Recept za prženim kestenjem

Recept za prženim kestenjem je u potpunosti ovisi o tome što je okus konačnog produkta bi bilo poželjno dobiti.

Kestena dobar okus, poput soli i šećera. Oni apsorbiraju okus sastojaka koji se koriste u pripremi i sposobne razlikovati bilo koje jelo ili stol.

Zahvaljujući neutralnog okusa i slabog mirisa, kesten često se koristi u pripremi predjela, glavna jela, salate, juhe, peciva i slastica.

Glavni problem ljudi koji žele probati kestena u hrani - to se ne znajući da su kesteni nisu svi pogodni za ljudsku prehranu. Šuma i kesten raste u gradovima nisu pogodne za jelo ljude za iskyucheniem Kavkazu.

Kesteni za kuhanje može se kupiti u trgovinama (supermarketi) ili na tržištu. Na kestenje treba rješavati, kao što su gljive, iako nisu otrovne. Vanjski Posebnost jestivog kestena - smeđe ljuske, kesten kernel sjajan.

Jestivi kesten termofilne. Možete ih naći na vlastitu, ali oni rastu u regiji Kavkaza. Svježi kesteni se pojaviti u prodaji u jesen.
U područjima tradicionalne uporabe kestena tretira kao sortirano hrane. To je zbog njihove „sitosti” i hranjivih svojstava koja su usporediva s rižom i krumpirom.

Okus pečenih kestena teško jasno opisati. U velikoj mjeri to ovisi o sastojcima koji se koriste u pripremi.

Sirovine kestena sličan nezrelih oraha, ali manje masnu okus. Pečeni kesten okus krumpira ukusa.

Kako kuhati pečena kestena na otvorenoj vatri

Ovaj recept pržena kestena se često koriste tijekom rekreacije na otvorenom. Oni su pržene u metalnoj zdjeli dok se kuha na okus, od 10 do 20 minuta. Dovodi se do stola u vrućem stanju, struganje iz omotnice.

Glavno pravilo kada prženja kestena, koje uvijek moramo sjetiti i promatrati, je prerada kestena ljuske prije prženja. Kada grije, njihove ljuske rafala i uništava motor. Dakle, rez kože je uvijek u promjeru, poprečno ili jednostavno probušiti na više mjesta.

Recept pečenih kestena u pećnici

Ako je potrebno, oprati i osušiti kestena. Nužno tretirati kožu sa oštrim nožem, najdublje križevi s jedne strane kestena. U prethodno pripremljene za prženje s prorezom strane kesteni su položili gore.

Peć Peć mora biti zagrijana na 190 stupnjeva. Pečenje kestena smještena u zagrijanoj pećnici. Oni se mogu smatrati spreman nakon što su oslobodili sok. To će potrajati oko 20 minuta. Nakon toga, možete nositi pržena kestena da je volio bilo koji od sastojaka i drži 5 minuta u pećnici kako bi dobili ukusno jelo.

Recept za prženim kestenjem na tavi

Obvezni obrada koverta koja može proizvesti utikač, a treći Piercing ljuske debljine kesten ili nož stvaranje duboke posjekotine, cross. To će ih zaštititi od eksplozije na jake vrućine. Kesten puno soka, koji se pretvara u paru kada se zagrije i sklon razbiti kesten. Da je za liječenje i pare je ljuska.

Potrebno je pripremiti posudu, neke salvete i čašu vode. Kestena pomicati i učitan u pokrovni sloj ovlaži vodom maramice. Pečenje se vrši na laganoj vatri oko 22 minuta. Pan pokrivena poklopcem. Povremeno miješana kestena. Suhe krpe ponovno navlažiti. Ovo je kako bi se osiguralo da su kesteni nisu presušili i ne postane previše teško. Ako je liječenje membrana je provedeno slabo, neki kestena će eksplodirati, to nije zastrašujuće.

Na kraju kuhanje kestena može se obraditi sa soli ili šećera i drugih sastojaka za okus.

Za provjeru dostupnosti kestena može ih stisnuti. Ako je ljuska je slomljen i uklonjen s blagom silom, a kesteni su spremni.