Što kuhati bundeve

Bundeva je jedno od povrća kulture, koji je sposoban za plemenite svog oblika i boja sjaja, molimo pogledajte gotovo svaka osoba. Sadrži minerale i vitamine da proizvod koji se koristi u prehrani izbornik čini, te u svakodnevnoj prehrani. I, naravno, bogat izbor jela iz te kulture ne samo da može zadovoljiti, ali impresionirati svaku osobu. U ovom članku, mi ćemo vam pokazati što kuhati bundevu.

Rekao bih da je ovo povrće priprema prvo jela, pire krumpir, umake i slastica, složenci i prilozi, razne slastice. To ide dobro s različitim žitarice, mahunarke, meso, mlijeko i jaja. Bundeva može poslužiti i kao samostalan obrok: kuhana u pećnici, ona se poslužuje uz pikantnim povrćem, ljekovitog bilja, začina i umaka.

Razmislite o tome što kuhati bundevu.

1. juha.

Sastojci: litra goveđeg povrća, tri krumpira četiri stotine grama pročišćene bundeve, sto grama špinat, jedna žarulja i pedeset grama nemasnim mlijekom, maslinovo ulje, sol, bijeli papar. Punjenje: maslac, crvena paprika, parmezan sir.

Krumpir izrezati na kocke, luk sitno sjeckani i prolaznik ga u maslinovom ulju. Pripremite bundeve: prvo se čisti iz sjemena i kožu, a zatim sitno nasjeckajte i dodajte krumpir, zajedno s lukom. Kad je povrće lagano porumeni, oni ulijte juhu i mlijeko, sol i kuhajte četrdesetak minuta na laganoj vatri.

U međuvremenu, kuhana špinat (za jednu minutu stavite u kipuću vodu), njegov baca u cjedilo, ostuzhivayut i grubo sjeckani. Začinjena maslinovim uljem i dodati u juhu, to pre-slani.

Kad juha zakipi, to papriku, pospite parmezanom i maslacem, nariban na grubo ribež.

2. Kuhati bundeva u tijesto.

Ako se postavlja pitanje, što kuhati bundevu, možete koristiti ovaj recept. Jelo će ispasti srdačna, hranjiv, i što je najvažnije - ukusni.

Sastojci: jedan kg tikva, četiri jaja, dvjesto grama mlijeka, tri žlice brašna, i soli.

Bundeva oprati, očistiti i sjeckani duge kriške, a zatim Passer na maslacu. Zatim pripremite tijesto. Da biste to učinili, pomiješajte mlijeko, brašno, sol i jaja. Komada povrća potapanjem u smjesu i prže u ulju. Služi kao ukras, prethodno posuto nasjeckanim začinskim biljem. A ako je tijesto dodajte šećer i cimet jelo posipati šećerom u prahu, automatski će postati desert.

3. ispeći bundeve: palačinke.

Sastojci: pet stotina grama pročišćene bundeve, tri žličice šećera, dva jaja, dvjesto grama brašna, soda i soli.

Bundeve utrljati na većoj, dodati jaja, sodu, sol, šećer i brašno i mijesiti tijesto viskozni. Žlicom palačinke doprla u tavi, u kojoj je bilo izliveno ulje u pre i pržene tri minute sa svake strane. Kolači s vrhnjem.

Dakle, kada se postavlja pitanje o tome što kuhati bundevu, upotrijebite maštu, jer ovaj proizvod je u kombinaciji s gotovo svima. To može biti kuhana, pirjana, pečena i pržena, kao i kiseljenje i samo jesti sirovo, dodajte jabuke i mrkve. U svakom slučaju jela iz nje dobiti korisne, ukusne i mirisne.