Kraljevska salata sa crvenim kavijarom

Često na stolu odmor može se naći sljedeći „inozemstvo” salata s lignjama. S crvenim kavijarom jela su vrlo rijetki. Kako je bolje koristiti i analiziramo. Crveni kavijar je na posebnom mjestu među nevjerojatan iznos od delicija. Ranije ove ukusno jelo je atribut za kraljevim stolom. Raširena u našoj zemlji, to doradu dobila nedavno, tek u dvadesetom stoljeću. To je bio prvi put da crveno kavijar počeli pojavljivati na stolovima građana koji žive u St. Petersburgu (Lenjingradu) i Moskvi. Danas je okus proizvoda je cijenjen od strane svih stanovnika naše zemlje iz Kalinjingrada do Dalekog istoka. Samo nekoliko godina kavijar je postao jedan od „šoka” poziciji za izvoz u Japan i Europu. U naše vrijeme, proizvodnja crvene kavijara monopol Ruske Federacije.

„Ruski trik”, a to je tzv crvene kavijara i u stranim zemljama, brzo je osvojio svojim obožavateljima. Počela je uključiti u gurmanski jela, te kulinarski remek kao rezultat počela ukrasiti stolove ne samo VIP, ali i obične građane koji znaju puno ukusne hrane. Smatramo pripremu jedne od jela koja stvarno osvojili naslov nacionalnog ponosa. To - Salata „Royal s crvenim kavijarom.”

Biser ruske kuhinje poznat je već dugo vremena. Salata „Royal” s lignjama i crvenog kavijara praznik za svoj ukus, ne samo od velikih vladara Carstva, ali pozvanih gostiju iz cijelog svijeta. Danas, recept je dostupan svima, a sa pravim sastojcima, to je lako napraviti kod kuće. Kako bi se pripremila pravi salatu „Royal” crvenim kavijarom, potrebna nam je:

• kavijara - sklop 1 (140 g);
• krastavac - 1 dio;
• kozica (kuhana i oguljena) - 200 g;
• jaja (kuhana) - 4 komada (samo protein potreban);
• tvrdi sir - 100g;
• Majoneza - 100 g;
• sol.

Salata „Royal” s lignjama i kavijara moraju imati odgovarajuću vrstu. To treba širiti u lijepom dubokom zdjelu salate. Prvi sloj staviti ribane (na malom ribež), sir, itd - škampi. Zatim se raširi nariban na grubo ribeža krastavac, služio sitno naribani jaje proteina. Na kraju ove četiri sloja je prekriven lijepim i jedinstvenom sloju kavijara. Originalnost jela svakako iznenaditi goste!

To je napomenuti da je salata „Royal” crvenim kavijarom zahtijeva pažnju prilikom polaganja svaki sloj. Oni moraju biti pokrivene tankim, uredan mreže majoneze i malo dodati malo soli. Prije posluživanja jelo treba biti vezana ovim 1,5-2 sata. Zatim salata steći sve svoje okus i očuvanje suptilne karakteristike svakog sloja.

Recimo da vi i vaša obitelj su već upoznati Salata „Royal” crvenim kavijarom, a vrijeme će morati smisliti nešto novo. To nije teško! Bez odstupanja od visokih standarda prethodnih jela, pripremite „Olivier kraljevski”. Pripremite salata također može biti od crvene ribe, ali jaja i lignje su u kombinaciji bolje. sastojci:

• Jaja - 5 kom.;
• Krumpira - 3-4 kom.,
• škampi - 100 g;
• Limenke graška - 400 g;
• losos srna - 100 g;
• krastavci - 3-4 komada;
• majoneza - 200 g

Sve sastojke osim jaja, izrezati i pomiješana s majoneze. Zadržava salatu u bezdan, u pravilu, staklene ploče. Jelo je ukrašen zelenim lukom i zelje. No, za ljepotu i novi okus senzacije pokriti Olivier čak, tanak sloj crvenog kavijara. Novi izgled, velika okus i dobro raspoloženje su zajamčena.

Mnogi ljudi su upoznati s raznim jelima ili škampi salata sa lignjama. Od kavijar učiniti nešto zanimljivo ja ne mogu ugoditi svima. Ova poslastica nije jeftin, obično se koristi u pripremi brze sendviča hrane. Ali vjerujte mi, zanimljiva salata okus bolji i stvarno će biti visoko cijenjen od strane ljudi koji ste liječenih ovim užicima.