Vruća Nova godina - što kuhati?

Mnoge djevojke se pitaju što kuhati vruće u Novoj godini. Postoji mnogo dobrih jela koja su zainteresirani za KV domaćice. U srcu neke ribe, a drugi - mesa. Dodatne komponente su mliječni proizvodi, povrće.

Tako da možete pripremiti vruće za Novu godinu? Recepti sa fotografijama prikazani u ovom članku pomoći će vam odabrati pravo jelo.

Mesna štruca s kokošjim jajima

Počnimo s role. Ovo jelo se može staviti na svečanom stolu. To je svijetao, lijep i ugodan. Roll s twist može zainteresirati ljude različitih generacija.

Za pripremu vam je potrebno:

• pet jaja;
• jedna žarulja luk;
• 500 grama mljevenog mesa (svinjetina, govedina);
• Hrpa peršina;
• sol;
• 4 žlice. l. mlijeko;
• paprika;
• biljno ulje (oko 1 žlica).

Proces rola kuhanja kod kuće sljedećem:

1. Prvo, kuhati četiri tvrdo kuhana jaja. Oni će biti potrebno za stvaranje punjenje.

2. Zatim uviti zelje i luk u stroju za meso. Nakon mix s mljevenim mesom.

3. Umutiti mlijeko sa zadnjeg jajeta, sipati u meso, dodati luk i začine.

4. Nakon puno papra, soli i mix.

5. Sljedeći Cover oblik folijom tako da su mu rubovi visi sa svih strana. Nakon mast ga sa uljem, stavi ravnomjeran sloj nadjeva.

6. Zatim, u samom središtu ležala u redu kuhana jaja, naravno, prethodno oguljene.

7. Dajte oblik mljevenog mesa peciva. U središtu mora biti jaja.

8. Zatim zamotajte uvaljati u foliji bez promjene svoj oblik.

9. Kada nokautirati proizvod u pleh, poslati u zagrijanoj pećnici pedeset minuta.

10. Petnaest minuta prije kraja valjka, proširiti ga na malo zacrvenio.

11. služiti toplo, rezati u dijelove.

Patka s jabukama na proslavu

Što kuhati ukusna topla u Novoj godini? Patka s jabukama. Ovo je klasična novogodišnji jelo u mnogim zemljama. Pogotovo patka poput Nijemaca, iako je jelo često priprema se u Zapadnoj i Srednjoj Europi.

Kako pripremiti ovo jelo vruće za Novu godinu, potrebno je:

• pet jabuke;
• paprika;
• potke (težine oko dva kilograma);
• Dvije žličice šećera; smeđeg
• sol;
• pola žličice cimeta, jabučnog octa;
• . Jedna čajna žličica začina (Provence bilja, ružmarina i drugi);
• 2 žlice. l. ulja (na primjer, maslinovo).

Kuhanje mesna jela kod kuće, korak po korak:

1. Priuštite patka, uklanjanje imutrice, smanjiti višak masnoće i kože. Također, rezati krajeve kostiju.
2. U zdjeli pomiješajte maslinovo ulje, sol, papar, jabučnog octa i začina.
3. Zatim se dobivena mast marinada patka.
4. Ostavite marinirati pticu oko pet sati u hladnjaku. Još bolje bi bilo ako ga ostavite tako preko noći.
5. Nakon marinirati patka, izvadite ga.
6. Zatim izrezati jabuke na četvrtine, izrezati jezgru.
7. Zatim stavite u posudu za pečenje patke.
8. Dio jabuke ugurati unutra (kao što će stati), a ostatak stavi oko.
9. Nakon dva sata na ispeći temperaturi od 190 stupnjeva. Svakih pola sata zalijevanje mast peradi i sok formirana u formi.
10. Od onih jabuka koje se peku u, ne ukrasi. Izrežite ih srednje veličine komada, staviti u lonac, dodajte masnoću iz kalupa (2 žlice. L.), cimet i šećer. Kuhati na srednje jakoj vatri pet minuta. Evo što kuhati na toplom Nove godine. Gotovi potka treba hraniti s pečenim četvrtine jabuka bilo ukras tih plodova.

