Salata od graha i rajčica: recepti

Jednom davno grah se smatrao hranom za siromašne. Danas se situacija drastično promijenili. Ispostavilo se, grah grah ima veliku količinu proteina, što je vrlo važno za naše tijelo, ali i to ima puno vitamina i drugih hranjivih tvari. Grah povrća pod nazivom „meso”. Na osnovi njega, juhe, razne glavna jela, čak i konzerve za buduću uporabu. Danas ćemo se usredotočiti na tome kako pripremiti ukusnu salatu od graha. Recept od jela mora biti u svakom domu.

Grah salata s rajčicama

To je najviše jednostavan salata. Malo svježeg graha mješavine ukusan rajčice. Takva salata s grahom i rajčicama savršen za one koji se pridržavaju vegetarijansku prehranu, odnosno u razdoblju od posta. to Priprema je vrlo jednostavna, jedino što će vam trebati za to - kuhana zrna. Da biste uštedjeli vrijeme, potopiti grah preko noći u vodi i kuhajte ga u jutarnjim satima. Obratimo receptu.

proizvodi:

• 2 šalice graha;
• 3-4 srednje ili male rajčice višnja;
• ½ limuna;
• svježe bilje na svoj ukus i mladi luk;
• maslinovo ulje, sol i papar.

Kako pripremiti:

Grah kuhati u neslan vodi dok ne omekša. Spoji vodichku i staviti da se ohladi. U međuvremenu, mi ćemo izrezati na kockice rajčice, nasjeckati zelje. Pripremite preljev: limunov sok, papar, ulje i sol miješati u malom piala. Sada samo kombinirati sve sastojke i začiniti naš salata s grahom i rajčicama. Jelo je spremno.

Avokado salata sa grahom i rajčicama

Prije posluživanja ovo jelo treba malo ohladi, okus toga samo će biti bolje. Odličan obrok za vrućeg ljetnog dana kad je sve onesvijestiti od vrućine i jesti ne želi. Vi ćete imati svijetlu, sočan i ukusan grah salata. Recept je jednostavan.

sastojci:

• čaša crvenih graha ;
• cup konzervirane kukuruzka;
• 1 avokado;
• 2 srednje rajčice;
• 1 lučicama, i limun,
• svježe bilje na svoj ukus;
• maslinovo ulje, sol, papar i tlo gorak.

Kako pripremiti:

Namočen grah juha i cool. Nadjev luk i začine. Avokado će izrezati na kockice, malo veći - svježe rajčice.

Kombinirajte sve sastojke (osim avokada) u zdjelu, začinite maslacem, sokom od pola limuna, dodajte prstohvat papra i soli. Mi poslati naš salatu s grahom i rajčicama u hladnjaku pola sata. Prije posluživanja, dodajte avokado u salatu i dobro izmiješati.

Grah salata s piletinom i rajčica

Vi ćete ljubav ovu salatu. Pileća prsa s grahom ide dobro, oba proizvoda imaju osjetljivu okus. Možemo samo dodati paradajz i malo začina.

sastojci:

• 200 g pilića;
• 100 g bijelog graha;
• 150 g rajčice;
• češanj češnjaka;
• mali luk i svježe bilje;
• 2 h. L. akutna non-mustard;
• pola limuna;
• 1 žlice. l. prženi sjemenke sezama;
• prstohvat mljevene đumbira i timijan;
• maslinovo ulje, sol i šećer;

Kako pripremiti:

Uvarak grah i piletinu. Cool. Meso i rajčice moraju rezati nije velika kocke. Luk - tanke kolutove, sitno sjeckani povrće.

U odvojenom miješanja piala: mustard s limunov sok, šećer, sol, začina, dodavanjem usitnjenog češnjaka i maslinovo ulje.

Sastojci su spojeni volem salatu uz prsa i grah kuhani odijevanja i pomiješati. Prije posluživanja, posuti susamom.

Salata s riže i graha

Ova salata je ne samo snack, ali i sasvim samostalno jelo. Svjetlo, nježna i bogat u isto vrijeme, to će letjeti daleko od stola u trenu. Prije posluživanja, to je malo hladno.

sastojci:

• 1 šalica riže;
• 1 šalica bijelog graha;
• 1 veliki paprika;
• češanj češnjaka;
• ½ posuda konzervirane kukuruza;
• svježe bilje i mladi luk perje;
• maslinovo ulje;
• crno vino ocat;
• Začina (paprika tlo, vruće paprika, kim);
• šećer, sol.

Kako pripremiti:

Uvarak, opere i ohladi riža i grah grah. Slatka paprika izrezati u male kocke, raspasti zelje. Crush češnjak.

U odvojenom piala mješavine: ulja, octa, začina, šećera i soli. Dodajte češnjak i miješati temeljito.

Svi sastojci kombiniraju u jednu posudu, promiješati i polem preljev na vrhu.

Grčka salata s grahom

Grčka salata tražio priznanje za čudo. Mi samo proširiti ga malo kuhani grah. To je jednostavna i ukusna salata s grahom i rajčicama, koji se mogu napraviti i kao prilog uz glavno jelo.

Trebat će vam:

• čašu kuhana i ispere zrna;
• 2-3 srednja rajčica;
• 100 g ovaca sira (ili feta);
• nekolicina koštice crnih maslina;
• sok od ½ limuna, svježeg peršina;
• maslinovo ulje, sol i papar.

Kako pripremiti:

U veliku zdjelu ulijte pripremljeni grah i masline (po želji, mogu se rezati na kolutiće). Rajčica i sir izrezati na srednje kocke, sitno - zelje.

U zasebnu zdjelu pomiješajte ulje s limunovim sokom i začinima. Ovaj umak polem našu salatu prije posluživanja. Jelo se koristi meke sireve. Pokušajte ne miješati ove salate žlicu. To je dovoljno da se tresti nekoliko puta - tako da svi sastojci se miješaju i tako dalje tselenkim sir.

Salata sa šunkom i konzervirane grah

U ovo jelo ćemo koristiti konzervirane grah. Ako ga imate u kući nije bilo - ne brinite. Možete koristiti običan kuhano.

sastojci:

• 300 g lean šunka;
• Posuda konzerviranog crvenog graha;
• poriluk;
• nekolicina nasjeckanog peršina;
• sol, papar;
• 100 g kiselog vrhnja i majoneze.

Kako pripremiti:

Otvorite staklenku graha, spajanje tekućina i pražnjenje sadržaja u zdjelu. To će također dodati na kockice šunke, nasjeckani luk i peršin. Za punjenje pripremiti jednostavan umak: Kombinirajte vrhnje s majonezom, sol i papar. Osvježenje spreman.

zaključak

Grah - proizvod jednostavan i pristupačan, ima blagi okus i lako spojiti s većinom sastojaka. Pokušajte otkriti nešto novo. puno različitih grickalice mogu se pripremiti od običnih proizvoda, to je samo malo san. Na primjer, korejski grah salata. Pomiješajte kuhani grah i mrkvu na korejskom, dodati malo maslaca, sok od limuna luk - da ćete imati velik obrok. Uživajte u jelu!