Ukusna puretina, pečena u pećnici u foliji: najbolji recepti, pogotovo kuhanje i recenzije

Turska, pečena u pećnici u foliji, ispada vrlo sočan i aromatičan. Postoji mnogo recepata za njegovu izradu, a neke od kojih smo opisali u ovom članku.

Pureći file u sojinom umaku

Nažalost, nije svaka žena može kuhati filete peradi, ne zadržavaju vlagu ga. Stoga preporučujemo da koristite naš recept, koji je, između ostalog, karakterizira jednostavnost i dostupnost. Dakle, prvo pripremite sljedeće sastojke:

• pureći file - 700 grama.
• Začini - tri žličice.
• Umak od soje - pet žlice.
• Sol - na okus.

Kako ispeći pureća prsa u pećnici u foliji:

• Temeljito isperite meso i osušite s papirnatim ručnikom. Zatim napraviti nekoliko rezova duboko nož kako bi se bolje apsorbiraju miris začina.
• Odaberite svoj omiljeni začin - to može biti mažuran, bosiljak, đumbir, češnjak u prahu ili mješavina bilja za piletinu. Utrljajte soli i začina pureća prsa sa svih strana, a zatim sipati meso sa sojinim umakom.
• Zamotajte u foliju prazan i poslati ga u hladnjaku tri sata.

Kada je meso promarinuetsya, poslati ga u pećnicu (bez skidanja folije) za 50 minuta. Ako želite file prekriven lijepim kore, a zatim ga otvoriti za četvrt sata prije zvona vremena. Kada je Turska spremna, neka malo ohladi i rezati svoje komade. Za ukrašavanje možete poslati bilo mrvljiv kaša, salatu ili tjesteninu.

Turska sa sirom krzna

Ovo jelo će biti primjereno u različitim slučajevima. Na primjer, možete ga prijaviti na stol odmor, kuhati za romantičnu večeru ili obiteljski obrok.

sastojci:

• Pureća prsa - 500 grama.
• Umak od soje - četiri žlice.
• Mozzarella - 150 grama.
• Dijon senf - jedna žlica.
• Maslinovo ulje - jedan žličicu.

Pureća prsa, pečen u pećnici u foliju, dobiven prema slijedećim receptom:

• Priuštite file i izrezati na komade a la carte.
• Prelijte teriyaki umak od mesa i ostavite marinirati za jedan sat.
• Izrežite foliju na nekoliko komada. U središtu svake staviti meso, a zatim preklopite rubove. Kao rezultat toga, gotovi struktura mora sličiti na brod.
• Pospite svaki od njih imat sa sirom i poslati filete u prethodno zagrijanoj pećnici.

Kako ispeći puricu u pećnici u foliji? U tom slučaju, cijeli proces traje 35 minuta. Lijepa i ukusna, sudeći po mišljenja, jelo dobro ide uz kuhano povrće i bilo svježe povrće, salata.

Bedra od puretine s povrćem

Lean puretina je bogata proteinima, triptofan i sadrži mnoge elemente bitne tragovima u ljudskom tijelu. Zato stručnjaci preporučuju ovu meso za dječju hranu i hranu za sportaše. I želimo podijeliti s vama jednostavan recept koji je siguran da ide dolje u svoju uobičajenu izbornika.

Pravi proizvodi:

• Bedra Turska - dva komada.
• Provanse bilja i soli - žlica.
• Mljeveni crni papar - žličica.
• Biljno ulje - tri žlice.
• Krumpir - jedan kilogram.
• Male tikvice.
• Paprika - dva komada.
• Luk.
• Patlidžan.
• Gljive - deset.
• Češnjak - na okus.

recept

Kako kuhati povrće s gljivama i puretina bedra pečeni u pećnici u foliji:

• Priuštite povrće, operite i oguliti.
• Krumpir izrezati na kocke, luk - pola prstenje, papar - trake i gljive, patlidžan i tikvice - male komadiće.
• Nauljite posudu za pečenje s uljem i staviti na dno luk. Stavio ostatak na vrhu povrća, pomiješana s soli i začina. Zatvorite oblik folije.
• Bokovi oprati i učiniti ih nekoliko razina s nožem. Umetnite „džepovima” češnjaka klinčića, koji se prvo mora smanjiti na dva ili tri dijela. Naribati koru Provansa bilje, sol i začine.
• Preklopite foliju u obliku brodova i staviti ih u tijelu. Pokušajte napraviti sok u procesu kuhanja ne može istjecati.

Zagrijte pećnicu, a zatim ga poslati na povrće i peradi. Pripremite proizvodi 40 ili 50 minuta, a zatim ih odmah staviti na tanjure.

pureći file s povrćem u foliji

Ako je potrebno brzo pripremiti ručak ili večeru, možete koristiti naš recept. Za ovo jelo, trebat će vam sljedeće proizvode:

• Dva luk.
• 200 grama gljiva.
• Jedan od mrkve.
• Četiri krumpir.
• 300 grama purećih prsa.
• 50 grama maslaca.

Turska, pečena u pećnici u foliji sa povrćem, priprema se brzo i vrlo jednostavno:

• Nositi se s gljivama i povrćem, čistim sve proizvode. Krumpir izrezati na kockice, mrkvu naribati, luk sitno izmrviti i gljive izrezati na kriške.
• Utrljajte meso sa solju i pospite sa svojim omiljenim biljem.
• Stavite filete na foliji, ona ležala, povrće slojevi, a zatim gljive. Na vrhu „kaput” staviti komadiće maslaca i uliti malo vode.

