Orah umak. Značajke za kuhanje

Prednosti orasima je poznato da sve i raznovrstan. Ovaj proizvod apelira na ljude svih dobi i za dobar razlog. Prema količinu proteina, vitamina i drugih prirodnih elemenata orah nisko s onim za usporedbu. No, kao i uvijek, bez obzira na bezgraničnu milost, to mora biti neka vrsta zamke. Doista, velika potrošnja oraha je vrlo opterećenja jetre. Dakle, ono što je važno - norma. Poželjno je koristiti u isto vrijeme ne više od 100 g (šačice). Osim toga, matica se traži da temeljito žvakati ili samljeti (mljevenje) za brzu apsorpciju u tijelu. Na prahu verziji ćete govorimo, ali samo znam kako kuhati umak od orahovine.

Tipično, umak od oraha je izrađena od oraha. Recepti kuhati jednostavno nije ga pronaći, a to je ne čudi. U svakoj zemlji, znak da je proizvod ima svoj vlastiti način kuhanja jedinstveni benzinskoj do omiljenih jela. Oni napuniti mesa, ribe, povrća i još mnogo toga. Orah umak - nevjerojatno svestran dodatak bilo koju hranu, ako znate kako ga kuhati ispravno.

Govoreći o zamršenosti kuhanje nacionalni oraha nadopunjuju jela, možete razmisliti o nekoliko recepata. Saznajte kako napraviti talijanski orah umak, koji od srca začinjena s različitim pizza. Za pripremu nam je potrebno:

• oraha - 1 šalica;
• krema - 400 g;
• Brašno - 30 g;
• voda - 400 ml.

Matice nadjev i pomiješati s kiselim vrhnjem. Grijani. Razrijediti brašna u toploj vodi i uliti u matice tijesto i kreme jednu čašu tekućine. Utrljajte pastu da biste dobili osloboditi od mogućih grudica i topline do ključanja.

Za ljubitelje akutni korisno znati kako kuhati oraha umak u meksički naših proizvoda. Trebamo:

• oraha -250 g;
• šafran -5 g;
• crvena paprika - 2 g;
• Sol - 10 g;
• češnjak - 10 g

Orašasti plodovi trebali nadjev, a bolje dvaput. Dodavanje češnjaka (drobljeni ili stisnutu), sol, paprika, šafran. Mesim orahovo ulje i pritiskom, zatim dodati 500 ml tople vode i umutiti dok postane glatko. Konzumirati premazivanjem meso ili ribu (posluživanje) jednu ili dvije žličice pripremljene umak.

Tribute oraha smo dali, da je vrijeme da zapamtite i njegovim bližnjima. Kikiriki zapravo nisu fer, ali je dodao da se matice, iako pravog korijena. Njegova korisnost još uvijek raspravlja. Nutricionisti strogo zabranjuje njegovo korištenje za one koji sanjaju o savršenom slici. Doista, tandem kikirikija i šećer na fantastičan brzini je u mogućnosti dodati težinu do potrošača. Ali sve to nije utjecalo na njegovu popularnost. Konkretno, to se smatra važan sastojak u japanskoj kuhinji - naime, temelj takvih jela su japanski oraha umak. Recepti koji ispunjavaju više od 100, što je također analizirati najpopularniji u našim sushi barovima. Za pripremu umaka, sličan „Gamadari” trebamo:

• maslac od kikirikija - 4 žlice. žlice;
• voda - 3 šalice;
• umak od soje - 4 žlice. žlice;
• sezamovo ulje (od prženih sjemena) - 2 žličice ;.
• ocat "mizkan" (riža ili jabuka) - 3 žličice ;.
• . Mirin (riža vino) - 3 (po izboru žličice, ali zahtijeva formulaciju);
• sjemenke sezama (pržena) - 3 žlice ..

Kikiriki maslac s malo vode, stavite u lonac i stavite na srednje jakoj vatri, redovito promiješati. Postupno izlijevanje preostale vode dok ne dođete do ispalo ne previše gust, homogenu masu. Ukloni iz topline i dodati sezamovo ulje, ocat, umak od soje, mirin. Dobro promiješati i ostaviti nadjev ohladi. Treba pojasniti da je japanska oraha umak poslužuje se ohlađen. Igranje na proporcije sastojaka, možete napraviti jelo s osobnim „vrhunac”. Kuhinja pod nebom poštovanja za sve vrste eksperimenata. Kuhati sa zadovoljstvom. Uživajte u jelu!