Šteta i koristi chili paprike. Nekretnine papar. čili u prahu

Čile - nevjerojatna povrće koje je sposoban začinjavanje jela i oštrine kao začin. Osim toga, ona ima pozitivan učinak na ljudsko zdravlje. čili paprika Ime preveden od Aztec kao „crvena”. Čili, fotografije koje su u nastavku, gledamo u ovom članku.

Smatra se najkritičniji povrća. Svoju domovinu je Južna i Srednja Amerika. U Europi je pojavio tek u 15. stoljeću. Trenutno, ljuta paprika koja se uzgaja u mnogim zemljama, posebno velikih kultura dobivenih u Indiji i jugoistočnoj Aziji. Najhitnije ploda su sjemenke i unutarnje particija. Šteta i koristi od čili paprike bit će opisane kasnije.

Sadržaj vitamina i minerala

Čili sadrži kapsaicin. To je prirodni alkaloid koji se koristi za ljekovite svrhe. Njegov sadržaj u povrća je oko 0.2%. Osim toga, svojstva paprike uzrokovane činjenicom da je bogato je vitaminima A, B i C. sadrži minerale: mangan, cink, kalcij, kalij, fosfor. Također ima veliki broj drugih korisnih tvari, kolina, tiamina, beta-karoten, folna kiselina, riboflavin, askorbinska kiselina, itd ...

Šteta i koristi chili paprike - na temu mnogo rasprava. Uostalom, on ima niz ljekovitih svojstava koji pomažu u raznim bolestima. Zbog visokog sadržaja vitamina paprika svojstva su kako slijedi. Ona jača i čisti krvne žile, snižava kolesterol, poboljšava vid i jača kosti. Ovo povrće sadrži vrlo malo kalorija. To je učinkovito donosi nakupljenih toksina iz debelog crijeva, smanjuje razinu šećera u krvi. Postoje mnoge vrste takvih povrća poput čilija. Fotografije se mogu vidjeti u ovom članku. Najpoznatije sorte paprike: habanero, Serrano, jalapeno, Anaheim, poblano, meta. Oni se razlikuju po obliku, veličini, okusa, boje. Većina spaljivanje njih - Habanera. Neki čili paprika sorte su zelene, narančaste, pa čak i crne plodove.

Uzgoj čili

Domaće čili se uzgaja u staklenicima i u vrtu. Možete ga rasti na prozor ili na balkonu. Iznikle sjemenke posađene u plodno tlo. Nakon toga, se poprskaju s vodom. Optimalna temperatura za rast biljke je 22-26 stupnjeva.

Korištenje papra

Crvena (čili) papar je naširoko koristi u narodnoj medicini. To izaziva apetit i stimulira probavni sustav, pomaže u probavljanju teških obroka. Korištenje proizvoda doprinosi ubrzanju cirkulacije krvi, sprečava stvaranje krvnih ugrušaka, poboljšava jetre, smanjuje krvni tlak. To stimulira proizvodnju endorfina u tijelu koje podižu raspoloženje i mogu utopiti bol.

Studije su pokazale učinkovitost čili u borbi protiv stanica raka. Osim toga, ublažava anginu, astmu, jak kašalj. Papar pomaže da brzina probave, koji pomaže gubitak težine. On normalizira aktivnost mozga.

Čile - izvrstan antioksidans. Ona ima protuupalno i baktericidno djelovanje. Crvena paprika povoljno utječe na mušku potenciju. Liječnici savjetuju da ga koristiti za nesanicu i neuralgije. ona također ima oslon učinak na ljudski organizam, poboljšava imunitet zbog visokog sadržaja vitamina i elemenata u tragovima.

šteta čili

Paprika je ne samo pozitivne osobine, ali i negativan. To se ne može koristiti u hrani za ljude koji pate od želučanih čireva. Smetnje paprike može izazvati žgaravicu.

Prema istraživanju znanstvenika, prekomjerno oslanjanje čili doprinosi razvoju raka želuca. Nekontrolirano jede povrće može oštetiti sluznicu želuca. No, šteta je otkrivena u korištenju velikih količina proizvoda. Ako se malo jesti chili, nosi pozitivne osobine. Šteta i koristi od čilija zavisi u kojem iznosi kako ga koristiti.

Proizvod je kontraindicirana u slučajevima gastritis i čir na dvanaestercu. Masti i kreme na temelju njega se ne može koristiti za dermatitisa i rana na koži.

Ne dopustiti prodor papra na otvorene rane i sluznice, i očima. U tom slučaju, potrebno je temeljito oprati kožu ili oči vodom.

Korištenje čili paprike u kuhanju

Biljka se koristi kao svježe, te u suši. Voće zasushivat sunce da ispari vlaga. Suha papar zemlju u prah. Potonji ima tamno crvenu ili narančastu boju, a ima opor duhovit okus. Čili u prahu se dodaje mnogim jelima. On daje hranu jedinstven okus i opor duhovit okus. Koristi se u umacima, salata raznih salata. Papar svježe primjenjuje tijekom kuhanja. Često se koristi u juhama, mesu. Također, papar dodaje se jelima od riže, tjestenine i drugih priloga. Često se u kombinaciji s drugim začinima: .. Korijander, kardamom, bosiljak, itd Oni omekšati gori okus čili. Crvena paprika jesti i konzervirana oblik u kombinaciji s povrćem.

Imajte na umu da to ne može dodati prilikom kuhanja u kipućoj ulja, budući da su svojstva papra izgubljena, ona mijenja okus i boju.

Upotreba čili paprike u medicini

Papar se naširoko koristi za prevenciju i liječenje raznih bolesti. Baza za proizvodnju raznih medicinskih masti i tinkture. Paprike žbuke i masti otklanjaju umor mišića i bol, pomaže kod bolova u zglobovima. Masti i tinkture na bazi papra proizvesti učinak zagrijavanja, oni se koriste za prehlade i gripe. On ima antipiretička i diaphoretic učinke na čovjeka.

Na temelju feferona proizvedenih senf, kao i specifične mješavine za inhalaciju za bolesti bronha.

Koristi se u obliku tinkture za unutarnju primjenu. Nekoliko kapi prije jela doprinose apetit i dobru probavu.

Korištenje paprike za kozmetičke svrhe

Proizvod je naširoko koristi za kozmetičke svrhe: Sljedeće se dodaje kreme, ulja, masti. Ljuta paprika ima blagotvoran učinak na kožu i kosu. To potiče rast prošlosti, čineći ih jačima i sjajniji. Osim toga, ona se koristi u pastama za zube za jačanje desni, smanjuje njihovu krvarenje.

Chili se koristi za mršavljenje. To ubrzava metabolizam, poboljšava cirkulaciju krvi, stimulira proizvodnju topline u tijelu. Zbog toga je spaljivanje kalorija. Slimming proizvodi su uzimajući u hrani u ograničenim količinama.

Šteta i koristi od čili paprike - teme brojnih studija, kao rezultat od kojih postaje jasno da u nedostatku bolesti probavnog korištenje male količine papra je vrlo koristan za ljude.