Role haringe. kuhanje recepti

Iznenaditi svoje goste ili jednostavno preinačiti dnevni meni ne mora nužno imati visoke cijene proizvoda u hladnjak. Ugoditi svojim kućanstvima moguće i uz pomoć pristupačne hrane za sve. U ovom članku ćete naučiti kako napraviti role haringe. Fotografije gotova jela vam omogućiti da vidite buduće rezultate svoga rada.

Role haringa s gljivama

Za pripremu je potrebno: 2 svježe ribe, 100 g kiselog gljiva, 1 crvena paprika, peršin. Za pripremu marinada: vinski ocat - ¼ šalice, pola čaše vode i isti biljno ulje, 2 dijela soli, 1 žličica šećera, neki grašak crne i piment, lovorov list - 2 jedinice, 2 bud karanfila ....

Prvo, pripremi marinadu: voda od njega, papra lavrushki, klinčić, soli i šećera dodan. Kuhati marinadu 2 minute. Onda super, dodati ocat i ulje, dobro izmiješati. Riba je izrezati na fileti koštice i izrezati na trake širine 1 cm. Slatka paprika i izrezati na trake i 3 minute izostaviti kipuće vode. Marinirane gljive postale meke wrap trake paprike, a zatim i haringe i pričvrstite čačkalicama. Role haringa, proširila u posudu i napunite ostyvshim marinadu. Ostavite 6 sati, ukiseljeno, a zatim izvaditi i staviti u hladnjak na 7 sati još prije posluživanja role šire na posudu i ukrasiti zelenom bojom.

Rolls slanih haringa

Sigurno ovo jelo na stolu odmor se jede prije, što će se izreći prvu zdravicu. Doista, u ovom obliku, nježna riba u skladu s mirisne jabuke, rotkva, gorušica i luk. Počinje pripreme role haringe receptu ispod, uključuje korištenje slane ribe.

potrebni sastojci

Haringe srednja - 2 komada; jedan jabuka; Jedna srednja mrkva; ili rotkva rotkvica jednostavan - 100 g; celer (stabljika) - 100 g; polovica luka; ½ limuna; žličicu senfom i pola žličice šećera; 2 žlice biljnog ulja; soli i začina.

Prvi rezbariti riblji fileti, koža uklonjena, a zatim je svaki dobio komad riblji fileti izrezati zajedno. Mrkva, jabuke i rotkvice Očistite i utrljati u velikom ribež. Apple, kako bi se izbjeglo tamnjenje, pospite sokom od limuna, a svi polirani proizvodi pospite šećerom. Celer i luk sitno sjeckani. Dobivanje benzinsku pumpu za naše povrće: ulje gorušice i umutiti dok glatke smjese, dodati začine i veličina obučen s povrćem. Nadjeva. Širiti ga na riblji fileti, okrenuti i pričvrstite drvenim kos. Gotovi role haringa s povrćem lijepo složeno na svečanom pladnju i poslužite. Dobar tek!

Role sa rastopljenim sirom

Potreba - slani haringe - 1 kom, prerađeno sir, na žličicu kiselog vrhnja i majoneze, marinirana paprika 1 žlica mljeveni crni papar, grančicu peršina, francuski senf i luk.

Riba se čisti iznutra i odsiječe mu glavu, odvojiti file iz kostiju. Sljedeća na plastičnom folijom koja se preklapa staviti ribu, poklopiti sa drugom segmentu filma i malo otjerati čekić dobiti ravnu formaciju riblji file. Uklonite gornju foliju. Sir miješati s majoneze i vrhnja, a dobivenu masu ravnomjerno nanosi haringe. Sljedeći sloj će papar i grančica peršina. Uz filmske role nježno istisnuti i poslati ga na 60 minuta u hladnjak. Sat vremena kasnije, to cut smo na komade. Poslužite ove role haringe može biti na crnog kruha, podmazan i ukrašen luk prstenje. Na roli vrhu s malo francuskog senfa. Ukusna, lijepo i jednostavno!