Kobasica u pita kruh: kako možete kuhati ukusna

Svinje u deke ili punđu je jedan od najpopularnijih jela u suvremenom brze hrane. To je ne samo u velike potražnje među potrošačima, ali i donosi dobar prihod za prodavača. U isto vrijeme, postoje mnogi recepti za tih jela, od kojih je jedna poznata domaća navijača brzi snack - kobasica u pita kruh.

Smatra se da je jedu kao hrana nije na jeftinim menzama i restoranima. Međutim, ponekad želite da se maziti s nečim ukusnim, i stoga je potrebno napraviti ovo jelo. Zato je pitanje kako kuhati kobasice u pita kruh kod kuće, zainteresirani za mnoge.

sastojci:

Za dva obroka će vam:

- kobasice - 4 kom.,

- krastavac - 1 kom.

- rajčica - 1; PC.

- svježe kupus - 50 g;

- sira - 50 g;

- majoneze;

- pita - 2 kom.

- kečap.

Priprema i odabir proizvoda

Prije svega, treba napomenuti da je kobasica je temelj ovom receptu. Zato je potrebno pažljivo odabrati. Nije potrebno spremiti na kupnju sastojka kupuju soje kobasice ili kobasice izrađene od niske kvalitete mesa. Dobra kobasica trebala koštati manje od kilogram sirovog mesa. Bolje je preplatiti malo, ali onda se zaista ukusni kobasica u pita kruh.

Recept također pretpostavlja prisutnost kupus. Potrebno je sitno nasjeckajte i pospite lagano sa soli. Tako je ona neka sok i da će postati mekana i podatna. Ostatak od povrća su najbolje izrezati na tanke kriške, tako da se može smjestiti u lepinju. Neki kuhari vole dodati krumpir jelo, duboko pržena, ali to će biti suvišno.

priprema

Prvo morate kuhati kobasice. To se može obaviti u običnoj tavi ili dvokrevetnoj kotao. Međutim, okus će biti bolje ako se koristi prženje. Ne treba zaboraviti da se ukloni plastičnom folijom, ili kobasice u pita kruh će biti nejestiv.

Tada je položena na stol Lavash lima, koja je obložena s tankim slojem kečap i majoneze. Zatim širiti dvije kobasice i salata od kupusa. Također u blizini komada rajčice i krastavaca. Za kobasica u lepinju dobila dodatni okus, vrh s ribanim sirom posuti na sve, onda je sve pažljivo zamotan. Treba napomenuti da je metoda omota mogu biti različiti, jer gotovo da i nema utjecaja na okus gotovog jela, a služi samo za držanje sve sastojke zajedno.

grijanje

Kada je formirana jelo, ona mora biti zagrijana na rastopiti sir, koji se nalazi unutra. Da biste to učinili, možete koristiti pećnicu ili mikrovalnu pećnicu. Za kobasica u lepinju dobio zlatno smeđe, najbolje je koristiti poseban pan-roštilj. Zamotan jelo proširila na svojoj rebrastom površinom na vrhu pritisnut na teret, a zatim staviti na vatru. Jednom se jedna strana porumeni, okrenuti pita kruh s druge strane i samo kuhano. Na taj način dobili svjež i sir istopi iznutra, što čini jelo posebno ukusna i vizualno privlačan.