Pileći noge u pećnici - tajne ukusnu večeru.

Savjeti o „Kako kuhati pileća noge u pećnici”, internet će se naći u izobilju. No, budući da je ovaj proizvod je vrlo popularan među ruskim domaćice, mi također napravio svoj doprinos i doprinijeti ukupnom popisu nekoliko recepata.

Pileći Nuggets "a la Russ."

Pileći noge u pećnici, možete kuhati vrlo neobičan način. Pokušajte, na primjer, piletina nuggets na ovom izvornom receptu.
Za pripremu jela potrebno nekoliko kokošjih nogu, jaja, veliku vrećicu čipsa, umak od soje.

Pileći noge rez i ukloniti ih iz kosti. Uklonite kožu i izrezati na komade male veličine. Pomiješajte umak od soje s paprom i prelijte preko piletine noge i dati da odstoji najmanje sat vremena.

Beat jaja u zdjelu. Mi samljeti čips u mrvice. Svaki komad prvi put je umočen u pileća jaje, zatim čips i širiti na lim za pečenje. Peći oko 40 minuta nuggets. Posluženo uz povrće, salata, grašak ili krumpir „fries”.

Pileći noge s patlidžanom.

Takav jednostavno jelo poput pilećih nogu u pećnici, može biti dobro rafiniran pomoću „pravo” začine. Pokušajte, primjerice, meso marinirati u bijelom vinu, curry, origano, mažuran.

Za to trebate čašu bijelog vina (suho nužno), kopar, curry u prahu 0,5 žličice origana i mažuran jedan mali zavežljaj, narančasta, bijela i malo crvene paprike, sol.

Za ukras - veliki patlidžan, češnjak, bilo biljnog ulja.

Prvo, pripremiti pileće noge. Zeleni sitno nasjeckajte, pomiješajte s vinom, dodajte sok od pola naranče. Pileći noge izrezati na nekoliko komada, izvadite kosti. Utrljati smjesa meso sol, papar i grožđica. Stavlja noge u posudu i prelijte vinom marinadu. Zadržavamo pile za sat vremena - pola u hladnom.

Dok se meso marinira, bez gubit vrijeme, neka nam ukrasi. Izrežite patlidžan prstenje, malo prisalivaem i ostaviti dvadesetak minuta - trideset, otišao sam na sve gorčine. Zatim oprati povrće, višak vode se otresli i pržiti u vrućem ulju s obje strane. Utrljajte češnjak i poprskati ih spremni patlidžan. Odlazimo u tavi ispod peke.

Nakon impregnirane piletina marinada, svaki komad ulja za podmazivanje i širenje na lim za pečenje. Pecite do zlatno smeđe, provjeravanje spremnosti kuhar iglu ili konvencionalne vilicu.

Mi služe patlidžana s pilećim nogama na listovima salate.

Pileći noge u pećnici s krumpirom sa sirom - kremasti sloj

Jedno vrijeme priprema ovo jelo, ne samo vratiti u njega. Jer osim izvrstan okus, također se odlikuje jednostavnošću pripreme. Štoviše, osim igrati s prilogom nemate.

Kako kuhati pileća noge u pećnici s krumpirom i sirom, treba nam: Piletina noge 3 komada, krumpira velikih 5 gomolja, luk 1 češanj, tvrdi sir (ribani), mala šalica vrhnja sadržajem masti od 20% nešto više od pola čaše , Jelo se može dodati bilo gljive, samo dati ga dodatni okus. Kao prikladne konvencionalne začina papar i soli, smjese sušena bilja, kao što su, hmelja - suneli kopar.

Pileći noge izrezati na velike komade, utrljati sol i papar. Mi smo stavili na pleh. Shinkuem luk pola prstenje, krumpir izrezati na tanke kriške. Stavite povrće na vrhu meso i sipati vrhnje. Na vrhu neprekidan sloj posuti sirom. Pola sata kasnije, ukusna večera za cijelu obitelj je spremna.

Punjene pileće noge u pećnici sa sirom.

Kako pripremiti pileće noge u pećnici na izvornom receptu, domaćica na štednjak treba potrošiti više od jednog sata. Ali vjerujte mi, rezultat je vrijedan toga.

Za pripremu jela potrebno noge po stopi od 1 kom. po obroku. Usklađenost proizvoda je dao za 6 komada. Osim piletine će potrebna velika hrpa kopra, šalicu oraha, pola šalice suhih marelica, par luk, sir 200 grama, papar, sol, mirisne sušena bilja (na svoj ukus).

Sa svakim pilećim nogama lagano ogulite i izvadite preskočiti meso kroz mljevenje mesa zajedno s orasima. Kopar i luk shinkuem po mogućnosti fino i povezivanje s mljevenim mesom. To također dodati marelice, izrezati u male komadiće. Nadjev mljeveno pileće kože i zašiti dvije strane. Utrljati svaku nogu četvrtinu smjesom paprika, ljekovitog bilja i soli. Mi smo stavili na pleh, lagano posipati uljem. Mi zaspati na vrhu sir. Post spreman punjene noge mogu s rižom i povrćem.

Dobar tek!