Kod kuće kuhati Shawarma

To nije uvijek moguće posjetiti pristojan kafić i jesti shawarma. Iako ljubitelji ovog jela dosta. Ali to može biti kuhani kod kuće. Komplicirano o tome ne postoji ništa, samo trebate da zaliha robe gore na nekih bitnih proizvoda. Kod kuće kuhati Shawarma? Trebat će vam poseban tanki pogačicu ili lepinju, ovisno o načinu pripreme.

Nekoliko činjenica

Shawarma - torta, koja je punjena sa mljevenim mesom, povrćem i umacima. Kuće se mogu pripremiti korištenjem samo svježe i kvalitetne proizvode, što je važno. Punjenje kolača mogu biti vrlo različiti: meso, riba, ili samo povrće. Dakle, postoje mogućnosti za svačiji ukus.

Shawarma sa svinjetinom

To je najčešća i najpopularnija recept. Trebate kilogram svinjetine, jedan krastavac, jedan paradajz, jedan luk, 200 grama mrkve u korejski, 200 grama slanih kupusa, bilo umak, jedna pita kruh, majoneza i zelje. Prije nego kako napraviti shawarma kod kuće, potrebno je pripremiti meso. Oprati i izrezati u male komadiće. Spread na tavi i pržite dok kuhani, a zatim posuti sa soli i papra. Sada pripremite ostale sastojke. Izrežite vrlo fino bilje i luk i paradajz - polutke. Krastavac narežite na tanke kolutove. Jedna trećina lavash masti s majonezom, ali ne previše gust. Zatim nokautirati sve sastojke. Prvi sloj je meso. Vrh stavljanje Korejski mrkvu, a zatim sjeckani luk. Nakon toga slijedi krastavac, kupus i rajčice. Prelijte umak na vrhu. Umak se može uzeti bilo tko po vlastitom nahođenju. Zamotajte lepinju, tucking rubova. Sada je jasno, kod kuće kuhati shawarma. Ovo jelo može pržiti u tavi ili grijati pomoću mikrovalnu pećnicu. Može se na prirodu, pa kako bi shawarma kod kuće je vrlo jednostavna, a ne uzeti puno vremena.

Shawarma s piletinom

Kao što je već navedeno, punjenje u ovo jelo mogu biti različiti. Opisat ćemo drugi put, dom kuhanja shawarma pile. Uzmite dvije armenski Lavash, 300 grama piletine, 80 grama Korejski mrkvu i kupus, jednu rajčicu i krastavac, malo češnjaka (na okus), biljno ulje, majoneza, kečap i soli. Prije kuća kuhati Shawarma, potrebno je učiniti neke predradnje. Shinkuem kupus fino moguće posolimo i lagano izliže ruke. Rajčica i krastavac izrezati na tanke kriške. Češnjak samljeti. Pileći file narežite na male komadiće ili kocke. razvi smo na tavi s biljnim uljem i pržite dok kuhani. Sada ćemo do formiranja jela. Pita kruh širi i staviti na njega kupus. Ako želite napraviti tanki sloj majoneze. Zatim dolazi piletina, koji posuti češnjak i zaliti kečap. Zatim nokautirati rajčice i krastavaca. Tu je bio jedan zatražen sastojak - mrkva, što staviti zadnji sloj. Sve preliti majonezom (količina po izboru). Folijom shaurmu pogačicu i pržena na tavi (ili grijana u mikrovalnoj pećnici). Možete ukrasiti jelo od povrća prilikom prijave. Ali, to je najbolje da ga odmah jesti, čak i bez promatranja formalnosti. To će biti cijenjen od strane obje odrasle i djecu. Shawarma, kuha kod kuće, neće izazvati sumnje o kvaliteti.