Bar "Beer etiketa" (Marata 14, St. Petersburg.) Meni, recenzije

Peterburg je poznat ne samo po svojoj arhitekturi i povijesnim znamenitostima. U svim Rusiji neće biti grad, tako snažno prožeta duhom kreativnosti i suvremenog inteligencije u svoj svojoj raznolikosti. U sjevernom kapitala, život ide stalno i polako, ali ovdje stvarno znati kako to učiniti, tako da je zabava za opuštanje i piti.

Potonji je, usput rečeno, dobiva od građana vrlo dobro. To ne čudi, jer su barovi, kafići i ostali pubovi u Petrogradu obiluju. Vi barem svaki dan mogu posjetiti novo mjesto i dalje neće ih zaobići. Možda je to razlog zašto postoji toliko mnogo umjetnika, pisaca, glazbenika i predstavnici drugih kreativnih zanimanja, vodeći mali razgovor uz čašu dobrog vina ili piva.

U različitim izboru, tako lako izgubiti. Ne brinite, mi ćemo vam pokazati smjer u kojem želite pomaknuti u petak navečer (i na bilo koji drugi dan, to je Petar), da se lijepo provesti vrijeme i uživati u najbolje pivo u gradu. Postoji jedno mjesto gdje se to opojni napitak obratiti posebnu pažnju, odnosno čak reći glavna stvar. Bar „Beer etiketa”, koji se nalazi u neposrednoj blizini kazališta koncert „Vampuka” i poznatog Puškin trgu će vas naučiti sve što je na ovaj ili onaj povezan s pivom način. Budite sigurni da se vrijeme provedeno u tom pubu, ne prođe uzalud.

Koncept institucije

Osnivači baru, par Olga i Anton, to zamislio kao mjesto gdje će se prikupljati prave poznavatelje dobrog piva i oni koji žele da se upoznaju s ovim piće bolje. Bar „Beer etiketa” (Marat, 14) otvorio je svoja vrata za bilo tko zainteresiran za ljubitelje piva na okus nove i zanimljive piva. To nije samo piće, ali i kako bi poboljšali svoje znanje o voljenom opojni napitak. Pivski prezentacije, tematske večeri, razgovor s kolegama kolekcionarima - sve to može se naći u „piva etiketa”.

Pogledajte u baru, ne samo kako bi prošli šalicu ili dvije za zanimljiv razgovor o pivu i sve što je povezano s njim. U večernjim satima, obožavatelji često okupljaju gledati sportske utakmice u krugu prijatelja i suradnika. I svake treće nedjelje u mjesecu pub „Pivo etiketa” drži sastanak St. Petersburg kluba kolekcionara piva pribor. Takvi sastanci mogu se naći mnogo zanimljivih stvari o ovom opojni napitak.

To se izlije?

Osnivači bar pokušao da se lijepo iznenaditi svoje goste sa najboljim piva pivo u malim pivovarama u sjevernom kapitala. Gledajući u „Beer Bonton”, po prvi put, možete lako izgubiti u različitim izbor opojna pića za svačiji ukus i boju. No, ne brinite, i da ne bi trebali uzeti prvu stvar koja ulazi oči. Baru osoblje lako kontaktirati i rado savjetovati da piju da odgovara vašim željama, reći više o trgovačkom razredu, pa čak i dati nekoliko opcija na okus.

Peterburg razred

Kao što se očekivalo od dobrog pub, koja nedvojbeno pripada „Pivo etiketa” izbornik pivo je opsežna, tu su i nacrt i bocama, a lukavost. Neke sorte su „stalni gosti u baru” i uvijek je na raspolaganju, a drugi s vremena na vrijeme zamijeniti jedni druge. Mi ćemo vam reći o neke od njih.

točeno pivo

Na primjer, „Vaclav bakra” - žuto-smeđe piva fermentiranih odozdo sa svjetlom teksture i prozračna bijele pjene. Piće je osvježavajuće, s prizvukom blage poput slada u okusu. „Landskrona el” - naprotiv, složenije i gusta, ali vrlo flavorful piva boje zrelih marelica. Ima umjerenu gorčinu i izraženu sladni sastav okus i kompletne Med-pijanih bilješke. Druga varijanta koja je uvijek dostupna u baru - „Kexholm Porter” - je mutna i tamna pivo s posebnim okusom pečenog zrna i duboko slada sadržaja. Ljubitelji dobrog tamnog piva, to će sigurno cijeniti.

Noćenje hop vrste pića su jednako zanimljive. Na primjer, pivo nezaboravan ime Umri drugi dan. Također se zove ječam vino, karakterizira visoka gustoća i čvrstoća (10%), ali u isto vrijeme, to je slatko, s višeslojnom okusa i suzdržano začinjenu aromu. Ili pšenice pivo Pšenica kuća, koja se razlikuje po voćnim notama na nepcu s izraženim aromama banana i pikantnih klinčić. Ima gustu gustu kapu pjene, pijan lako i ugodno.

pivo u boci

Asortiman piva u bocama je više nego bogata. Što ste pronašli na policama baru „Pivo Etiquette”! Pogledajmo neke od najzanimljivijih opcija.

