Jela od piletine srca

Mnoštvo jela od piletine srca - ukusna i zdrava. Utvrđeno je da je pile srce sadrže mnogo vitamina, makro i mikronutrijenata, uključujući vitamine PP, A, vitamine B, bakar, željezo, fosfor, cink i kobalt. Tipična jela od piletine srca - juhe, ražnjići, salate, ponekad, jer oni pilav. I oni su pržene, pirjana, i pripremiti ih paštete.

Sva jela se pripremaju od pilećih srca brzo i vrlo jednostavno. Je li to samo po sebi meso može kuhati ili gulaš za oko sat vremena. No, pozornost na sebe to ne treba u ovom trenutku. (Srčani doživio domaćice ugasiti do pola i staviti u hladnjak, a zatim proces kuhanja traje večernje sate, umjesto 15 minuta). Tako su ti jela mogu se preporučiti svakome tko nema puno vremena za kuhanje, ali je potrebno shvatiti izvorni večeru ili doručak u minimalnom vremenu.

Prvi na našem popisu jela je salatu od piletine srca.

Trebat će nam 200 grama srca, svježi krastavac, korejski mrkve, 100 g ananasa, luk, peršin i majoneze. Stavite sol i papar na okus.

Prvo morate pripremiti srca piletine, kuhati ih za oko sat vremena na laganoj vatri s malo soli. Kada su kuhani, opet izrezati ih na pola i onda pola na pola.

Posegnuti za krastavac i izrezati na kockice, napraviti istu stvar sa ananasom. Zeleni sitno sjeckani, kuhani i svi sastojci prikupljati u zdjelu, začinite majonezom i dosolit ako je potrebno. Za salata izgledala lijepo, graditi ga na tanjur slajd u maniri japanskog Fuji, a na vrhu joj kruna korejskih mrkve.

Nastavite na sljedeću stavku na našem programu, sada će kuhati roštilj piletina srca.

Ako je lijepo vrijeme, malo prsten u džepu kovanice, a vikend je tek početak, tako da možete izaći u prirodu i pržiti par ražnjića. Ali, ako ste redovite susrete s toplom svinjetine ili govedine dosadno, kupiti kilogram pilećih srca. Zajedno ćemo pokušati napraviti originalni i ukusni kebab verzija to neobično za kebab kuća-mangalnye zabava proizvod.

Osim već spomenutih srca, trebat će vam 3 žlice maslinovog ulja (maslinovo nije - to ne smeta, uzmi suncokret), sol, začin i kos za threading.

Oprati meso, očišćenu od filmova i ukloniti velike vene, ako ostanu. Zatim dodamo u lonac, ulijte ulje, sol, dodati začin i biber. Sve dobro promiješati i ostaviti oko dva sata, čak i ukiseljene. Nakon određenog vremena Gat srca, stavili smo na kos, a možete ih pržiti.

Treći srca recept piletine - pečeno.

Stavite posudu s uljem se ulijeva u to da se zagrije. Operite srce i odvod vode, stavite ih u posudu. Kuhajte oko dvadeset minuta, svakih 5 minuta, a zatim napuni kipuće mix vode.

Dok se meso prži, melenko nashinkuem par žarulja i mrkve. Kada je meso dok ne bude spreman ostati dva ili tri minute, dodajte mrkvu i luk. I passeruem sve zajedno oko pet minuta, nakon čega je pečena pileća srca spremna. To je najbolje da ga poslužiti na stol s povrćem i rižom.

A mi ćemo završiti ovaj mini kolekciju jela od piletine srca recept ukusna pašteta s povrćem.

Za pripremu ovog jela, potreban nam je sljedeći paket proizvoda: mrkva, luk, 50 grama šećera, 400 grama pilećih srca.

Luk i mrkve izrezati na kockice, izlivena šećer i pržiti u biljnom ulju oko deset minuta. Zatim dodati opranu pileća srca i pokriti s tijesnim poklopcem. Kada je meso omekša, nokautirati sve sadržaje tavi u blender zajedno sa ostatkom soka gašenje. Beat u miješalica do homogene mase, a zatim staviti u hladnjak spreman paštete.

Pogotovo način na koji je natječaj i mirisne su jela u ljetne vrućine.