Julien, salata s kozica recepti

Škampi se smatra sastojak high-end kuhinja. U Kini, vjeruje da je kozica je najvažniji centri muške energije - Jan. U tradicionalnoj kuhinji kozice smatraju hrana bogata elementima u tragovima. Oni su bogati elementima u tragovima nakon joda, magnezija, bakra, cinka i tako dalje. N. Najzanimljivija stvar je u pripremi salata s kozica recept, što nije teško ne trebaju nikakve posebne vještine. Na policama supermarketa, možete pronaći i kupiti ih sirove ili zamrznuti.

Da bi ih se pripremilo niže u lagano posoljenoj vodi već kipuće vode za 15-20 minuta. Bilo škampi salata recept, koji se lako može naći u Itrernete ili časopisu će vam dati puno zabave.

Koktel od škampa salata recept

Vrlo lako salata napraviti, pa je pogodan za početnike domaćice. Ako kupite konzervirane škampe, oni su spremni za kuhati i ne treba, ali ako sirovo, zamrznuta, a zatim im je potrebno da se kuhati u kipućoj blago slanoj vodi 15-20 minuta. Mi kuhani škampi Također je potrebno ukloniti venu i osloboditi vrat. Ostavljajući nekoliko škampi u cjelini kao i za ukras, a ostatak je potrebno da sitno nasjeckajte. Da biste dodali sjeckani škampi, sitno sjeckani jabuke, krastavce i mrkvu. Jabuke su sigurni da pospite sokom od limuna, tako da ne potamne. Sve Vrhunac ovog salata je da se uklapa u vino stakla slojeva, a na vrhu možete zaliti majoneza i ukrasite cijelim kozicama s kriškom limuna i grančicu zelenila.

Škampi u češnjak umak recept

Ovo jelo je idealno za piknik u prirodi. Škampi može biti, kao i meso kuhati na roštilj ili nanizani na štapovima kako bi kos od njih. Sve je istaknuti marinadu, naznačen time, da prethodno namočene škampi.

Za pripremu marinada morat ćete nasjeckati luk, češnjak i čili paprika 1. Zatim je dobivena masa se dodaje paprika, korijander, đumbir, kurkuma. Ta kaša proširila na tavi i pržene preko laganoj vatri 5 minuta uz dodatak 3 žlice. žlice maslinovog ulja. Zatim, u čaši vode se dodaje u posudu, jedan lovorov list papar 1 žličica šećer, papar i soli. A mi i dalje pirjati još 5 minuta. Nakon što vam je potrebno da se ohladi ovaj umak, dodati 1 žlica. l. maslinovo ulje i sok od limuna. I držao je za 40 minuta kozice (0,5 kg ili kraljevskog tigra). Nakon što sigurno možete ih pržiti na roštilju ili napraviti roštilj za 5-7 minuta.

Julienne sa škampima recept

Kako pripremiti ovo jelo za dva obroka morate uzeti 400 grama smrznute kozice. Odmara na dnu posude u smrznutom stanju, bez polijevanja vodom, dodajte papar lovorov list, sol, mljeveni crni prerets ribe i začina po ukusu. Stavite na vatru tavu, pričekajte da se voda zakuha od rastopljenog leda. Nakon što vam je potrebno da se ohladi i očistiti škampe. Zatim, uzeti veliki žarulja, a poželjno je da se samljeti u blenderu. I staviti nasjeckani luk posutu paprike, na vrućem tava, pre-rastopiti na svom 1. sv. l. maslac. I čekao dok se luk uzeti zlatnu boju, dodajte škampe, dobro izmiješati.

U drugoj tavi na rastopljeni maslac, dodajte žlicu 2 žlice. l. brašno i pržiti 3-5 minuta, neprestano miješajući. Zatim, kada je jelo će dobiti svjetlo, zlatna boja, izlije ¾ šalice mlijeka. Pazite da se brašno ne formira gruda. Također dodajte 1/3 šalice suhog bijelog vina.

Sljedeći vino je uparena u laganoj vatri 3-4 minuta, dodavanje prstohvat soli, muškatni oraščić i papar.

Zatim, u konačnom umak lagano postaviti škampi s lukom. Uostalom treba proširiti u Cocotte i protrlja s naribanim sirom i staviti peći u pećnici 10-15 minuta na 200 º C.

Kao što možete vidjeti, kako bi pripremili bilo jelo škampi ili svjetlo dijeta salata sa škampima receptima jesu, i oni su vrlo teško pripremiti. Dobar tek.