Preporuke domaćici: kako napraviti sok u šalicu soka

Ljeto i jesen za mnoge domaćice su vrlo napeti razdoblja. Uostalom, za ovo vrijeme potrebno je žetvu usjeva povrća, bobica i voća. Kako želite zadržati sve to u bilo kojem obliku što dulje! Danas, tehnika dolazi u pomoć čovjeku, dopuštajući svim tim bogatstvima da se obrađuju s minimalnim vremenom i trudom. Vi samo trebate znati kako koristiti sve ove uređaje. Na primjer, razumjet ćemo kako napraviti sok u procesoru soka, što je neophodno u sezoni povrća i voća. Uz to možete napraviti puno radnih komada za zimu.

Vrijeme parenja za bilo koji voće - ne više od jednog sata, tako da uz pomoć našeg uređaja možete brzo kuhati ukusnu i zdrava juha, kompot ili sok, a zatim godinu za uživanje u prirodnim pićima.

Zahvaljujući pasterizaciji, posebna tehnologija za stvaranje napitaka, priprema sokova u procesoru soka omogućava dugo vremena da sačuva miris i okus voća, bobica i povrća, kao i svih njihovih korisnih svojstava. Kao rezultat toga dobivamo terapeutski i dijetetski proizvod koji se dugo može pohraniti. Ovo piće je vrlo korisno za djecu i odrasle, zdrave osobe i pacijente. Prirodni sokovi, obogaćujući naše tijelo mikroelemenata i vitamina, pridonose značajnom poboljšanju probave, radu krvnih žila i srca.

Osim toga, proizvođač soka može se koristiti i kao jednostavna čelična posuda i kao parobrod, a ne samo za kuhanje soka.

Prije nego što shvatite kako napraviti sok u štednjak s sokom, morate znati njegovo načelo djelovanja. Sastoji se od činjenice da se plodovi i plodovi grije parom, a istodobno postoje dva procesa: pasterizacija i liza. Sam uređaj je izrađen od nehrđajućeg čelika, a poklopac je izrađen od vatrostalnog stakla, koji ima poseban otvor za ispuštanje pare.

Ali sada ćemo razmotriti kako napraviti sok u sokovniku, na primjer, od jabuka. Izrezali smo plodove i stavili ih u gornji bunker. U slučaju da su komadići voća napravljeni veliki, oni će se polako zagrijati i kao polako osloboditi sok, koji će također biti razrijeđen vodenom parom. Ako su mali, brzo će se pretvoriti u pire od krumpira i napuhati cjedilicu jedinice. Kao rezultat toga prestat će se pristup paru slojevima, prinos sok će se pogoršati i to će se ukapati. Ispravna veličina komada najčešće se postiže eksperimentalno. Usput, posude, u kojima će sok proći kroz crijevo, trebaju biti topli, jer će i gotov proizvod biti zagrijavan.

Daljnje upute o tome kako napraviti sok u sokovniku. Na svojoj bazi ulivimo vodu, najmanje dvije litre. Donesi kuhati. Zatim na podnožju stavite sokovnik i spremnik s voćem. Vrh poklopca i zagrijte ga preko male vatre. Gumena crijeva prekrivena je posebnim stezaljkama. Kako biste izbjegli paljenje dna spremnika, pazite da se voda ne vreli.

Proces izoliranja sokova traje prosječno jedan sat. Uklonite stezaljku i ispustite tekućinu u čiste posude ili boce, prethodno sterilizirane. Soka, možete dobiti sok, koji će biti slatko. Za to je potrebno sipati šećer u lijevak istovremeno s plodovima ili bobicama.

Tako smo savladali kako napraviti sok u šalicu soka. Odmah nakon njene pripreme preporuča se temeljito oprati uređaj toplom vodom. Nemojte koristiti tvrde predmete za uklanjanje skale. Kuhajte zamračene elemente 15-20 minuta u otopini sode.