Spojite krajeve folije kako bi dobili vrećicu, a zatim stavite izradak u prethodno zagrijanoj pećnici. Pola sata kasnije, ukusna i zdrava večera će biti poslužen.

Turska batak, pečen u pećnici u foliji

Posebnost ovog jela je med senf marinadu, koja daje poseban okus mesa. Kao što je rekao ide mišljenja hostese, gosti oduševljeni s originalnim jelima.

sastojci:

• Turska batak.
• Med - dvije žlice.
• Umak od soje - četiri žlice.
• Senf - jedna žlica.
• Sol i papar.

Kako kuhati puretina nogu, pečena u pećnici u foliji? Recept od izvornih jela su dostupne ovdje:

• Shin oprati, osušiti i da je meso nekoliko dubokih rupa nožem.
• Utrljajte purana sa soli i paprom, zamotajte ga u foliju i poslati ispeći.
• Pripremite glazuru od meda, senfa i sojin umak.
• Nakon pola sata, izvadite ptica iz pećnice, okrenuti rub folije i sipati umak potkoljenicu.

Pripremite jelo četvrt sata. Stavite nogu na tanjur i odvojiti meso od kostiju. Poslužite osvježenje, dok je vruća, s umakom od meda.

Rola purećih prsa u foliji

Gosti iznenađenja originalnih jela kuhana prema našem receptu.

sastojci:

• pureći file - 300 grama.
• Mrkva - jedan komad.
• Sol - pola žličice.
• Prizemlje piment - prstohvat.
• Češnjak - dva češnja.

Ukusna puretina, pečena u pećnici u foliji, priprema se na sljedeći način:

• Mrkva oguliti i naribati.
• File, u uzdužnom presjeku u tri ili četiri tankom sloju. Stavi izradak na brodu međusobno preklapaju.
• Meso sol i papar. Stavite ga ravnomjerno mrkve i nasjeckani češnjak.
• Roll file roli i siguran sa string dizajn.
• Zamotajte foliju prazan i poslati ga u vrućoj pećnici oko pola sata.

Kad je zvono vremena, pretvoriti u roli i vratiti u pećnicu. Nakon još četvrt sata možete dobiti jelo i izrezati na kriške. Ovo jelo može biti isporučen u vruće ili hladno kao grickalice. možete uvaljati izvatkom sve povrće ili gljive po želji.

Turska, pečena u pećnici u foliji u potpunosti

Kako iznenaditi veliku obitelj za stolom odmor? Hostesa savjetuje ponuditi gostima pečena puretina punjena s povrćem, voćem i biljem.

sastojci:

• Cijela Turska - oko osam kilograma.
• Maslac - 100 grama.
• Luk i mrkvu - dva komada.
• Celer - četiri stabljike.
• Dvije naranče.
• Tri grančice timijana.
• Jedan lovorov list.
• Bijelo vino - jedna čaša.

Za marinadu, trebat će vam:

• Šest litara pročišćene vode.
• 125 g soli.
• 120 grama šećera.
• Četiri češnja češnjaka.
• Tri žlice grašak piment.
• Jedan cimet staviti.
• Spice mješavina (talijanski i francuski biljka mješavina paprike).
• Jedan od naranče.
• Dva luk.

recept

Kako pravilno priprema puricu, pečena u pećnici u foliji? Recept za svečane obroke, mi detaljno opisati u nastavku:

• Priuštite truplo peradi, izvadite utrobu i izrezati vrat.
• Zatim pripremite marinadu. U tu svrhu, sipati u duboku spremnik za vodu, staviti u nju prošao kroz press češnjaka, papra, cimeta štap, narezane luk i naranče. Stavite umak u ovom ptica i poslati ga u hladnjak na jedan dan.
• Sljedećeg dana, turska treba temeljito oprati i osušiti krpom. Nakon ptica ostaviti na sobnoj temperaturi jedan sat.
• Povrće i voće narežite na komade, a zatim ispunite njihove strvine. Ne zaboravite staviti mirisne majčine dušice.
• Pokrijte pečenje ladicu s dva sloja folije, stavite ih na ptice dojke gore.
• Uz kuhanje četkicom pažljivo promazhte kože rastopljeni maslac.
• Ulijte vino, folije, a potom podignite rubove.

Pecite ptica biti na 220 stupnjeva. Kako izračunati vrijeme? U tu svrhu postoji jednostavna formula. Jedan kilogram je jednaka 30 minuta. Dakle, naša turska bi trebala biti spreman za oko četiri sata. Za 40 minuta dok kuhani zaliti ptica preostali maslac. Ne zaboravite provjeriti spremnost ptica čačkalicom. Ako je protok od ružičaste tekućine uboda, jelo je potrebno više u pećnici za neko vrijeme. Ako je sok je jasno, puretina može dobiti. Za meso je još sočnije, pokriti završio ptica ručnik i ostavite ga da se „do” 40 minuta.

Turska, pečena u pećnici u foliji, može biti vaš specijalitet. Utjelovljuju naše recepte na život i najmiliji raduyte nove okuse!