Sir kolači - lagana alternativa keksa.

Ruski čaj kultura uključuje širok izbor svih vrsta brašna. Bagels, pereci šećer, vanilija krekeri, bagels s makom. Čaj se servira u Rusiji, sve ove slastice u velikim količinama. Danas su te tradicije uglavnom su sačuvani. Ti si idući u imati kave sa svojim prijateljima ili pozvati prijatelje za šalicu čaja? Bez ukusnih kolača i peciva nisu dovoljni. U tom slučaju, skuta kolači će biti izvrsna zamjena za kvasac kolač ili kekse. Osim toga, za pripremu takvih jela puno jednostavnije i brže. Ovdje su neke jednostavne i ukusne recepte koji su sigurni da pomogne domaćica gostima dolaska.

"nježnost" cookies.

Ovaj originalni i jednostavan skuta kolača oduševit će ne samo djeca, nego i one koji pomno prate svoju težinu.

Za pripremu kolačići moraju spakirati sira težine 250 g, kutiju margarina za pečenje ili ulja, 2 šalice brašna, šećera staklo pola pijesak, vrećicu vanilin šećerom.

Margarin melje kako bi se dobilo meke plastične mase, dodavanje tome brašno, vanilije, sir. Mijesiti tijesto za 30 minuta i stavite hladno.
Zatim se tijesto uklonio u debljini ne više od jednog centimetra i izrezane staklenih krugova. Svaki ulje za podmazivanje, rafinirano povrća, posuti šećerom i dodati do četiri. Pecite kolačiće do zlatno smeđe u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva.

Na temelju tog testa, možete kuhati peciva sa marmeladom, makom, grožđicama i suhim marelicama. Za to valjanog tijesta trake izrezane u širini od 2 - 3 cm, širiti ih nadjevom i spiralni folijom.

„Cherry pita sa sirom.”

Okusom tijesto sir s bobicama posebno dobre kave i čaja. Pripremite to može biti od bilo smrznutog ili svježeg bobičastog voća. U tom slučaju, trebate 250 grama smrznute višnje. Osim bobice treba maslaca - 70 g pijeska šećera - 100 grama, pola limuna, jaja - 2 komada, griza 2 litre. v., na polovici šećera i vanilije vrećica za raspadanje za testiranje (može zamijeniti soda), poluproizvoda vrećica vanilija puding prahu šećer 2 litre. v., 500 g masti skuta nula.

Curd kolači ne bi previše mokro, potrebno je odmrznuti bobice i ocijedite višak vode.
Utrljajte omekšan maslac dok bijela i pol šećera, vanilije i sok od pola limuna. Ovdje se pokušava voziti žumanjke.
U međuvremenu, kombinirati žitarica griz puding i prašak za pecivo. Dodano u smjesu ulja i umutiti ponovno temeljito.
Pažljivo umutiti u guste pjene proteina i preostalog šećera, u kombinaciji s skuta i dodati težinu tijesta. Pažljivo dodajte višnje i distribuirati ravnomjerno. rasporedili smo se u kalup podmazan uljem za kuhanje i margarina, te staviti u zagrijanu pećnicu za jedan sat. Da gornji sloj kolač ne izgara u 30 minuta, pokriti folijom.

Ako želite da vaši kolači od skute tijesta dobro je uskrsnuo, pokušajte da ne otvorite pećnicu tijekom prve polovice sata.

Svjetlo sira.

Za pripremu ovog spreman ukusan posuđe koriste skuta dodatkom suhe marelice i grožđa. Jedini uvjet za uspješnu jelo je dobra pećnica. Ostatak serije sira mase ne zahtijeva nikakve posebne vještine u kuhanju, ili čak i kupiti dodatne proizvode. Uostalom, gotov proizvod već sadrži ulje, šećer, sušeno voće. Morate samo dodajte pola vrećice praška za pecivo, jedno jaje i 2 žlice. l. griz po paket skuta mase. Tipično, jedan dio gotovog sira uzima kutiju. Ako vam se sviđa više flavorful tijesto, dodati smjesu sira može kandirano.

Ulje podmazuje obrazac ravnomjerno rasporediti tijesto i stavite u pećnicu na 50 minuta. Pecite na 200 stupnjeva. Nakon tog vremena, možemo dobiti oblik i zatvorite površinu skuta folije. Stavite posudu u pećnicu još 20 minuta, a zatim hladi i reže na dijelove.
Dobar tek!