Pomfrit u Aerogrill

U ovom članku ćemo se usredotočiti na pripreme drage pomfrit na različite načine. No, prije nego što počnete prženje, trebate znati nekoliko stvari, koje su opisane u nastavku.

• Prije prženog krumpira treba namočene u vodi sa malom količinom šećera, zatim osuši. To će pomoći ukloniti višak vlage.
• Važno je da su kriške krumpira bila potpuno suha. Inače, vruće ulje može prskati okolo.
• To je najbolje kuhati krumpir u rukavicama. To će spriječiti opekline od vruće ulje.
• Moraju biti pripravljeni na visokoj temperaturi kako bi se dobilo oštre.
• Tijekom prženja ne pretrpati jela u kojima se pripremiti krumpir. Inače, krumpir mogao dobiti pola pečena iznutra.

Ako slijedite gore navedene savjete, u kojem slučaju ćete dobiti gori od pomfrita nego u restoranima.

Pomfrit u Aerogrill

Pripravak za pripravu proizvoda:

Biljno ulje;

Sol, mirodije,

Krumpira - 0,5 kg

Prvo morate izrezati krumpir na kockice tanke, a zatim pažljivo pospite začinima po želji, solju i napunite sa biljnim uljem. Sada stavite krumpir na aerogrill u prosjeku, a zatim odabrati brzinu i kuhati na 260 stupnjeva. Priprema pomfrit Aerogrill u oko 17 minuta. Ispada vrlo ukusna i ukusan jelo u Aerogrill. Poslužite uz svježe povrće! Dobar tek!

Pomfrit u kečap Aerogrill

proizvodi:

Shema - poluproizvodi produkt (3.5% masti) - 0.5 kg;

Povrće, kečap;

Papar, sol

U početku, treba napomenuti da je ovaj način pripreme je vrlo jednostavan, jer se koristi polu-gotov proizvod. Vi samo trebate staviti krumpir na non-stick pleh i kuhati na 210 stupnjeva modu konvekcije. Ona se priprema za oko 12 minuta. Sada pomfrit u Aerogrill treba posuti sa soli i papra. Gotovo! Poslužite uz povrće i meso.

Pomfrit u mikrovalnoj pećnici

Proizvodi za kuhanje:

krumpira;

Sol, mirodije,

Biljno ulje ili maslinovo

Prvo, krumpir treba izrezati na tanke kriške, a zatim posuti sa dobrim sol, začini specifični za punjenje zaliha i biljnog ulja. Sve pomiješati i staviti na mikrovalne antene tankom sloju. Pržiti potrebu za 6-7 minuta, a zatim okrenite i kuhajte istu količinu vremena. Pripremite sljedeći dio tog fonda nije uključen vlažne.

Pomfrit u fritezi

sastojci:

Ulje za prženje;

krumpira;

sol

Kao što je već spomenuto u samom početku članka, potrebno je da prethodno obrade krumpira. Napunite veliki lonac s vodom, koja treba dovesti do kuhati. Zatim dodajte sol u vodu i miješajte da se otopi. Zatim stavite krumpir narezane na tanke trake u cjedilo i niže na minutu u vrelu vodu. Nakon toga biste trebali staviti na papirnati ručnik. Kada su komadi krumpira potpuno suhi, trebali biste ih spustiti u fritezi i kuhati na 190 stupnjeva do zlatno smeđe. Gotovo!

Pomfrit u tavi

Proizvodi:

Sol, prženje ulje (ili mast);

krumpir

Ovaj recept je poželjno koristiti za pripremu loj. Prvo se mora zagrijati ulje u tavi, a zatim narezati tanko krumpir i pržite u malim obrocima. Pomfrit treba okrenuti zlatno smeđe, ali ne i smeđe.

Pomfrit u pećnici

Sastojci za kuhanje:

krumpira;

Sol, ulje za prženje

Prvo morate izrezati oguljeni krumpir na trake, a zatim zagrijati pećnicu na 210 stupnjeva. Tada umoči u zdjelu ulja po komad povrća je potpuno uronjen. Fries pržiti za 23 minuta, a zatim okrenuti na drugu stranu i kuhati isti.

Dobar tek!