Što je irgi korist?

Mnogi ljudi nikada nisu čuli za ovu bobica kao Saskatoon. To se objašnjava činjenicom da ne može rasti u kojoj živite. Irgi domovina su umjerene klimatske regije u sjevernoj hemisferi. Raste posvuda u Sjevernoj Americi, posebno u sjeveroistočnom dijelu SAD i jugoistočne Kanade, te je također naći u Aziji i Europi.

Kao što možete vidjeti na fotografijama, to podsjeća na borovnice u veličini i boji. Međutim, sličnost je samo površno - bobica ima svoj jedinstveni fin okus i neobičan okus. Unatoč činjenici da su koristi irgi viđen za dugo vremena, njegov umjetni uzgoj počeo prije samo nekoliko godina. U novije vrijeme, ove bobice su dostupni na tržištu.

Najčešće vrste ove biljke su male stabala, često više stabljikom, velike ili mesnate grmlje. Kora siva (manje smeđe), posjeduje glatku teksturu. Plod je bobica poput krumpira, čija boja varira od crvene i ljubičaste do gotovo crne na kraju zrenja. Njihov promjer obično 5-15 mm, a okus mogu biti od svježe vrlo slatko.

Ranije ovog bobica je korišten za ljekovite svrhe. Moderna upotreba znanost irgi je potvrdio kada je utvrđeno da sadrži veliku količinu antioksidansa - fenoli, flavonola i antocijana. Poznato je da ove tvari imaju blagotvoran učinak na tijelo.

Osim jedinstvenog slatkog okusa, irgi prednosti očituje u prehrambene vrijednosti. To bobica je izvrstan izvor mangana, magnezij, željezo, kalcij, kalij, bakar i karotena. 100 grama dio svježeg irgi može dati svoje tijelo 88 mg kalcija, što predstavlja najbolji izvor elemenata u tragovima od crvenog mesa, povrća i žitarica.

Osim toga, ove bobice su odličan izvor željeza, kao sto grama sadrži do 22,3% od dnevne norme ove tvari. Koristite irgi također leži u činjenici da ima visok sadržaj šećera i vitamina C, a tri puta na različitim visokim sadržajem mangana i bakra, nego je broj grožđice.

U narodnoj medicini odavno primijetio učinkovitost plodine u liječenju bolesti grla - ispiranje sok od ovog voća može brzo izliječiti upalu grla. Osim toga, sok potiče brzo zacjeljivanje rana i apscesa. Također provjerite što koristite irgi može biti u liječenju bolesti probavnog trakta - upale i kolitisa. Ovi plodovi mogu pružiti značajnu pomoć i nesanica - oni djeluju na živčani sustav i opuštanje način, pomažući na taj način brže zaspite.

Govoreći općenito o onome što se koristi i štete irgi, ne smijemo zaboraviti njegovu sposobnost da niži krvni tlak. To sugerira da je bobica je nepoželjan u velikim količinama gipotonikam. Međutim, ljudi koji provode puno vremena za volanom, plodovi nisu kontraindicirani - da bi se izazvalo sedativni učinak, trebate jesti u isto vrijeme više od jednog kilograma bobica, što je malo vjerojatno.