Način ukrašavanja jela sa svoje ruke - Neki Savjeti

Dati oduška mašti, koristiti kreativnost u dizajnu jela - onda kupiti dobrog raspoloženja iz procesa i uspješno vođenje kao svečani i uobičajene kućne večeri, uz hvale svoj ukus, sofisticiranost i umješnost. Ukras jela s vlastitim rukama - nije profesionalna vještina, a ne rezbarenje, ali uz malo truda i trošenje malo vremena, možete nacrtati lijepa kao u restoranu.

Neki ugađanje boje

Prije svega, morate odlučiti na paleti boja. Korištenje bojanje hrane, kao što su karamel svokolnogo sok ili ekstrakt, pomoći će joj uvelike obogatiti. Pripremite ti alati mogu napredovati i pohraniti ih u hladnjak. Svokolny sok dobiti jednostavnim: rez oguljen korijen fino, zaliti malu količinu vode ključati na štednjaku ili u mikrovalnoj pećnici, dodati ocat, soja i pohraniti u staklenoj posudi. To će imati različite nijanse crvene boje. U tu svrhu možete koristiti maline, brusnice, trešnje, ribiz. Kakao, čokolada, kava, karamela dati nijanse smeđe. Također dobar luk oguliti, koji daje boju juhu i bjelanjak punila. Špinat i loboda proizvod će zelena boja. Narančine kore i rajčica - narančasta. Na taj način možete napraviti bilo majoneze u boji ili umaka za ukrašavanje meso ili riba snack. Proces ukrašavanja jela vlastitim rukama zahtijeva nadahnuće, kao i svaki drugi oblik kreativnosti. A kreativnost je svojstvena svima, pogotovo ako želite grijati odgovarajuće fotografije i pratiti vijeća.

Dekoracija jela od povrća

Fino nasjeckajte šarene paprike, svaki - odvojeno, masline. Roll kuglice ribanog sira pomiješanog s majonezom i uvaljati ih staviti na svaku čačkalicom ili mali ražanj. Lijepo i ugodno. Na njima je veliki jelo staviti među skupinama krastavaca smješteno fanwise, jaja kuhana punjena lijepo izrezati dijelove salata. Na primjer, repa, mrkva, krumpir može biti temelj koristeći razne kalupe, da se lišće, latice i druge figure. Isto tako ukrasiti mliječ i aspik. Možete prikupiti cijelu sliku: kolibe bukete, akvarije i tako dalje. I, naravno, svi znaju kako napraviti cvijet povrće: tanke kriške, valjane kulochkom, au njima zeleni grašak, brusnica ili kap majoneze. Od obične žarulje može pripremiti vrlo svijetle i elegantan ukras, pomoću običnog noža.

Dekoracija voćnih jela

Voće u sebi predstavljaju cijeli spektar boja, oni su - najbolji ukras blagdanskog stola. Glavna stvar za uređenje jela s vlastitim rukama - uredno narezane voće i ukusno kombinirati. Oni su dobro uređena s blagdanskog stola u bilo kojem obrasca, ali možete to učiniti prilično spektakularan. Ako jednostavno dodajte kriške naranče, grejp, limun, od velikih do malih, možete dobiti lik, nalik cvijet, a kivi pomoći će prikazati lišće u vijenac. Možete banana, isto kivi, mandarina kriške i kriške naranče napraviti sliku crtića „Chunga-Changa” - s palmama, otoka, sunca i mora. Kao rezultat toga, uređenje jela vlastitim rukama iz voća dobiveni paunovi i ježevi, a ne samo palme, ali stabala, čak i sa igračkama. U svakom slučaju, okupili za stolom odmor su uvijek oduševljeni pojavom voća ploče. Posebno sretna djeca, koja također mogu biti uključeni u proces uređenja jela sa svojim vlastitim rukama.