Hrana i pića, Juhe
Kako pripremiti krastavac? Recept s rižom za svaki dan
Ruska kuhinja je poznata u cijelom svijetu, posebno za svojim jedinstvenim juhe. Jedan od njih je nestašno dijete. Iako sama riječ pojavio relativno nedavno. U Rusiji, ova juha s krastavcima pod nazivom „Calla”. Jedan kuhar i pripremiti ga za razne juhe: ribe, mesa, gljiva ili povrća. Ponekad juha dodao repu, pa čak i ukiseljene limuna. Danas, svaka žena se priprema za svoj turšiju. Recept s rižom, ječmom, pa čak uopće bez žitarica - to nije sve opcije.
Prije svega, trebali kuhati juhu. Bilo bi najbolje meso. U tu svrhu, pet-litreni lonac morate staviti oko 500-600 grama mesa na kosti. Dodajte peršin, bilja i začina po želji. Ulijte u vodu, dovesti do kuhati i ukloniti pjenu. Zatim smanjite vatru i kuhajte dok ne kuhano meso. Nakon što je spreman, to će morati ukloniti i pustiti da se malo ohladi.
Svi proizvodi su spremni položiti nakon juha je spremna. Prvo morate staviti rižu i krumpir. Nakon što je juha zakipi, dodajte luk, mrkvu. Petnaest minuta prije kraja kuhanja dodati zapečene krastavac i 1 šalicu slane vode. Pickle kuhati dok se krumpir kuha. Na kraju posolite i dodajte isjeckan meso. Baš kao i pripremu svjetski poznati krastavac.
Recept riže za juhu, naravno, nije jedini. Jednako popularne opcije u pripremi gljiva ili riblje juhe. Za pripremu juha s gljivama je najbolje koristiti sušene ili svježe divlje gljive. Daju intenzivniji okus i okus. Juha recept „Pickle s rižom i ribom” obično podrazumijeva korištenje riječnih sorti: som, kečiga i šarana. Ribe bi trebalo biti dovoljno debeo da juha okrenuo hranjiva. Ostatak od vas može držati s klasičnim receptima.
Similar articles
Trending Now