Početna slatki kolači

Početna slatki kolači je u stanju zadovoljiti ne samo dijete, ali i svaki odrasla osoba, ne postoji ništa bolje nego da uživaju svježe pečeni kolačići, keks ili kolač s marmeladom. Osim toga, u pripremi domaće slastice je malo mašte kulinarske i proveo vrijeme na njih će platiti radost prijatelja i obitelji.

U ovom članku, recepti za različite deserte će biti ponuđena razmotriti detaljnije kako priprema slatke kolače.

1. Kolač je „Sretno”.

Sastojci: jedna litra mlijeka, sto grama kvasca, pet jaja, jedna čaša od vrhnja, tri šalice šećera, sto grama biljnog ulja, paket od margarina, i pol žličica soli, vanilije, grožđice i brašna.

Mlijeko je razrijeđen sa šećerom, kvasac i ostaviti nekoliko minuta do pjene. U međuvremenu, funta žumanjke sa šećerom, dodati kiselo vrhnje, ostatak mlijeka, rastopljeni margarin, sol, vanilije i kvasac i brašno u količini da se dobije tijesto srednje konzistenciju, te biljno ulje. Tijesto se mora zamijesiti, pokriti krpom i staviti u posudu s toplom vodom. Kad se voda ohladi, morate dodati još vruće. Kada će se smiriti po drugi put, doda grožđice. Prema tome, tijesto se pristupiti tri puta, zatim se stavi u kalup i peče na visokoj temperaturi. Treba napomenuti da je ovaj desert je brzo pečene.

U međuvremenu, pripremite glazuru. Da biste to učinili, proteini sa šećerom beat pjene da se ohladi, dodajući malo limunovog soka. Gotova slatki kolači ostakljena i ukrašen kokosom ili bilo kojeg drugog u prahu.

2. svježi sir dimova.

Sastojci: četiri stotine grama sira, trista grama maslaca (margarin može biti), tri šalice brašna, pola žlica soda, tri žlice kiselog vrhnja.

Brašno se dodaje soda, a posebno u sir - maslac, kiselo vrhnje, onda je sve pomiješano, dobivena masa valjanih loptu tijesto je podijeljen u male dijelove sto grama, jedan valjani šavova, koja je posuta šećerom i zamotan. Top role urezane opet posute šećerom (koji je pečena slatka), proširila na pleh i ispeći.

3. Pivo dimova.

Sastojci: tri stotine grama maslaca, dvije šalice piva, tri šalice brašna, jednu žličicu soli.

Od svih sastojaka morate umijesiti tijesto i staviti ga na hladnom dva sata. Zatim sendviču sa uljem i staviti natrag na hladnom mjestu sat vremena. Nakon vremena se tijesto uklonio na sloj guste jedan centimetar, rezati na kriške, koji su natopljenim šećer i pečena u pećnici.

4. kolač glazura (slatki kruh za kavu u).

Sastojci: za tijesto - pedeset grama brašna, četiri jaja, dvije žlice kvasca, pola kilograma brašna, tri žlice šećera, šest žlica maslaca. Kada će se čuti zvučni signal dodao - pola žličicu soli, tri žlice šećera, jedna žlica vanilije, dvije stotine i pedeset grama brašna, pola žlica kvasca, sto grama grožđica. Za glazuru - žlica toplog mlijeka, sto grama šećera u prahu.

Svi sastojci su smješteni u Pekači za kruh, stavi rada 1 „A”, a pečena tri i pol sata.

Za pripremu šećera mix glazura mora biti u prahu s mlijekom do glatke konzistencije i prelijte gotov kolač. Na vrhu toga možete posuti zdrobljenim orasima.

Do danas, svaka trgovina može se naći na policama vrlo veliki broj različitih slastica, ali ne svi od njih može pohvaliti okus. Sasvim drugačiji je slučaj s domaćim slasticama, ugrađene su, ne samo u naporima za kuhanje, ali i komad svoje duše.

Dakle, slatki kolači je jedna od omiljenih slastica za djecu i odrasle, pogotovo ako je ona također pripremiti kod kuće.