Calvados - piće, pjevali u djelima Remarque. Njegovo rodno mjesto je Francuska (pokrajina Normandija) gdje je proizvedena vožnje od jabuka jabukovača. Proizvodnja specijalnih razreda uzgajaju jabuke - oni bi trebali biti mala i sadržavati dovoljnu količinu tanina (kiselina). Nakon jednog od recepata koji se nalaze u tajnosti, i dobiti jak i mirisne pjenušava pića. Postotak sadržaja alkohola u Calvados - do 40%. Obično prije uvođenja odstoji nekoliko godina u hrastovim bačvama posebno izrađene tako da je kupio prekrasan jantarnu boju i bogatu aromu. Da biste saznali kako se pije calvados, vidjeti kasnije u ovom članku. Do danas, glavni dobavljač napitka je njegov rodni grad - Francuska. I dok je u Rusiji još nije stekao dovoljno popularnost, te je vrlo skupo, u svijetu znalci ga koriste kao aperitiv - koji je, prije jela, jer njezin okus i kvaliteta karakteristike pomažu poboljšati apetit.
Kako da pije calvados?
Ovo piće često naziva jabuka votku zbog svog okusa i odgovarajućim tvrđave. Služe treba zagrijati na sobnu temperaturu, - predodređenu povlačenje iz hladnjaka ili mini bara. Kao što je gore spomenuto, mala količina alkohola, uzeti prije jela, poboljšava apetit, ali se može koristiti kao didzhestiv. To je savršeno u kombinaciji s čokoladom, voće ili kava. Čaša Calvados - to su obične rakije. Široki zaobljen oblik omogućuje najpotpunije otkriva sve kvalitete pića. Prije prvog gutljaja, držite čašu u rukama neko vrijeme - to će se osjećate puni nakon jabuke aftertaste. Sjeti se da je starija, prebrodila alkohol, jači okus i okus. Najpopularniji proizvođači ovog pića su tvrtke "Byusnel" (Busnel), "Bulyar" (Boulard), "leno u Sainte-Anne" (lena Cent-Anne) i "M. Dupont" (M. Dupon). Govoreći o tome kako pije calvados, možete spomenuti poznatu francusku tradiciju pod nazivom „Norman Fossa” (Trou Normand). To uključuje usvajanje male količine alkohola u intervalima između promjene jela za vrijeme ručka ili večere. To je posebno pogodan za svečane obrok.
Kako da pije calvados u koktelima?
Koliko alkoholna pića, Calvados nije dobro samo po sebi, već kao mješavina sa sokom, vermut i likera. Idemo miješati neke od njih. Koktel „New York jabuka”, trebat će vam:
- 40 ml. Francuski Calvados;
- 20 ml "Bacardi Rosso";
- nekoliko kapi koncentrirane sok od naranče ili sirup.
Sve ove sastojke treba miješati u shakeru, dodati led i služiti u martini čašu.
Za pripremu mix „Pleasant Avantura” i osjetiti ukusnu aromu rascvjetale voćnjaka jabuka, miješati u shakeru s ledom:
- 40 ml Calvados;
- 20-25 ml (okus) bilo Gln;
- 20-30 ml soka od grejpa.
Sada kada znate kako se pije calvados u čistom obliku i koje su jednostavne i ukusne koktele može se pripremiti iz nje, možete to učiniti dostojan dio svog doma mini-bar. Dovoljno se sjetiti da je alkohol u velikim količinama može naškoditi vašem zdravlju.