Meso u francuskom

U potrazi za vruće recepata za Novu godinu, koju treba obratiti pozornost na to. Meso na francuskom, bez sumnje, interes će mnogi. Proces pripremanja hrane traje desetak minuta. U jednom satu možete napraviti kod kuće vruće jelo za Novu godinu. na francuskom je potrebno za pripremu mesa:

• 200 grama sira;
• sol;
• kilogram mesa;
• paprika;
• dva srednja luk;
• čaša mlijeka
• majoneza (3 žlice. l.).

Opis pripreme ukusnih jela od mesa:

1. Izrežite komade debljine mesa od dva do tri centimetra. Učinite to preko žita.
2. Zatim odbijaju komade, stavite jedan sloj u posudu za pečenje. Zatim začinite solju i paprom.
3. Zagrijte pećnicu.
4. Zatim izrezati luk pola prstenje (tanka). Pospite ih ravnomjerno meso.
5. Zatim nasjeckajte na grubo ribeža sira, a zatim posuti ih jelo.
6. Pomiješajte tri žlice majoneze i mlijeko.
7. Top izlije posudu dobivene tekućine.
8. Postavite izradak u pećnici šezdeset minuta (možda trebati više vremena ako je meso će biti teško).

Opisat ćemo kako se pripremiti razna jela vruće u Novoj godini. Fotografije gledao zanimljive recepte koje ste možda željeli. A za one koji traže nešto pooriginalnee, opisat ćemo još nekoliko ne manje ukusna jela.

Svinjetina sa suhim šljivama

Ako vam je potrebna zanimljiv topla jela za Novu godinu, onda obratite pozornost na ove hrane. Glavni sastojak takvih jela - svinjetina. Zaokružuje obrok suhe šljive. Kušati jelo ispada vrlo originalan. Proces pripremanja hrane traje oko pola sata. Jelo je spremno oprostiti. Na stvaranju ovog remek ćete potrošiti otprilike oko šezdeset minuta.

Za pripremu ukusnih jela koje želite pripremiti:

• dva režnja češnjaka;
• kilogram svinjetine (odabir komad meatier);
• pola žličica soli;
• 3 žlice. l. mustard;
• Petnaest bobice šljive;
• 2 žlice. l. majoneza.

Kuhanje jela od svinjetine i šljive:

1. Prvo, svinjskog kotleta (preko) komada, ali ne dopire do kraj malo da se nešto poput knjige. Debljina rezova - oko jedan i pol centimetara.
2. Zatim ulijte kipuće vode preko suhe šljive, izvadite koštice.
3. Dalje, suši grubo nasjeckati, pomiješati s protisnuti češnjak.
4. Onda malo soli i papar mješavina. Možete dodati malo začina.
5. Zatim pomiješajte majoneza, senf i pola žličice soli u posebnoj posudi.
6. Žlica dobivenu smjesu dodati šljiva.
7. Leži između proreza jednoliko dobivenu smjesu.
8. Nadalje svinjetine mast sa svih strana po težini (senf i majoneza).
9. Zamotajte u foliju. Marinirati u hladnjaku otprilike jedan dan (ako vrijeme nije jako puno, ali barem četiri sata).
10. U zagrijanoj pećnici pecite pola sata.

1. Nakon otvorenog folije, okrenite meso. Pecite sat vremena (možda to traje malo duže).
2. Trideset minuta kasnije, još jednom okrenuti meso. Dvadeset minuta dok kuhani, otvorite foliju na svinjetine porumeni.

Pike kuha u pećnici

Što da se pripreme za Novu godinu? Topla jela na svečanom stolu mora biti. Nudimo vam kuhati kraljevski jelo - punjene štuka. Sjajan hranu, s izgleda vrlo lijepo.

Za pripremu će vam trebati:

• 100 grama kruha;
• jedan jaje;
• bilja (na okus);
• 700 grama Pike;
• sol;
• 150 grama luka;
• majoneze;
• 200 ml mlijeka;
• paprika;
• 2 žlice. l. kuhanu.

