Piletina u foliji u pećnici

Svi domaćice su dobro svjesni da je bilo meso, uključujući i piletine u foliji u pećnici uvijek dobiti sočan. Stoga je vrlo lako ispeći u foliju pa povrće.

Puno truda za pripremu takvih jela ne treba primjenjivati. Da biste to učinili, jednostavno utrljajte opranu piletina začina, sol, može biti češnjak, papar, premažite uljem i zamotati u foliju. Zatim staviti u zagrijanu pećnicu na pola sata. I divno, flavorful i sočna piletina je spreman. Nakon što je ptica kuha, što opet može podmazati sa biljnim uljem i ostaviti bez folije u pećnici 15 minuta da se formira zlatni kora. Kao što možete vidjeti, to je vrlo jednostavan i, naravno, ukusno. Ipak, osim ovog jednostavnog recepta, tu su i drugi koji se spominju u nastavku.

Piletina u foliji u pećnici s povrćem

Ovaj recept je odmah uključuje ukrasi, koji je također proizveden u foliji zajedno s piletinom. sastojci:

• pilećih (chicken bedara, krila i slično) - 1 kg;
• paprika - 0,5 kg;
• rajčice - 0,4 kg;
• mrkva - 0,3 kg;
• luk - 4-5 kom;.
• Češnjaka - 4 režnja;
• začina, sol, papar;
• zelje.

Pileći bedra ili papar, sol, utrljajte začin i ostaviti pola sata. Izrežite luk na pola prstenje i češnjak u malim pločama. Rasturati mrkva u male komadiće. Rajčice izrezati na kriške i paprika trake. Stavi folije piletine (bedra) i širiti se na vrhu luk i češnjak, a zatim ostatak nasjeckanog povrća. Sve to na vrhu soli i zamotajte u foliju. Pecite oko sat vremena na 200 stupnjeva. Kada je piletina u foliji u pećnici je spreman, pospite začinskim biljem.

Piletina sa slaninom i gljivama u umaku od vrhnja

Jelo je prilično mirisne i ukusne zahvaljujući kombinaciji slanine, gljive i pilećeg mesa. Treba napomenuti da je puno vremena da vam se kuhati neće otići, jer se priprema za pečenje ne traje dugo. Piletina u foliji u pećnici, recept umak za koji je također jednostavna, peče oko sat vremena. Broj proizvoda namijenjenih jela za 2, no, ovisno o broju gostiju, proporcionalno dodati na proizvode tijekom kuhanja.

sastojci:

• pileća prsa - 2 komada;
• maslac - 2 žlice;
• Češnjak - 1-2 režnja;
• slanine - 300 g;
• gljive - pola šalice;
• krema (mast) - 4 žlica;
• sol.

Češnjak slomiti ili reže na kriške. Gljive usitniti u male komadiće. Slanine rezati na kriške ili traka. Toplina pećnicu na 180 stupnjeva i prelijte rastopljenim maslacem u kalup za pečenje. Zatim ga stavite u piletinu i pospite solju i češnjakom. Na vrhu piletina položiti slaninu i pospite kriške gljiva. Pecite oko sat vremena, dok se meso će dobiti bijelu nijansu. Područje kako je piletina spremna, potrebno je da ga stavite u posudu i pustite da se ohladi. Sok koji je proizveden nakon pečenja, sipati u posudu i kuhati nekoliko minuta uz vrhnje na laganoj vatri dok se umak. Ulijte ovu umak na vrhu piletine.

Piletina na roštilju u pećnici na tajlandski

I na kraju, najljepše jelo koje se kuha u pećnici. Ova piletina je dobiven kroz mirisne marinada dovoljno, recept koji je naveden u nastavku. Dakle, za pripremu takvih potrebnih sastojaka:

• Pile - oko 2 kg;

Za marinadu:

• češnjak - 15 režnja;
• Korijandera sjemena - 1 čajna žličica;
• umak ili feferon (po izboru);
• crne ili bijele papar u prahu - 1 žlica;
• umak od soje - 1/3 cup;
• med - 1 žlica;
• biljno ulje - 2 žlice.

Za pripremu marinada, morate sitno nasjeckati češnjak i utrljati na ribež i pomiješati sa ostalim sastojcima. Možete pripremiti marinadu s miješalica.

Opranog piletine treba rezati sa škarama leđa kosti. Da biste to učinili, morate ga okrenuti prema dolje i kosti ruke pritisnuti na dio mesa. Zatim isključite krzno sa svim piletine, kuhane mesne marinade razmazu i staviti u hladnjak na 5 sati. Onda se i ostaviti pola sata da meso zagrijava na sobnoj temperaturi.

Ostaje Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i staviti dolje na rešetki pileća prsa. Pecite pola sata, zatim meso na drugoj strani i ostaviti 20-30 minuta dok kuhani.

To je sve, jelo je spremno!