Kako jesti sushi u Japanu

U naše vrijeme, kultura zdrav način života potiče djelovanje suvremenog čovjeka. I to nije loše, pa čak i pohvalno. Japanska kuhinja se smatra ključ za zdravlje ljudi, jer sve što jedemo, je struktura, razvoj i aktivnost tijela. Orijentalna kuhinja je povezana s koncept zdrave prehrane. Doista, kombinacija postrojenja i morske tradicionalne japanske hrane (plodovi mora, riža, povrće, soja), u kombinaciji s proizvoda životinjskog podrijetla i povrća imaju pozitivan učinak na zdravlje.

U svakoj civiliziranoj zemlji preporuča dodati svakodnevnoj prehrani više hrane biljnog podrijetla i smanjiti potrošnju hrane s kolesterola i životinjskih masti, kao i sol, šećer. I to japanska kuhinja zaslužuje titulu, pružajući normalne aktivnosti. To je sve više popularan istočni hranu. U svakoj civiliziranoj zemlji može naći gurmani koji vole hamburgere i čips Mišo, sushi i tofu.

Ovaj val u popularnosti je zbog pravog filozofskog autohtonim japanske hrane u cjelini - proizvodi moraju upotrijebiti zdrav, koristan i ukusna.

Obično je japanski tri obroka dnevno. Tradicionalno jelo od ove kuhinje je sushi. Ova kombinacija riža rolice s raznim nadjevima (povrće, plodovi mora). A u ovom članku ćemo vam pokazati kako jesti sushi japanski i njihovih sljedbenika. Vi ste pobornik zdravog kuhanja? Onda ostani s nama i saznajte kako pravilno jesti sushi! Pročitajte o tome u nastavku članka.

Ljudi drugih kultura oduvijek pitali kako jesti sushi istočne stanovnika. Međutim, određena tehnika ne postoji. Započnite obrok s komadom umotan nori alge, jer odmah gubi hrskavi, koji dolaze u kontakt s vlažnom riže. Ne preporučuju se zlostavljanje umak od soje, jer se u potpunosti može utopiti okus riže. Isto se može reći i za ukiseljene đumbira i wasabi.

Moderni sushi barovi su veliki raspon piju pića, ali najbolja opcija s tradicionalnim japanskim jelima su poznati zeleni čaj i sake. Nedavno je, prema tradiciji, treba koristiti u grijanom stanju, a samo prije nego što počnete jesti. Tijekom obroka piti zeleni čaj. Ovo piće pomaže dobili osloboditi od neželjenih okusa, a prije testiranja novog dijela osvježavajuće usta.

Postoje dva načina kako jesti sushi.

Prva metoda

Prelijte umak od soje na poseban tanjur. Da bi se zemlju, okrenite ga u stranu i zgrabi opet, tako da je moguće da umoči ribe u soji. Stavite komad u usta, tako da je gornji sloj na jeziku. Određene vrste sushija treba jesti bez dodatka umak od soje. Obično sushi jede u potpunosti. Ovo se jelo jede i rukama i palicama, žene na bonton uvijek koristite najnoviju. To je tradicionalna metoda kako jesti sushi.

Drugi način

Uzmi ukiseljene đumbir da bude umočen u soja sos. Koristeći đumbir kao posebna vrsta četke, mazati oko gornjeg sloja sushi umak. Stavljanje hrane u usta, tako da je gornji sloj na jeziku.

Kako jesti sa štapićima za sushi? Zamislite da poseban mehanizam koji se sastoji od dva različita dijela, od kojih je jedan vođeni kretanje prstiju, a drugi ostavi na miru.