Priprema jela:

1. Očistite štuku, ali trbuh još nije podere i ne ukloniti peraje. Odvojite glavu, škrge ukloniti.
2. Uklonite kožu, to bi trebalo biti lako oljuštiti, ako je nož pokupiti.
3. Odsjeći kosti na bazi repa.
4. Zatim izvadite utrobu ribe.
5. Odvojiti meso od kostiju.
6. Namočite kruh u mlijeku.
7. Nadjev od mesa, i nekoliko puta. U blenderu usitniti luk i kruh.
8. Melenko nasjeckajte povrće.
9. Pomiješajte meso, povrće, riža, luk i kruh. Dodajte papar i sol.
10. Break jedno jaje. Uostalom temeljito.
11. Punjena štuka nabrati. Učinite to pažljivo kako ne bi briznula kožu.
12. Staviti na foliju, nauljeni, štuke, pričvrstiti glavu.
13. Promazhte majoneza.
14. Folija folijom štuka, stavite u pećnicu.
15. Pecite jedan sat. Nakon ukrasiti po želji.

Izvorni jelo - krumpir svinja

A što kuhati na toplom Novu godinu? Krumpir svinja. Ovo jelo će interes i onih ljudi koji ne jedu meso, jer nadjev se može zamijeniti s povrćem, kao što su kiseli kupus.

Za pripremu jela potrebno:

• 300 grama sira;
• 1.2 kg krumpira;
• Tri jaja;
• prstohvat oraščić;
• dvije žarulje;
• biljno ulje;
• jedan kilogram mljevenog mesa;
• crni papar jajeta (za ispiranje);
• 3 žlice. l. mlijeko (ukoliko je potrebno);
• sol;
• Dva grašak crnog papra.

Priprema svečane jela od krumpira punjena:

1. Najprije kuhati krumpir u slanoj vodi. Zatim ocijedite svu tekućinu.
2. Kaša krumpir, dodati jaja, muškatni oraščić (ribani) sir i mlijeko. Imajte na umu da bi trebao dobiti pire gusta. Dakle, u posljednje sipati u mlijeko.
3. Kako kuhati nadjev? Za početak nasjeckajte luk. Zatim pomiješajte mljeveno meso sa začinima. Nakon mix luk i meso. Fry.
4. Dio pire krumpir, ostavite za ukras. Ostatak je ležao na plastičnom folijom.
5. Top s nadjevom. Presavijte u rolu pomoću filma.
6. Prebaci proizvod na pleh prekriven papirom za pečenje.
7. Dajte oblik svinju role.
8. Nakon izlaska iz ostatka pire krumpira napraviti noge, uši i rep svinje.
9. Uzmi graška crni papar, od kojih su oči učiniti.
10. Vrh žumance obmazhte svinja.
11. Stavite posudu u zagrijanu pećnicu. Kuhati na temperaturi od dvije stotine dvadeset stupnjeva minuta. Nakon što je svinja smeđe, pećnica se može isključiti.

pečena piletina

Što je vruće kuhati za Novu godinu? Naravno, piletina, pečena u pećnici. Imajte na umu da je ova hrana nije ukusna topla samo. Pečena piletina s povrćem i svježim ružmarinom. Ovo jelo je win-win opcija za stol odmor.

Za pripremu tople Novu godinu, potrebno je:

• 2 žlice. l. maslac;
• pile;
• sol;
• žarulja luk;
• 600 g mrkve;
• jedna glava češnjaka;
• svježe mljeveni crni papar;
• hrpa svježeg ružmarina.

Kuhanje piletina u pećnici:

1. Prvo posuti piletinu (izvana i iznutra) sol. Pošaljite jedan sat u hladnjaku.
2. Zatim izvadi, osušiti s tekućinom protruzije tkivo.
3. Zatim premažite pticu s uljem i paprom.
4. Nakon Stavite piletinu u nauljeni oblik.
5. U blizini je ležao opranu mrkvu, češnjak, bez vrha. To također staviti hrpu ružmarina.
6. Pecite piletinu u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva. trajanje kuhanja - 45 minuta.
7. Daljnji porast temperature do 220 stupnjeva. Pecite još desetak minuta. To se radi tako da se u dobivenu smeđu piletina hrskav.
8. Izvadite posudu, ostavite da odstoji deset minuta. Nadalje služiti. Dobar tek!

