Svinje u deke - recept za lijene domaćice

Unatoč svim različitim složen i dugotrajan u kuhanju, vrlo često žele jesti nešto jednostavno. Pomoć će doći kobasice u tijestu, recept od kojih je s jedne strane jednostavan i, s druge strane - ima puno varijacija. Osim toga, kako bi ih pripremiti jednostavno i ne rad - snage i lijeni gazdaricu

Prije svega, naravno, obratiti pažnju na šarka - kobasice. Za pripremu hrane može uzeti bilo kojeg proizvoda - sirovo (ako su ne tako davno kupio), ili na žaru kobasice. I pržiti ih vrijedi vrlo malo - samo da im daju zlatno smeđe.

Sada još polje za eksperimentiranje - kobasica tijesto. Oni mogu biti omotan pržena, pečena ili lisnato tijesto. U tom slučaju, okus će biti vrlo različite, tako da vrijedi da se zaustavi po sebi.

I, naravno, razne dopune ovog jednostavnog jelo. Hrenovke u testnoj recept koji će biti predstavljeni u nastavku, može se koristiti uz dodatak kečapa, majoneze, sira (naribanog ili narezane), zelena.

Dakle, možemo nastaviti na probu. Za početak, uzmi kobasice recept s lisnato tijesto. Recimo odjednom - to može biti kao što kupiti u trgovini i kuhati sami. Za cijenu od lisnatog tijesta prilično skupo, a prinos će platiti za svoje troškove. Ako postoji želja da prtljati u kuhinji i osjećati kao pravi kuhar - naprijed na stol! Uzmite 400 grama brašna, tri četvrtine šalice vode, 350 grama maslaca i malo soli. Pre omekšani maslac i povezivanje s dijelom brašna (pet neispravna žlice) razvaljajte na pola do dva centimetra debele i staviti pod zamrzivač na pola sata. Sijemo preostalo brašno na dasku, napraviti rupu u sredini, napunite ga vodom i prstohvat limunske kiseline. Pa mijesiti i razvaljajte, a zatim ga oblikovati u kuglu i stavite u hladnjak na pola sata. Nakon proteklom gat tijesta i da oblik iste razine kao ulje s brašnom. Stavite vrh maslaca i brašna i razvaljajte valjkom. Test Debljina - otprilike jedan centimetar. Elastična valjanog tijesta dodati četiri puta i staviti na pola sata u hladnom. Isti postupak je valjanje i hlađenje treba učiniti četiri puta. Zatim se tijesto uklonio tanko, i tamo staviti kobasice su zamotan. Ljepota može biti prugasta i umotana u spiralu, ali možete samo zaschepit rub. Pećnica je tijesto kobasica pečena na temperaturi od 180-200 stupnjeva oko 15 minuta, u svakom slučaju, tijesto treba redovito provjeravati. Prije slanja u pećnici, možete podmazati vrh žutanjka da se sjaji.

Kobasice u tijestu, recept koji je predložio gore, to je puno vremena, tako da se puno vremena zbog posla sa samom testu.

No, kobasice pržena tijesta - sada opijenosti - i vrijeme kuhanja i okus. Tijesto u ovom slučaju priprema se brzo, samo brzo. Pola šalice mlijeka i malo zagrijao toliko toplo umiješajte vodu u jednu žličicu šećera staviti u nju koliko je suhi kvasac i sol na vrhu noža. Dobivena smjesa uvodi brašna, kako bi se dobila masa tijesta nalik na palačinke. U dvadeset minuta da ga ostavite u toplinu - to je u ovom trenutku to će raditi dobro. U međuvremenu, očistite pse - oko 15 komada, ako malih predmeta ili komada sedam ili osam velikom.

Biljno ulje se provodi na temperaturi značajno širenje tijesta izduženog oblika (dužina kobasica) i kobasice odmah staviti u nju. Vrh čitavu tijesto sa žlicom. Oni su spremni vrlo brzo, što je najvažnije pratiti vatru i vrijeme da se okrenu nije izgorio.

Ako želite hrenovke u lisnato tijesto, onda je ovaj recept nije komplicirano. Jedna čaša mlijeka dodajte tukli jaje, sol (prstohvat), šećer (dvije žlice), ulja (šest žlice) i miješati sve dobro. Dodajte mješavinu brašna i dobiti jedinstvenu dosljednost. Ova masa se stavlja u hladnjak na sat vremena. Tijekom tog vremena, možete naribati sir, pomiješajte ga s koprom i staviti ga u cut kobasica. Sada izvadi tijesto and roll iz komada vrpce koja je omotana i kobasice. Vrh premazati jajeta i stavite na lim za pečenje na 180 stupnjeva - u pećnici 20 minuta.

Kobasice u tijestu, recept za koji se odlučite - super hrana. Njezina ljubav i odrasle i djecu. I oni pomoći samu ljubavnicu, ali postaje još jedna nevjerojatna obrok kod kuće kuharica.