok te preliti smjesu kuhana. Grožđice dodaju po želji.

Mogu formirati kolačiće ruke pobrašnjenoj. Proizvodi ne bi trebalo biti previše tanka (oko 1,5 cm), što su se proširile tijekom pečenja imovine.

Brod u pećnici (170 stupnjeva) za 20 minuta.

Korizmena juha od zobene kaše

Ovaj recept se odnosi na staru kuhinju i juha pripremljena od luk, kupus, mrkva, gljive i zelene boje. Sve to se napuni vodom i kuhati dok ne omekša i zatim protisne kroz sito i dodao da je zob brašno. Opet kuhana kaša državi. Na kraju možete dodati na okus biljno ulje i suho voće.

Zobena kaša ljepota

Zahvaljujući svom bogatom sastavu, zob blagotvoran učinak ne samo na unutarnje stanje osobe, ali i savršeno njeguje kožu.

Hollywood lica maska: do 2 žlice. žlice zobene kaše, morate dodati jaje bijelo, staviti na lice i ukloniti nakon 20 minuta.

Možete zamijeniti protein jajeta i žlica meda, to će također pomoći dobili osloboditi od bora.

Masna koža je prikladna maska 3 žlice. žlice zobenih brašna, šlag bjelanjka i nekoliko kapi limuna.

Evo kako jedan proizvod može raditi takve različite čuda!