Pivo sa svijetlim nazivom „House MD” bocama s pluta myuzle. To pivo, pivo u belgijskom stilu plavuša: njegov okus formira meke note kvasca i povrća, začina, sladni, punog, sa svijetlim dulje aftertaste okus. Još jedna zanimljiva sorta - dyubbel „Modrobradog”. Ovaj dvostruki vrenje piva, pivo u belgijskom stilu, sa sekundarnom fermentacijom u boci. Ona se odlikuje visokom čvrstoćom i gustoće, ali niske gorčine u okusu. Pivo od četiri vrste slada izrazito su zabilježena u okusu. Ljubitelji kave i tamne piva će ljubav Aparat Staut, s dubokim, bogata okusa s izraženim aromama čokolade i kave.

Naravno, „Pivo etiketa” će vam ponuditi puno opširniji i zanimljiv izbor, mi također zaustavio svoju pažnju samo na neke mi se svidjela verzije.

Što je snack?

Tamo gdje je pivo i intimne razgovore treba jesti. I nije razočarao sa kuhinjom „Pivo Etiquette”, recenzije koji su vrlo dobri. Grickalice ovdje kao što su pivo, raznolika. Svakako probati haringe i sir i rakova lopte s češnjakom - koliko zabavno igrao sa svim poznatim jela. ne bi trebali odustati od grickalica i španjolskom stilu - pintxos (baguette s punjenjem) s povrćem i inćuna, tune, kobasica i caramelized lukom. Zanimljivih grickalice i govedine, piletine i svinjetine čips. Tu su burgeri i topla jela (odrezak sa svim omiljene pyureshechkoy sasvim dobro), pa čak i palačinke. Gladni nećete ostaviti ovdje, kao i trijezan.

Unutrašnjost i atmosfera bara

Neopisiv znak na ulazu neutraliziran pobune svijetle boje u unutrašnjosti bara. Na prvi pogled se može činiti da to nije pub i orijentalni restoran. No, čim vidite dugu bar, prepun velikim brojem piva boce sa šarenim naljepnicama na zidu uz tablicama zaglavi u nizu piva podmetače, pažljivo prikupljenih od strane osnivača, veo Istoku splasne.

Naslonite se i uživajte - pivo, razgovor, nogometne utakmice i sve atmosfere koja vlada oko. Ovdje se zaista možete odmoriti i zaboraviti na neko vrijeme o poslovima u istom krugu ljubitelje dobrog piva. Usput, cure ne vole bar manje od muškaraca. Ipak, okružena muškarcima i ukusna pivo, nema ljepota nije dosadno.

Problemi „Beer etiketa”

U nekom trenutku, za bar, kao i svojim posjetiteljima, atmosfera ovdje je postalo nije baš blistava. Vlasnici puba bio uključen u ovu avanturu, odlučio je sudjelovati u emisiji „u zavadi” s Konstantin Ivlev. Od prvih minuta snimao osnivače shvatio da u hrpi, ali bilo je prekasno da se povuče. Učenje o strijeljanju kuhara je napustio pub, tako da su svi problemi i nedostaci u kuhinji morali kopati sous-poglavica. Bilo je puno komentara, vikanje i stresa - iako je većina od toga je morao privremeno uključite fotoaparat. Kao što kažu vlasnici, Konstantin - prilično dobro, pa čak i prijateljska osoba, ali format prijenosa zahtijeva „strast i mat.”

Tijekom programa puno posla je obavljeno preko odbora, počevši s kuhinjom i dorade unutrašnjost. Potonji je, usput rečeno, nije baš svidio i posjetiteljima i osnivači baru (ali nakon što je započeo, bilo je nemoguće odustati). Pogotovo ne u temu su svijetle plakata u pop art stilu. Promjene u izborniku više od ukusu - da je Konstantin i njegovi kolege drago javne barova, a ponuda i kvaliteta hrane, a raspon je podignuta na višu razinu. Prebaci „u zavadi” nije bilo uzalud, bilo je mnogo promjena. Nisu svi od njih su bili ugodni, ali su vlasnici još uvijek su bili zadovoljni, što je donijelo dobro iskustvo svih „demontažu institucije.”

Ne možemo reći da je „Pivo Bonton”, nakon takvog projekta je izgubio poštovanje građana, ali mnogi nisu mnogo promijenili. Dakle, nakon završetka snimanja neke stvari Olga i Anton vratili na svoja mjesta (uključujući i izbornika). U baru, još uvijek možete imati velik vrijeme, uživati u visokoj kvaliteti opojni piće i razgovor s barmena na varenje. To je najvažnija stvar u pub atmosferi, a vlasnici i osoblje ustanova uspjeli spasiti.