Piletina u bundi

Što još mogu pripremiti topli obrok za Novu godinu? Na primjer, piletina u bundi. Ovo je vrlo ukusan jelo. Za pripremu vam je potrebno:

• 400 grama krumpira;
• 500 grama pilića;
• sol;
• dvije žarulje;
• Dvije stotine grama sira (čvrstog);
• papar.

Za pripremu je potrebno za punjenje:

• 250 ml vrhnja (sadržaj masti 25%);
• dva režnja češnjaka;
• sol;
• 150 grama sira;
• muškatni oraščić, smrvljenog koštunjavog voća (oko pola žličice);
• papar.

Kuhanje piletina u krzneni kaput izgleda ovako:

1. U početku, isperite grlo, osušite, narežite na kocke 3 cm, staviti u zdjelu. Nadalje, papar, sol i mješavina.
2. Izrezati luk pola prstenje, mjesto u zdjelu.
3. Operite krumpir, oguliti, izrezati po dužini krugova.
4. Na grubo rende sir usitniti, izdvojiti dio za polijevanje, a ostatak iskoristiti za dolijevanja goriva.
5. Stavite na brodu češnjaka cloves (oguljene), s leđa nožem kako bi ih zdrobiti, sitno nasjeckajte.
6. U zdjelu za kuhanje, poslati ribani sir, muškatni oraščić, češnjak, vrhnje. Zatim miješati dok jedinstvenu smjesu.
7. U nauljenu tepsiju nokautirati piletina komada na vrhu luka, onda - krumpir (dio). Nakon punjenja mast jelo dio. Zatim stavite preostale krumpir. Zatim sipati preljev.
8. Pospite posudu sa ribanim sirom. Stavite u pećnicu, koji ste prethodno zagrijanoj na 180 stupnjeva. Peći za četrdeset minuta do zlatno smeđe.

Iznenađujuće jelo - losos s narančama

Opisujući Recepti Glavna jela za Novu godinu, te treba obratiti pozornost na to. Takva riba puding može uzeti prvo mjesto na tablici. Kombinacija riba i naranče prilično originalne. Tako se jelo ispada vrlo ukusna, a to priprema jednostavno.

Ovo jelo će se svidjeti onima koji vole ribu i eksperimenti u kuhanju.

Za pripremu će vam trebati:

• 50 grama maslaca, šećera i
• Dva limun;
• zeleno;
• losos odresci (500 grama);
• maslinovo ulje;
• pet naranče;
• sol;
• sjemenke sezama (par žlice tablici);
• papar.

Recepti za jela od lososa:

1. Početku, podijeliti na porcije ribe komade debljine 3 cm, uz trenje soli i papra.
2. Zatim sipati sok od limuna na njih odozgo postaviti jednostavan jaram. Stavi u hladnom jedan sat.
3. Iscijedite sok od naranče, donijeti ga na čir u tavi, dodajte maslac, šećer.
4. Kuhati na laganoj vatri dok se umak ne zgusne. Dok neprestano miješajte.
5. Zatim nježno stisnuti odreske od marinada, maženju s papirnatim ručnikom, zapaniruyte sezam, pržiti sa svake strane za šest minuta u maslinovom ulju.
6. Nakon komada laika ribe na tanjuru, prelijte velikodušno pripremljenim umakom od naranče. Dalje, ukrasite kriškama naranče, kamenovali i filmova. Rasporedi zelje jelo. Nakon hranjenja na stol i poziv rodbine. Ovo jelo će biti više koristan nego, na primjer, pržene piletine. Budući da je tijelo bolje apsorbira u vruću ribu od mesa ili peradi.

Konačno, mali

Sada kad znate što kuhati vruće u Novoj godini. S obzirom da su fotografije različitih recepata za dobru hranu, koji bi vas mogli zanimati. Nadamo se da ćete morati kuhati željeni jelo. Sretno u kulinarskom posao!