Značajke grčke kuhinje. sir fetaksa

Danas je nevjerojatna popularnost među putnicima uživati Grčku. Njegova prekrasan pogled i atrakcije će ostaviti trajan dojam da posjete zemlju.

Njihova ljepota je impresivan i ne može nikoga ostaviti ravnodušnim. Mediteranska obala je dobivanjem popularnost ove države. Međutim, turisti su uvijek važna, ne samo znamenitosti i pogleda, ali i tradicionalna kuhinja zemlje iz koje posjećujete. Grčka i ovdje je besprijekorna - njegov svjetski poznati kuhinja, koja ima široku paletu tradicionalnih jela mogu natjecati s najpopularnijim kuhinja u svijetu, kao što su talijanski, japanski i drugi.

Vrhunac grčke kuhinje može nazvati sir. Nije uobičajeno, a izvorni ovce, koji se proizvodi samo u Grčkoj. Ova izvanredna poslastica zove sir fetaksa. Recepti koji koriste originalni proizvod, su u velikoj množini. Najpopularniji od njih su salata „Grk”, od kojih je značajka je upravo ovaj sastojak. On je vrlo popularna u mnogim zemljama širom svijeta.

Za pripremu salata „grčki” sa sirom fetaksa, morate uzeti jednaku količinu paprika, krastavci, rajčice i crvene lukom. Sve povrće treba izrezati na velike kocke inače izrezati na velike trake, a zatim ih pomiješati i začiniti maslinovim uljem, koji, kao i sir fetaksa je bitan sastojak mnoštva grčkih jela. Povrće treba staviti u zdjelu, a zatim izrezati na kockice sira i posuti ih spremni liječiti. Također, okus ove salate može poboljšati uz pomoć maslina, koje su utvrđene na vrhu povrća ili promiješati ih odjednom sa svim sastojcima. Gotovih jela sa sirom rasprostire se na vrhu možete posuti malu količinu octa, što bi mu nezaboravnu aromu i svjetlo okus originala.

Fetaksa sir - proizvod od strane ovaca ili drugo (u rijetkim slučajevima) od kravljeg mlijeka. To je zrnast tekstura i lako gubi svoj oblik, tako da se ne smije miješati s drugim sastojcima jela, najbolje je samo da ga ukrasite salatu na vrhu, inače cijeli sir simpatija i izgubiti svoju izvornu ljepotu. To je izgubio ne samo izgled nego i kušati kvalitetna jela. Sir fetaksa - slanica, njegova starenja razdoblje je najmanje tri do četiri mjeseca. Kao i svi slični proizvodi, bolje ga pohraniti u slanoj vodi. Također treba imati na umu da je ovaj sir je slan, važno je da kad se dodavati sol u zdjelu. To je, to bi trebao biti sipati manje uz očekivanje da kroz fetakse jelo će imati nešto slano.

Fetaksa sir - proizvod Mediterana, koja se proizvodi samo u Grčkoj. Na nepcu, nije preslan, savršeno u kombinaciji s mnogim proizvodima. To je sastojak mnogih jela obje grčke i drugih kuhinja. To se koristi za pripremu raznih salata, slastica i kolača. Zanimljiva činjenica: u fetaksoy EU može nazvati samo sir, koji je proizveden u Grčkoj.