Hrana i pića, Recepti
Recept Karelijanac wickets: kuhati pljeskavice na finskom
Finski kuhinja je savršen za zimske vremenske kada želite ostati kod kuće i jesti nešto hranjiva. Za glavno jelo može biti kuhana juha, ali za čaj svakako treba napraviti karelijanski vratašca. Priprema ovo jelo samo za punjenje možete koristiti gotovo sve što želite, ali okus nije
Klasičan recept karelijanski wickets
Jedan od najčešćih varijanti punjenja je krumpir. Za pripremu Karelijanac pite-vrata, trebat će vam dvije šalice raženog brašna, dvije trećine šalice kiselog vrhnja, dvije trećine šalice mlijeka, sol Za nadjev je potrebno oko pet krumpir, jaje, dvije žlice maslaca.
Te bi trebao početi s pripremom nadjeva. Oguljene i kuhani krumpir zgnječiti u pire s tukli jaje i rastopljeni maslac, posolite i ohladite. Odvojeno pomiješati vrhnje i mlijeko u posudu, prosijati raženog brašna, soli i postupno dodati mlijeko u smjesu, vymeshivaya elastičnog tijesta. Kuhati ga, umotati u zdjelu s plastičnom folijom i staviti na stranu za pola sata. Trideset minuta kasnije, uvaljati u tijesto u kobasicu i odsječen od svoje male komadiće, valjanje ih u okrugle kolače. U sredini svakog, stavite dvije žlice nadjeva, zamotati rubove sa strane i stisnite ih. Mi smo dobili otvorene ovalne pljeskavice. Nauljite pladanj za pečenje s uljem, položite na svoje pite i pecite dvadesetak minuta u pećnici zagrijanoj na dvije stotine stupnjeva.
Recept karelijanski wickets riže
Tijesto za ove pite treba se kuhati na isti način kao i za krumpir. Za punjenje je potrebno čašu okruglog riže, pola litre mlijeka, čašu vode, par žlice maslaca, žličicu soli. Operite rižu i uliti čašu vode, posoliti i staviti kuhati. Čim je zagrizao pokipit, poklopiti i smanjiti toplinu. Kao vrenja tekućine prelije u lonac za mlijeko kaša nije suh. Nakon pola sata, dodati maslac i isključite toplinu. Razvaljajte male tortilje, proširila na sve
Similar articles
Trending Now