Whisky Kamenje: Komentari kupaca. Zašto kamenje viski i koliko su učinkovite su oni?

Među našim sugrađanima sve više postaje viski navijača. Oni vjeruju da je ovaj napitak, slične snage votke, mnogo bogatije okusom i mirisom - čak i kada je u usporedbi s opcijama za napitke prastarih gdje dodan med, papar, breza pupoljci ili bilo što drugo. U isto vrijeme pristaše Irish-škotski alkohola tvrde da on pije blaži mamurluk ne dogodi od njega, i općenito, pije viski - to je prilično ritual i prigoda za druženje od želje za „distribuciju”.

Najčešće pogreške u izradi

Jedva dobivanje pristupa prethodno upoznat samo u filmovima piti, ljudi su griješili u ruci. I pili smo u jednom gutljaju, kao loš pivo, proizvodi od sira, i jeli, i izlije na hrpu, pa čak i naočale. Najčešći „zlostavljanje” na viski je razrjeđivanje s vodom, hlađenje u zamrzivaču i miješanje s kola.

Kada se to piće - naravno, kvaliteta - odnosi se na broj plemenite rangu s rakijom (opet, ovdje) ili pravim skupim vinima. Dakle, da biste dobili daleko od njega puna zabave, piti mora biti tako, kao što bi trebao biti.

pijenje kultura

Sada viskija ljubavnici već kupili tolstodonnye nije rasplamsao naočale i ne nastoje sniziti temperaturu ispod sobne temperature. Sadašnji suci sada smatraju ispod osobnog dostojanstva snack s pićem ili graditi od nje sumnjivih „koktela”. Neki su čak i upućen u razlikama između tradicionalnog pića različitih početaka viskija: single malt Scotch - s nekoliko kapi vode; pomiješan - s ledenom vodom, a zatim s kola; Irish - kavu ili ponovno s kockice leda; Jack Daniels - pili sok od jabuke ili dodajući malo limunovog soka piti ...

Sve širi univerzalnu tradiciju ispijanja viskija, hlađenje s kockicama leda. I općenito, to je u redu, ali ...

Nedostaci hlađenje ledom

Naravno, smrznute vode blokovi vrlo brzo smanjiti temperaturu viskija. No, na žalost, ne za dugo. U ledu pića topi brzo, a pet minuta kasnije kocke otopljene, a deset šalici isti topli, kao što je bio prije.

Nemojmo zaboraviti da je led - voda. A čim se rastali, on je razrijeđen piće upravo njegov opseg. Tako da je njegova snaga nije isti, a okus mijenja i okus za koji je viski je posebno draga, znatno oslabljena.

Također, piti temperatura piće treba biti između 16 i 18 Celzijevih, a to je vrlo nepoželjan oštre raspoloženja. Hlađenje treba biti postupan i bez žurbe. Led je također hladi vrlo brzo viski, a zatim jednako brzo se zagrijava. Dakle, uhvatiti trenutak kad je okus i miris su one!

U tom slučaju, pravi poznavatelji alkohola čvrsto znati što ga razrijediti s vodom ne može biti glatko. Jedina iznimka je proizvodnja uredan škotski viski, što je pijan sasvim posebna shema: naočale trebaju neki oblik viskija u njih ulije malo staklo je uključen (u ovom trenutku treba uživati u mirisu), a tek onda u čašu kapala s nekoliko kapi vode za pot okus. No, nekoliko kapi, umjesto 50 grama! I trenutni viski tog tipa već se prodaje u bocama s potrebnom volumenu vode.

Također je opravdano razrjeđivanjem s vodom američkog burbona. Čini se da je viski, ali pola kukuruza. Kušajte ga, blago rečeno, nije gurman, pa zahtijevaju maskiranja. Za nju, u tijeku su i kola, i sokovi - što ima običan led! Međutim, visoke kvalitete irska ili škotska proizvesti višak bezvrijednosti vode.

Poklon ventilatori viskarya

Kako prevladati nedostatke led za hlađenje Hellman pomogao nekome po imenu Andrew. On je pronašao jedinstveno rješenje - kamenje za viski (viskija kamenje na engleskom jeziku). Oni su napravljeni od posebnog pasmine, pod nazivom talk. Za ime stanovnika ništa kaže, ali kamenoresci znaju da talk od davnina su stvaranje jela. Od kamena za njegov viski je vrlo jaka. Možda tijekom godina, i dalje će se srušiti, ali na kapke postavljene dovoljno precizno. Talk ne reagira s viskijem, pa to neće utjecati ni okus ni aromatski kvalitete. A, budući da je tekućina, naravno, ne topi i smanjuje stupanj omiljeno piće. Oni koji nisu doživjeli za viski kamenje, možda se boje da će oštetiti staklo šalice favorit, jer imaju oštre rubove. Međutim, takvi strahovi su neutemeljeni: Steatit kamen nije samo dugotrajan, već i mekan, tako jela neće dobiti ogrebotine.

Gdje i kako napraviti cherished kamenje

Važno je napomenuti da talk se može dobiti samo na dva mjesta - u Vermontu, ljudski domovinu, koji je izumio elita viskija kamenje, i u Skandinaviji. Drugi naziv „talk” čudo materijal, iako ne postoji ništa što se ne može oprati. Najvjerojatnije, ovo ime je pokušao opisati glatka i mekana značajke.

