Salata „kraljevski”

Za tisućljeća, ljudi su radili iz sklonosti za hranu, prehrambene navike su formirane. Kao rezultat toga, oni su pronašli izraz u receptima, optimalnu uporabu nacionalne kuhinje. Različiti ljudi danas njegova tradicija u području prehrane, zanimljivih i ukusnih jela, uključujući i salate.

U ovom trenutku, postoje mnoge vrste salate od mesa, ribe, voća i povrća; jede salate, ohlađeno, a ima i onih koji jedu vruće.

Vi ste slobodni odabrati za salatu proizvode, možete dati slobodne ruke da vlastitoj mašti i koristiti bilo koji od vaših omiljenih sastojaka. Međutim, imajte na umu da bi svi trebali ići dobro jedni s drugima.

U posljednjih nekoliko godina, počeli smo koristiti posebno popularne plodovi mora salate.

I danas, predlažem da se pripremite za salatu „Royal”.

Salata „Royal” se odlikuje finom i istančanog ukusa. On je vrlo bogat, zdrava (svi sastojci su bogate vitaminima i elementima u tragovima), a vrlo je jednostavna za pripremu. Ovo jelo će ukrasiti svaku tablicu.

Postoji nekoliko recepata za ovu salatu. Razmislite četiri najčešće one.

Salata "Royal" recept №1:

Trebamo kuhana krumpira, jednu staklenku konzervirane tune, jednu glavu od slatkog ljubičastim lukom, jedno kuhano mrkvu, tri kuhana tvrdo kuhana jaja, majoneza, crveni kavijar (kao ukras) i nekoliko grančica peršina.

Jaja, mrkva i krumpir Mole se kuhati i cool. Zatim morate podijeliti jaja u žumanjaka i bijelaca. Sve sastojke naribati. Rastavite tune u male komadiće. Izrežite luk na male komadiće. U zdjelu salate nokautirati sve komponente potrebne za slojeve. Prvi sloj - krumpir. Drugi - tuna. Treće - luk. Četvrti - mrkva. Peto - žumanjci. Zatim je majoneza, a onda - u bjelanjke. Salata može biti ukrašen lososa kavijara i peršina lišća.

Salata "Royal" recept №2:

Trebamo pet kuhano tvrdo kuhana jaja, dvjesto grama sira durum i isti broj malosolonoy crvene ribe, pedesetak grama maslaca (na okus), crne masline, majoneza, češanj češnjaka, peršina.

Ova kraljevska salata kako je navedeno u slojevima. Prvi sloj sadrže ribani jaja odozgo - u češnjaka majoneze. Drugi sloj - ribani sir, lagano posute crnim paprom, gore - s češnjakom majoneze. Treći sloj je postavljen juliennes crvene ribe. Četvrti sloj - ribani maslac sladoled. Za tragova ulja, sitno sjeckani masline. Spremni salata može biti ukrašen grančica peršina i kopra noge.

Salata "Royal" recept №3:

Trebat će nam tristo grama kuhane kozice, jedan paket od rakova palicama, kuhane lignje tri srednja tri žlice losos kavijar, stopedeset grama sira, mali češanj češnjaka i malo umaka ili majoneze.

Slanoj kuhati škampi i lignje vode. Rak štapići i lignje izrezati u male trake. Kozica prepolovljen, dopušteno malih cijelih brojeva. Sir utrljati na ribež. Češnjak se mora provesti kroz poseban tiska. Dodajte jaja, majoneze. Izmiješati dobro. Po želji sol.

Salata "Royal" recept №4:

Zahtijevamo sljedeće proizvode: Krumpir - 250 grama, bijelo pileće meso - 200 grama, gljive - 150 grama, krastavci - 100 grama, jaja - 4 komada, sol i papar - za okus.

Kao sastojci za umak potrebno je koristiti tri žumanjka, dvije žličice šećera, 150 grama kiselog vrhnja, malo soli, crvene paprike, klinčića i sok od limuna.

Skuhajte krumpir, zatim ohladi, oguliti i izrezati u male komadiće. Kuhajte piletinu i izrezati na kriške. Kiseli gljivama (poželjno - gljive) za ispiranje, suha i narezani na tanke šnite. Umiješajte krumpir i meso. Dodajte sjeckani na kockice krastavaca. Kuhati jaja, oguliti i nasjeckati, a zatim dodati u salatu. Sol i papar jelo.

Za umak, umutiti žumanjke sa šećerom. Doda se smjesa ohladi krema. Začinite solju i paprom. Nasjeckajte i dodajte u umak klinčića. Dodati sok od limuna po ukusu. Umak umutiti.

Haljina salata s umakom i potrebno je neko vrijeme da se upije. kuhinjske zelenila može biti uređena prije obroka i osvježenje gostiju.

Uživajte u jelu!