Umak od jabuka bez šećera za zimu. Razmazite djecu i odrasle

Jabuke - tako ukusna, mirisna i vrlo korisne, oni su voljeli djecu i odrasle. Od njih možete kuhati mnoge deserte i slatkiše! No, tradicionalni pekmez, marmelada ili džem ne čudi. Zato je moguće kuhati jabuke bez šećera za zimu. U budućnosti, možete je poslati kao zaseban desert ili koristiti kao baza za mousse, vrhnjem i drugim jelima.

Mi pripremiti i jesti sa zadovoljstvom

Umak od jabuka bez šećera mogu biti izrađene od bilo kojeg, pa čak i prezrelih jabuka. Dakle, samo se svoje omiljeno voće i temeljito ih isperite vodom. Bolje kupiti slatke sorte, kao što je u ovom jelo bez šećera. Izrežite jabuke u komade, izvadite sjemenke i opustoše mjesto, ako ih ima. Onda smo ih prebaciti u posudu i uliti malo vode. Potrebno je u paru jabuke, tako da tekućina ne bi trebalo biti previše. Kada su plodovi mekani i kuhati, oni moraju proći kroz sito. Umak od jabuka bez šećera za zimu raspadaju u staklenke i biti sigurni da se sterilizira. Onda na kraju smo zamotana poklopaca i pohraniti na hladnom mjestu. Umak od jabuka je vrlo hirovita, jer je izložen procesu fermentacije. No sterilizacija omogućuje ovaj proizvod za dugo vremena.

Pire u sokovarke

Da bi ublažio plod može koristiti sokovarku. Jabuke izrezati na kriške i ukloniti sjemenke. Mi smo stavili ih u gornjem dijelu uređaja namijenjenog za voće. Donji dio ulijte vodu i zapalili kapaciteta. Proces podsjeća na tehnologiju izrade soka. Kada su jabuke su pari, pire razlistanim voće kroz sito. Možete koristiti mikser za to. Ako neugodno kože, može se ukloniti odjednom, čak i kada rezanje voća. Umak od jabuka bez šećera za zimu raspadaju u staklenke, sterilizirati i staviti u hladnjak.

slatka kaša

Ovaj recept je za one koji vole slatko slastica. Šećer neće dodati, i zamijeniti ga s kondenzirano mlijeko. To će trajati od 5 kilograma jabuka, čašu vode i dobar banku kondenzirano mlijeko. Voće oguljene i sjemenke, narežite na kriške. Onda smo ih stavili u lonac vode i kuhati oko pola sata. Jabuke treba biti mekan. Treba paziti da se ne spaljuju, inače okus će biti upropašten. Apple kaša pomoću blendera, onda ćemo donijeti masu kuhati. Dodajte mlijeko u prahu i kuhajte još 5 minuta. Nastala prazne bez šećera za zimu razlaže u sterilizirane staklenke.

Nekoliko savjeta

Ako želite poboljšati malo ili promijeniti okus pire krumpir, dodati limunsku kiselinu. To će biti prikladno kada se koristi slatke sorte jabuka. Isto tako to ide dobro s tim plodovima cimeta. Jedan kilogram jabuka potrebno samo pola malu žlicu začina, a okus je bio vrlo bogat. Također možete kombinirati jabuke s ostalim voćem koje će zadovoljiti djeca (banane i jabuke). Recept za šećernu-free dijeta je pogodna za malu djecu i ljude koji imaju ovaj proizvod je kontraindicirana. No, šećer može zamijeniti s medom, samo u malim količinama. Kaša nije previše teško, a ako je poziv za pomoć mašte, možete napraviti veliki desert.