Mljeveno piletina. Kalorija, kuhanje recepti sa mljevenim piletine

Pileće meso - savršen prehrambeni proizvod. To je bogata proteinima, niskokalorični i svestran. To se koristi za kuhanje snack, prvi i drugi tečajevi. U ovom članku ćemo raspravljati o mljevenom piletinom, njegovu kalorijsku u čistom obliku i kao gotova jela, dijeta recepti za dijeljenje.

Opće odredbe

Suvremeni tempo života je postao gotovo sinonim nedostatka vremena, zbog čega puno ljudi pokušavaju minimalizirati svoje postupke u kuhinji. To je izraženo, na primjer, u stjecanju prethodno tretirane hrane, koji uključuju različite konzervirana unaprijed oguljeni i nasjeckani korjenasto povrće, spreman za nadjev.

Ne preporučujemo da se uključe u tvornici mljeveno piletina, jer je teško shvatiti točno ono što je dio toga je već homogena tvar. Mnogo bolje, zdravije i jeftinije napraviti svoj vlastiti nadjev.

U tablici u nastavku ćemo usporediti 3 vrste nadjeva - spreman, dom piletine u cjelini i dom pileća prsa. Uz to možete jasno vidjeti razlika, te u budućnosti graditi svoju prehranu, s naglaskom na informacije.

Dakle, tablica „sirovo mljeveno pileće kalorija i nutritivnih vrijednosti.”:

Kotleti sa špinatom i mljevenim piletine

Odličan obrok, bogat proteinima i prehrambenim vlaknima. Preporučujemo uporabu mljevenog piletine - priprema burgeri su suhi zahvaljujući zelenilom. Trebamo sljedeće proizvode:

• Mljevenog pile (kalorični minimum) - 530 grama;
• špinat, svježe ili zamrznuto - 380 grama;
• Jaja - 3 komada;
• krušne mrvice 1 - 30 g;
• krušne mrvice 2 - 30 g;
• sol, papar, začini omiljeni okus;
• biljno ulje za podmazivanje tava.

Kuhanje?

Idealna hrana za djecu i one koji gledaju svoje zdravlje - ovi burgeri su sastavljene od špinata i mljeveno piletina, kalorija na 100 grama ne prelazi 108 kalorija.

Ako koristite smrznuti špinat, pa ga otopite unaprijed i malo stisnuti, čime je oslobođenje od viška tekućine.

Ako imate svježe špinat, pa ga blanširati u kipućoj vodi 4 minuta, a zatim saviti u sito i neka suha. Obrađeno bilje sitno nasjeckajte.

Pomiješajte u zdjeli sve proizvode, osim krušnih mrvica 2. promiješati dok glatka.

Toplina tava preko srednje topline, premažite ga uljem, nije osobito revni.

Iz dobivene masovno obliku mokrim rukama pljeskavice, težine 50-60 grama, preostali uvaljati u krušne mrvice.

Možete staviti krmenadle u tavi, ostavljajući prostora da bi se lakše okretanje između njih.

Fry 2 strane do zlatno smeđe, pokriva pan poklopac.

Poslužite uz svježe povrće.

Protein bomba. Sir i mljeveno piletina - kalorija, usklađivanje KBZHU

Vrlo, vrlo ukusna i zadovoljiti jelo. Dodaj u nju povrće, salata i puni ručak / večera je spremna! To je neka vrsta analognog na pizzu, ali umjesto osnove testa možete uzeti kolač od mljevenog piletine. Opet, mi koristimo low-fat verzije grla. Uzmi:

• sir "Mozzarella" - 75 grama;
• sir "Gouda" - 75 grama;
• jaje - 1 mala;
• kukuruzni škrob - 2 žlice. žlice;
• paprika - 50 g;
• gljive - 50 grama;
• luk - 50 grama;
• mljevenog pile (kalorični sadržaj na 100 g - 110 kcal, povlačenje) - 300 grama;
• umak od rajčice - 100 g;
• rajčice - 150 grama;
• svježi bosiljak, sol i začini - na okus.

priprema

Pomiješajte sve uniformi nadjevom, jaja, škrob, tlo lukom. Dodati sol i začine po ukusu. Dobivena masa je malo tekućine, viskozne i ljepljiva - to je normalno.

Prethodno zagrijati pećnicu na 210 ° C

Pokrijte tavu ili tepsiju papir za pečenje.

Stavi ravnomjerno preko papira piletina smjesu. Za učinkovitost, možete „izgladio” masa mokrim rukama.

Stavite pečenje s atmosferom u pećnici 11-12 minuta.

Dok sva briga, uživajte u nadjev.

Utrljati na medij ribeža sira „Gouda” kriška narezane „mozzarellom”.

Fino nasjeckajte sve preostale povrće.

Izvadite kolač iz pećnice, premažite umakom od rajčice, proširila na vrhu, povrća i sireva.

Opet stavite posudu u pećnicu na 10 minuta usredotočiti na povrće i sir - prvi put postala meka i druge otopine. Nakon što su postigli to, možete dobiti „pizza”.

Pustite da se malo ohladi, a mogu pomoći.

Možete koristiti različite namirnice bogate proteinima, kalcijem i vlaknima - sir, povrće, piletina nadjev. kalorijski sadržaj ove pizze je samo 117 kcal na 100 grama! Dobar tek.