Kako pripremiti „gnijezdo jarebica” - salata

Prilično je teško zamisliti svečani stol bez salate i predjela. Osim tradicionalne ruske salate, hostesa žele iznenaditi svoje goste s neobičnim jelima koja su ne samo ukusna, ali također imaju izvorni izgled. To se može reći o „gnijezdo tetrijeba” salata, koji ima zanimljiv dizajn, koji odgovara njegovom imenu. U isto vrijeme, to je na raspolaganju za pripremu i izvršenje oba iskusnih kuhara i početnike domaćice.

Kao i kod drugih namirnica, postoji nekoliko opcija recepata koji se može dobiti „gnijezdo jarebica” salata ukusna i srdačan. Dakle, trebat će vam 5 jaja, nekoliko gomolja krumpira, pola kile piletine, 2 mrkve, luk, nekoliko češnja češnjaka, bilje, majoneze i biljnog ulja. Mrkva i krumpir izrezati na tanke trake i pržene u tavi do zlatno smeđe. U slučaju krumpira, možete koristiti fritezu. Pečena povrće su podijeljeni u dva dijela: jedan će ići na salatu, a drugi će se koristiti za ukras. Kuhana piletina rastaviti u vlakna. Krastavac narežite na tanke trake. Je kuhana jaja žumanjka odvojena od bijelaca, a potonji se režu u komade. U pripremljenu posudu miješano meso, krastavac, proteini, povrće, odjeveni sa svim majoneze. Na ravna ploča je ležala zelena salata, izravnati, napravio mali depresije u sredini u kojoj će biti postavljeni „jaja”. Za njih, žumanjak pomiješati s majonezom, nasjeckanim začinskim biljem, češnjakom prošao kroz tisak. Oblikovati iz smjese malih kuglica, slično oblikom jajeta. Oko njih obkladyvayutsya prženi krumpir i mrkvu, oponašajući grane.

Govoreći o tome kako pripremiti salatu, „gnijezdo jarebica”, ne može se zaboraviti sljedeći recept. Svi sastojci ovog jela poželjno je da se reže na trake jednake veličine, u kojem slučaju bi imali više atraktivan izgled. Piletina, šunka, bjelanjke, svježi krastavac izrezati. Gljive prže nekoliko minuta u tavi. Krumpir se čiste, izrezati na isti način kao i ostalim sastojcima navedenim u vrućim tavi, koja je pržena dok dok hrskav. Preporuča se rijetko miješati s njim, ne pokrivaju poklopac i posoliti tek na kraju kuhanja.

krumpir napola se izdvaja za registraciju, a drugi je pomiješana sa svim ostalim sastojcima, odjeveni s majonezom i proširila se na jelo. Za „gnijezdo jarebica” salata je svoj izvorni oblik, to je u središtu malog depresije. Sada se priprema oznaku u obliku jaja. Jer žumanca miješaju s pire mekog sira (može se koristiti spojen), sjeckani bilje i češnjak. Dodajte malo majoneze u viskozno masi je bilo. Iz njega drži nekoliko malih dimenzija „muda” duguljasti oblik, stavljaju na salatu. Uz rubove posude rasprostire trake pomfrit.

Treba napomenuti da je recept za „tetrijeb gnijezdo” može pretpostaviti razne sastojke, s nekim komplementarnim jelo novih izvornih okusa. Dakle, umjesto pržene gljive, ukiseljeno stane ovdje, ne samo gljive, ali gljiva, gljiva i drugih. Zanimljivo je vidjeti „tetrijeb gnijezdo”, prenio u salate.

Također možete napraviti „gnijezdo od jarebica” salatu bez miješanja sastojaka i polaganje slojeva. Dakle, rezanje salate stavio piletinu, majonezu podmazivati, a zatim gljive, jaja bijela, krastavac, luk porumeni, šunkom. Vrh stavljaju kuglice žumančanom pomiješana s majoneze i češnjaka i bočno pržene krumpira trake. To može biti zamijenjena i raži krekeri. U svakom slučaju, bez obzira na recept ne koristi, jelo ispada srdačna i originalni.