Trim i poliranje kamenje rukom, i da se dobar rezultat u potrazi za iskusnim profesionalcima koji prolaze posebnu obuku. Zato je u trgovini i jeftino ne možete kupiti kamenje za viski - izjave od onih koji su toliko „probušili” jako tužno. Ono što ljudi očekuju od njihove kupnje, nitko primio. I često elita alkohol pokazao će uništeni.

Uvjeti korištenja

Kamenje se koristi za hlađenje viski krajnje jednostavan. Nakon što je kupio (ili dobio kao poklon), to je čudo, potrebno je pažljivo oprati u toploj vodi - putuje daleko i vjerojatno prašinu. Obrišite kamenje ne treba da se osuši, ali od ručnicima ili maramice sa strane može ostati resice.

Kada se približavate namjeravanu uporabu viskija kamenje su smješteni u zamrzivač za ne manje od dva sata. Dalje - kao ledeni: izostaviti hlađenja stakla kamenje za viski (tri ili četiri komada, ovisno o seriji), malo pričekati i uživati u tom procesu.

Kada ugodnu večer završi, kocke isprati s malo vode, ovaj put hladnoće, te ukloni u vrećici pakiranja, tako da ne prljaju.

Dakle, to je vrlo povoljno - kamenje za viski. Mišljenje je, međutim, postoji nekoliko hirovita: kažu, led hladi brže. Istina, ali onda je željena temperatura je mnogo manje!

Koristan i kava

Općenito, kamenje akcija je sličan termos - oba su neka vrsta „konzervi” željenoj temperaturi. Tako je za održavanja „žestina” bi trebao biti u redu kamenje za hramove - najpozitivnijih mišljenja. Samo za vaše kava je vruća, dok ne kucati na tipkovnici, ili razmisli problem radne snage, kocke ne bi trebalo staviti u zamrzivač i mikrovalnu. Kako bi se spriječilo hlađenje pića dovoljno držati kamenje u ukupnom samo pola minute.

Imajući na umu da je kamenje za hramovima «viskija kamenje» kemijski inertan, lako je zaključiti da nisu miris kave će apsorbirati, te stoga neće pokvariti okus alkohola na sljedeći party. Ispiranje uklanja i najmanje kapljice kave ili čaja koje mogu ostati na kockice.

Odaberite ispravno

Kao i svaka stvar vrlo brzo postao popularan, hlađenje kamenje viski ubrzo postao predmet kopiranja i krivotvorenja. Najčešći imitacija, naravno, kineski. Budući da je upravo materijal u zemlji ne postoji, ona proizvodi granite kamenje za viski. Recenzije od njih su izuzetno negativno, kao granit - porozna kamen upija sve mirise i sprema sve bakterije. Provjerite kineske krivotvorine nitko ne drži, tako da čak i kvaliteta granit ne prati, i gdje je došao iz - nemoguće je reći. To, naravno, može uzrokovati ozbiljne zdravstvene poremećaje.

Ovaj, ispravan niz kamenje za viski se sastoji od devet kocaka i obaveznog torbu pakiranja. Oblik - isključivo zapreminski. Pogledajte poliedar - lažni; kutija - to je isto. A lica tih blokova ne smije biti veća od dva centimetra. Opeka u viski ne stavi!

Je minimalna cijena - 600 rubalja (ovo nije poklon set). Vidite 300 - otputujte u kamenolomu i slobodnog tipa granita ruševinama. I zapamtite: možete naručiti prestižni kamenje sve dok samo putem Interneta. Torba, leži na pultu odmah počinje uzrokovati sumnju i sumnju. Barem se netko koristi, to jest, kupite rabljeni. I neka tragovi korištenja, oni ne zadržavaju, a ne svatko voli b / g, i neka ga „hor.sost”.

Raznolikost mišljenja

Oni koji su već pokušali za viski kamenja, pravi ostavlja izbor. Većina se slaže da know-how zaslužuje poštovanje i pažnju, te je vrijedan novac da pitati za to. Posebna entuzijazam je vrijeme da se čuva hlađenje. Ipak, pola sata je dovoljno piti i uživati i sudjelovati u razgovoru, ne žuri uhvatiti željenu temperaturu.

Međutim, postoje pristalice starog i načinu hlađenja. Oni govore: „Zašto su stijene viski? To je samo moda i pokazati. " Iskreno, među ljudima s tom mišljenju puno ljudi koji vole viski razrijeđen s vodom ili nostalgičnim - Coca-Cola. Međutim, osobna stvar, kako koristiti omiljeno piće.

Iako je u odnosu na modu i „vydelyvaniya” istina još uvijek sadržavala. Ne možemo reći da je kamenje za hramovima - primarna stvar potrebna. Naravno, to je dodatna oprema, i vrlo skupo. Naravno, on treba svaki dan. Među svim ugodno „nepotrebno” za viski kamenje moglo nazvati elita. Dakle, nakon svih piće i sama plemenita, a od rezanog stakla piti i ode gotovo nepristojno. Pa zašto su elite piće ne dodati elitni pratnju?